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香菇胡萝卜粥做法大全家常做法大全(胡萝卜香菇粥的功效)

2023-07-28 09:20:11家乡菜系1

胡萝卜香菇粥的功效

用料:米半杯、玉米半根、干香菇5朵、胡萝卜1根、盐适量

做法:

1/7准备胡萝卜切丁,玉米掰粒。

2/7干香菇泡发洗干净,切碎。

3/7瘦肉切碎,用红薯粉抓匀(更加嫩)

4/7洗米放入适量清水,放入胡萝卜、玉米和香菇煮开

5/7选择煲粥键

6/7煮开放入瘦肉一起煲两个小时

7/7完成

胡萝卜香菇粥的功效和作用

用料:米半杯、玉米半根、干香菇5朵、胡萝卜1根、盐适量

做法:

1/7准备胡萝卜切丁,玉米掰粒。

2/7干香菇泡发洗干净,切碎。

3/7瘦肉切碎,用红薯粉抓匀(更加嫩)

4/7洗米放入适量清水,放入胡萝卜、玉米和香菇煮开

5/7选择煲粥键

6/7煮开放入瘦肉一起煲两个小时

7/7完成

胡萝卜香菇粥的功效与禁忌

可以同时放。小米是公认的营养粥,在小米粥里面再放上青菜,胡萝卜,香菇,就可以做成美味可口的菜粥,非常有营养。可以这样做的,放心食用。

香茹胡萝卜粥的作用

用料

稻米 120克

水 1.5升

菠菜、胡萝卜 各100克

香菇 三个

葱姜 少许(忌口也可不加)

六月鲜酱油 适量

黑胡椒粉 适量

盐 适量

香菇菠菜红萝卜粥的做法步骤:

步骤 1

菠菜胡萝卜香菇,葱姜洗净切好备用

步骤 2

高压锅内倒入米和水,上汽后煮6分钟。转倒入砂锅。

步骤 3

将姜丝贝边和蔬菜倒入搅拌煮熟(我一般是香菇、胡萝卜、菠菜的顺序)

步骤 4

加入葱花、黑胡椒、盐、适量酱油搅煮均匀即可出锅。

步骤 5

美味营养又漂亮,没有任何增稠剂的营养粥

胡萝卜香菇粥的功效和禁忌

主料

大米

30克

辅料

猪瘦肉

30克

香菇

15克

胡萝卜

30克

玉米淀粉

少许

少许

小香葱

少许

步骤

1.准备好食材

2.洗净的胡萝卜、香葱、香菇都切碎 瘦肉切小丁放少许淀粉抓一下

3.大米洗净加水煮开 期间勤加搅拌

4.煮至米粒开花、汤汁变浓

5.放入瘦肉丁、胡萝卜粒香菇粒

6.放入少许盐搅匀

7.煮至瘦肉胡萝卜熟透即可

小贴士

猪瘦肉也可以换成鸡胸肉这款粥适合2-3岁的宝宝食用,如果把做好的粥用料理机打一下,1岁的宝宝也是可以吃的。

胡萝卜香菇粥的功效与作用

可以的,香菇、花生米和青菜都是非常健康的食材,可以与大米一起煮成美味的粥。这种粥的营养价值非常高,尤其适合需要补充营养或者身体虚弱的人群。以下是简单的做法:

材料:

- 大米 1/2 杯

- 香菇 3-4 朵

- 花生米 1 把

- 青菜适量

- 盐适量

步骤:

1. 大米淘洗干净后浸泡半小时。

2. 香菇切片,花生米清洗干净备用。

3. 将大米和适量的清水放入锅中,加入香菇和花生米一起煮,保持中火慢慢煮开。

4. 煮至米粥变稠时,加入切好的青菜,继续煮5分钟左右即可。

5. 最后加入适量的盐调味即可。

注意事项:

1. 香菇和花生米较硬,建议提前泡发或者用温水浸泡30分钟左右。

2. 煮粥时可以根据个人口味添加适量的姜片、葱花等香料,增加味道。

3. 如果有肉类或其他蔬菜可以一并加入煮粥,营养更加丰富。

总之,这道香菇加花生米加青菜的粥非常适合做为一餐的主食,同时也是一道美味又健康的家常菜。

胡萝卜香菇粥营养价值

香菇和胡萝卜是可以一起吃的。香菇和胡萝卜都是生活中常见的蔬菜,都是作为配菜来食用,但也可以单独炒着吃。香菇和胡萝卜的营养价值都比较高,其中含有非常丰富的维他命C,而胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,这些营养成分对人体是非常有益的,可以和香菇一起食用。

胡萝卜香菇煮粥

步骤如下

1)将大米放入陶锅中,五指分开画圈搅动3次,将水倒掉。再倒入清水,以同样的方法搅动3次,将水倒掉。

2)倒入清水,水面高于大米表面5毫米左右,浸泡10分钟(如果没时间,省略此步也可以)

3)将锅放在火上,盖上盖子,中火煮3分钟,此时锅盖孔中会有一点点蒸汽冒出,然后改成小火继续煮2分钟。

4)关火,打开盖子,此时锅中的水几乎已经没有了,但米饭应该还是粘稠的,或有一点点水分在米饭的表层。

5)带上隔热手套,将锅从火上端下,移到陶瓷内胆中,焖20分钟。

6)20分钟后,用铲子将米饭从底部轻轻往上翻动,把米饭翻动散再盛入碗中即可

香菇胡萝卜粥的做法儿童吃

- 准备食材 -

鲈鱼650g,香菇适量,青菜适量,胡萝卜一个,生姜适量,盐巴适量,鸡精适量,生抽适量,料酒适量,生粉适量,葱头油,芫荽适量,白胡椒粉适量

- 步骤 -

1.准备食材,干香菇洗净撕散,胡萝卜切丁,青菜切碎

2.把两侧鱼肉片下来

3.再把整块鱼肉仔细去掉边上的鱼刺,斜刀切成片,加上生抽和料酒,生粉,搅拌均匀腌制待用

4.鱼头鱼骨切段待用

5.切好姜丝姜片待用

6.起一锅下凉水加香菇开火煮

7.油锅加热下姜丝双面煎鱼

8.待鱼煎好下凉水姜片熬鱼汤,另一锅下胡萝卜和淘好的珍珠米

9.待鱼汤熬成奶白色加入另一个锅稍粘稠的粥里

10.捞起浮沫

11.待粥熟而不烂,加入盐巴和鸡精调味,加入青菜,下腌制好的鱼肉煮开,下芫荽和葱头油,盖上盖闷一会,起锅后可以依个人偏好加入白胡椒粉同食

香菇胡萝卜大米粥的做法大全

主料:

大米80克

玉米50克

香菇4朵

胡萝卜1段

香肠半根

西兰花1小朵

辅料:

盐适量

做法:

1. 准备好食材。

2. 西兰花先焯下水。

3. 胡萝卜切小粒。

4. 香茹泡发好后切成小粒。

5. 香肠也切成小粒。

6. 淘洗干净的米放入砂锅中,加入适量的水。

7. 盖上锅盖大火煮开。

8. 煮开十分钟后加入香茹香肠粒。

9. 再次煮十分钟后加入玉米粒。

10. 放入适量的盐调味。

11. 继续煮十分钟后加入胡萝卜粒。

12. 最后放入西兰花。即可熄火焖十分钟

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