海带萝卜炖鸡做法大全家常做法大全(海带炖萝卜怎么做好吃)

海带炖萝卜怎么做好吃

海带萝卜剁碎放入鸡蛋液中，放少许盐，搅拌均匀，放入锅中蒸熟即可

海带炖萝卜汤的做法

原料：筒骨、白萝卜、枸杞、葱、食盐、香醋、料酒、姜。

做法步骤：

第1步、筒骨用水多浸泡一会儿，锅中加适量的清水和料酒，将筒骨冷水入锅焯至沸腾。

第2步、捞出，清洗干净后放入汤锅中。

第3步、加入葱姜和适量清水，加盖大火，我家喜欢喝汤，水放得比较多。

第4步、煮开后，如果表面有血沫，需用勺子把它们撇掉。

第5步、接着加入1大勺料酒去腥增香。

第6步、放1小勺香醋软化筒骨，释放钙质，盖上盖子转小火，先煲上40分钟。

第7步、这个时间来处理白萝卜，去皮洗干净，切成滚刀块，再用水洗一遍，可以去掉些萝卜异味。

第8步、40分钟过后，筒骨肉质炖熟烂了，将筒骨和适量骨头汤，与萝卜一起倒入另一锅中；留些原味骨头汤下面吃。

第9步、加盖大火煮开，转小火，继续煲20分钟左右。

第10步、待萝卜炖至熟烂浮起，就可以加盐调味了，盐量多少根据自己口味放。

第11步、最后放点枸杞增色增味。

第12步、出锅装盘，撒上葱花和香菜即可

海带炖萝卜的做法大全

材料：

- 海带 100克

- 萝卜 200克

- 瘦肉 100克

- 香菇 3朵

- 姜片 适量

- 料酒 适量

- 食用油 适量

- 盐 适量

- 酱油 适量

- 糖 适量

- 水 适量

步骤：

1. 海带提前泡发，萝卜去皮切成块状，香菇切片，瘦肉切成小块备用。

2. 热锅凉油，加入姜片和瘦肉块，炒至肉块变色后，加入适量的料酒翻炒均匀。

3. 放入萝卜块和香菇片，加适量的水，盖上锅盖煮开后转小火，慢慢炖煮30分钟左右。

4. 加入泡发好的海带，继续炖煮5分钟左右，直至海带软烂。

5. 根据个人口味加入适量的盐、酱油和糖，再煮一会儿即可。

小贴士：

1. 提前泡发海带可以使得烹饪时间缩短，同时也会更好吸收调料的味道。

2. 萝卜和香菇可以根据个人口味进行增减，如果不喜欢香菇的口感可以不加。

3. 炖煮的时间需要根据个人口感和材料大小进行调整，否则可能会造成海带和萝卜的口感不佳。

海带炖萝卜的营养价值

以下是胡萝卜海带粥的家常做法：

主料：

- 大米 1/4 杯，洗净沥干

- 枸杞 适量

- 胡萝卜 1 根

- 海带（或者紫菜）适量

调料：

- 食盐 适量

- 香油 适量

- 酱油 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 将胡萝卜去皮，切成小块；海带洗净，切成小片备用。

2. 取一个锅，放入适量的水，加入胡萝卜块和大米，开大火煮沸。

3. 将火调小，继续煮煮至大米变得软糯，胡萝卜也被煮熟，大约需要20-25分钟。

4. 在锅中加入少许食用盐、酱油、香油和食用油，搅拌均匀。加入海带和少量枸杞，再煮3-5分钟，直到所有材料都熟透，粥变得浓稠糯软就可以关火。

5. 把煮好的胡萝卜海带粥淋上一些香油再来些枸杞点缀一下，就可以吃了。

这道胡萝卜海带粥美味而且富含营养，适合各年龄段的人食用。

海带炖萝卜好吃吗

步骤 1虾头（切下虾头前已洗净大虾）剪须备用。

步骤 2热锅放少许油，油热8成时放入虾头，边煎边煸，努力将虾头里的虾头油都煸出来！煸好后备用

步骤 3将洗净的瘦肉（猪腱）放入凉水锅内，煮至水沸后取出瘦肉备用。

步骤 4白萝卜洗净削皮切滚刀块。放入汤锅内加水，大火煮至水沸。

步骤 5将虾头（和虾头油）、瘦肉放入汤锅内和白萝卜同煮1小时左右。

步骤 6如要放干海带，请在出锅前20分钟左右放入。不放海带的话，出锅前10分钟可加入盐、生抽调味。

海带炖萝卜怎么做好吃又简单

用料

五花适量，白萝卜适量，海带少许，姜3-4片，八角2-3颗，酱油少许，老抽适量 冰糖少许，盐少许，清水稍多点

步骤 1，主要食材。

步骤 2，调料准备好。

步骤 3，五花肉灼水，切小块。白萝卜切小块，海带泡发好后洗净，切小片儿。

步骤 4，先热锅，爆香姜片，八角，下五花肉爆炒一会儿。

步骤 5，放萝卜，海带入锅翻炒。

步骤 6，锅内加水，酱油，生抽，冰糖，水可以多点因为要焖煮到肉，萝卜，海带都软入味才好吃。

步骤 7，留意锅内的水收汁后尝一下味道后调整味道，喜欢辣的，可以放几颗辣椒调味。整锅上桌，添多一碗饭吧

海带炖萝卜丝的好吃吗

可以。

食材：青萝卜1根、深海海带100g、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g

做法：

1、热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温 ，下入切好的洋葱丁翻炒出葱香味

2、然后下入洗净后切成条的深海海带，在锅中用炒勺翻炒，充分的和葱油接触

3、然后下入洗净后切成丝的青萝卜，用炒勺继续在锅中翻炒，让萝卜丝充分受热均匀

4、在锅中加入调味品盐，对菜品进行调味，用炒勺翻炒，让盐均匀分布

5、继续翻炒，让盐滋味，在高温作用下，快速渗入到菜品中去

6、翻炒入味后，即可出锅装入盘中，上桌即可食用

海带炖萝卜怎么做好吃视频

材料：

　　排骨500克、海带100克、胡萝卜1根、葱1根、姜2片、盐适量、料酒适量、清水适量

　　做法：

　　1.将排骨洗净备用，胡萝卜去皮切块，海带泡发洗净，葱切段，姜切片；.

2.锅内加水，放入排骨烧至煮沸，撇去浮沫；

　　3.加入胡萝卜、海带、葱段和姜片，倒入适量的料酒，再加入足够的清水，将火调至中小火，炖煮40分钟；

　　4.加入适量的盐，继续炖煮5分钟即可。

　　小贴士：

　　1.炖排骨时先煮沸可以去除杂质和血腥味；

　　2.加入适量的料酒可以去腥增香；

　　3.炖煮过程中记得隔一段时间撇去浮沫

海带炖萝卜怎么做好吃窍门

白萝卜海带和羊肉一起炖汤是可以的，做法步骤：1、准备食材：白萝卜、海带、羊肉、姜、香菜。姜去皮拍破；香菜洗净切细。海带提前泡发，切成块。白萝卜去皮，切成大小均匀的块。

2、将羊肉洗净（买时已斩成块），放入开水中焯掉血水，捞出沥干水分，放入电压力锅内。

3、将海带、萝卜、姜，也放入电压力锅内，再加入足量的清水（约1升左右），盖上锅盖，电压力锅煮15分钟左右。

4、待电压力锅煮好后自动放完气后就可以打开锅盖了，将煮好的白萝卜海带羊肉汤连锅端出来，撒入盐、胡椒粉，调味。

5、全部倒入深盘中，撒上香菜，趁热吃更美味。