金丝虾的家常做法视频教程(金丝虾的家常做法视频教程下载)
金丝虾的家常做法视频教程下载
双味金丝虾是一道口感鲜美、营养丰富的海鲜料理。下面是它的家庭做法:
【材料】
- 大虾:500克
- 盐:适量
- 黄酒:适量
- 鸡蛋清:2个
- 玉米淀粉:适量
- 面包糠:适量
- 油:适量(用于煎炸)
调味料:
- 蒜末:适量
- 姜末:适量
- 红椒粉:适量
- 白芝麻:适量
【步骤】
1. 虾剪去须和脚,留下虾肉剁成泥。
2. 在虾泥中加入盐、黄酒和一个蛋清,把所有料拌匀。
3. 另一个蛋清打成蛋液备用。
4. 将玉米淀粉和面包糠放在两个碗中备用。
5. 取一小份虾泥揉圆后裹上少许淀粉,将整个小球沾上蛋液后再裹上面包糠,放到盘中备用。
6. 将油倒入锅中以小火加热,热后将虾球放入油锅中煎炸至金黄色捞出。
7. 另起锅加入油,加热后放入蒜末、姜末和红椒粉爆香。
8. 加入煎好的虾球拌匀,撒上少许白芝麻即可装盘。
以上就是双味金丝虾的家庭做法。您可以根据自己的口味适量调整调料和配料,让这道菜更符合您的口感。
美味的金丝虾球菜谱
裹着细细的土豆丝的炸虾,外表酥脆,里面柔软鲜嫩。拿着尾巴一个一个送进嘴里,好吃到根本停不下来啊
金丝虾仁的做法
处理虾仁:首先我们把虾处理一下,去头去壳去虾线(虾线随意吧,觉得麻烦就算了),把处理干净的虾仁放入碗中,加入一点盐、料酒和白胡椒抓匀腌渍一下;
调制面糊:等待虾仁腌渍的时间我们来制作面糊浆,鸡蛋只取蛋清留用,加入大约50毫升清水搅打均匀。把淀粉跟泡打粉先混合拌匀,然后倒入进鸡蛋清中再搅拌均匀,分几次加入100克左右的食用油进去,一边加一边不断搅拌,使得面糊混合均匀,舀起一点倒回去面糊不断流儿的程度就差不多了;
下过油炸:锅里下多一些油,油温5层热左右就可以炸了,将虾仁一个个的均匀裹上面糊放入油锅,小火慢慢炸,炸至气泡金黄基本上就可以捞出沥油了。
金丝虾的做法大全
主料土豆500g 基围虾12只以上 盐适量 姜适量 葱适量 料酒适量 卡夫奇妙酱适量 番茄沙司适量金丝虾球的做法步骤土豆去皮切片,改刀成银针丝。基围虾去头,背开去虾线,去壳留尾。下入盐,姜片,葱,料酒腌制10分钟。
2. 土豆丝挤干水份,锅烧油至60度左右,下入土豆丝,炸至金黄。
3. 虾下入150度油温炸至成熟4. 虾仁蘸卡夫奇妙酱,裹上土豆丝,装盘即可!可带番茄沙司味碟上桌
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金丝虾球是一道创意菜,金黄酥脆的细丝裹着鲜甜的大虾,吃上去就让人开心。相信有很多人不知道这一缕缕的金丝是用什么做的呢?
其实是最普通的马铃薯,土豆丝不仅仅是金丝虾球的一部分,炸好的金丝本身也是一道非常有特点的菜肴。
切的非常细的土豆丝经过高温油炸至变得香脆可口,可以挤上沙拉酱或番茄酱食用,也可以加点盐和花生及葱丝和香菜拌匀,小朋友们都是十分喜爱的呢。
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工艺:炸
口味:咸鲜味
时间:<30分钟
热量:较低热量
配料:
虾500克、馄饨皮适量 、 香蕉1根 、 食盐5克、植物油30克、胡椒粉3克
烹饪步骤:
1.准备鲜虾、香蕉、馄饨皮、盐、料酒、胡椒粉、植物油备用,鲜虾挑去虾线,以盐抓洗,入冰箱冷冻一小时
2.冷冻好的虾,轻轻的从虾尾开始挤,推出虾仁,推好的虾仁备用
3.用刀把虾仁剁成均匀的虾泥,加入适量的盐和料酒,搅拌上劲
4.取几片馄饨皮,中间抹上适量的干面粉,防止粘连,然后叠在一起,用刀切成细丝
5.切好的细丝,撒上少许面粉,然后用手抖散
6.香蕉切成小粒,用勺子取适量的虾泥,中间放上一颗香蕉粒
7.然后用虾泥包好,把虾泥球放在面丝上
8.滚圆,使其粘满面丝,抖落没有粘住的面丝,收圆
9.滚好的虾球备用,植物油锅烧热,下入虾球
10.油炸至面丝成金色即可,摆盘装饰,尽早食用,味道更佳
金丝虾球的金丝
在原神游戏中,原神行秋菜式喜好是:扣三丝、清炒虾仁、金丝虾球、蟹黄豆腐、杏仁豆腐、莲花酥。讨厌的菜式是:摩拉肉、四方和平。
金丝虾图片
在养殖白云金丝鱼的时候,可以考虑混养问题,但挑选跟它们混养的品种时需要注意。白云金丝鱼是一种性情比较温和的鱼,因而不能选择性格太凶的品种跟它们混养,不然可能会伤害白云金丝鱼。另外,从体型方面来说,最好选择体型差不多的,这样不容易打架,从习性方面可以选择斑马鱼等一些品种
金丝虾球的做法窍门
原神有香自西方来中的托马喜欢吃的食物有:水煮黑背鲈、金丝虾球、黄金蟹、清炒虾仁、腌笃鲜、爆炒肉片。他喜欢市井杂煮,讨厌喝酒。
千丝万缕金丝虾做法
顺缕意思是用手指顺着抹过去,整理的意思,表示整理清楚,梳理整齐。一般用作捋顺胡子、观点、思路等。
缕[lǚ]
缕子脍(食品名。以细切的鱼肉制成);缕肉羹(肉丝羹);缕金(金丝;以金丝为饰);
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