洋葱馅饼的家常做法大全家常(洋葱馅饼的做法大全视频)

洋葱馅饼的做法大全视频

以下是圆葱馅饼的家常做法：

材料：

- 面粉 300克

- 温水 150毫升

- 圆葱 适量

- 食用油 适量

- 盐 适量

步骤：

1. 将面粉和温水混合，揉成面团，盖上湿布醒面15分钟。

2. 圆葱洗净切成小段，加入食用油和盐，搅拌均匀。

3. 将面团分成若干个小面团，擀成薄饼，将圆葱馅放在饼皮上，然后将饼皮卷起来。

4. 将卷好的饼皮擀成圆形饼状，再用刀在饼皮上切出几个小口，以便煎熟时出气。

5. 热锅凉油，将饼放入锅中，小火煎至两面金黄即可。

6. 煎好的饼可以切成小块，搭配酱油、辣椒油等调料食用。

注意：在制作圆葱馅饼时，要注意掌握好面团的软硬度，以及馅料的分量和均匀性。同时，煎饼时要小火慢煎，以免煎焦或煎不熟。

洋葱肉饼馅怎么调好吃

1. 洋葱肉饼是家常风味菜品，制作方法相对简单，但是需要掌握技巧才能煮出美味的肉饼。由于洋葱肉饼需要经过切、磨、煮、蒸等步骤，所以制作过程较为繁琐，需要花费相对较长的时间。2. 如果你想制作美味的洋葱肉饼，需要很好的配合一定的时间，包括备料、切菜、调味、煎煮等多个环节。相对于其他家常菜品，需要耗费相对比较长的时间，但是最终的烹制出的美味可口的洋葱肉饼会给你带来满足感和美食享受，值得一试。

洋葱馅饼的做法大全视频窍门

食材：洋葱1个，鸡蛋3个，胡萝卜1根，青辣椒1个，盐适量，胡椒粉1克，生抽少许，面粉1勺，淀粉1勺，黑芝麻少许

做法：

1、先把洋葱切成细丝，放入盆中，碗中打入3个鸡蛋，用筷子把鸡蛋打散，倒入洋葱里面，胡萝卜先切成薄片，再切成细丝，青辣椒也切成细丝，和洋葱放在一起，加入适量的食盐、胡椒粉，少许生抽搅拌均匀，加入一大勺面粉，再加入一大勺淀粉，继续搅拌均匀，搅成没有干粉的面糊，这样就可以了

2、电饼铛预热后均匀地刷上一层食用油，放入调好的面糊，用铲子摊平，撒上少许黑芝麻，盖上盖子捞3分钟，烙制一面微黄翻面，盖上盖子再捞3分钟，烙制两面微黄就熟了

洋葱馅饼的做法大全视频教学

食材清单：鸡蛋 2个 、 面粉 100克 、 清水 75克 、 洋葱 72克 、 盐 1克 、 花椒粉 0.5克 、 食用油 2克

洋葱去皮后，切成细细的丝。面粉中加入两个鸡蛋。用筷子搅拌一下，再加入清水搅拌。面糊中加入盐和花椒粉搅拌均匀。

开启电陶炉，锅热后在不粘锅中抹少许食用油，将面糊倒入小锅中，中火慢烙。底部定型后，顺着锅边慢慢将饼翻面，烙至两面金黄色。美味、健康不可缺

洋葱做馅怎么做

饺子和包子都是中国的老百姓喜欢吃的一种食物。要想吃到好吃的包子饺子，做馅是非常重要的。馅子做的好吃才能包出好吃的饺子。做馅一般用紫阳葱比黄洋葱好吃。紫洋葱比较脆，味也比黄洋葱好。做出来的馅儿有一股洋葱的香味。黄洋葱没有紫洋葱那么脆甜。用黄洋葱做馅没有紫洋葱味道浓。

洋葱陷饼的做法

主料：

牛肉250克、洋葱1个、烫面500克

辅料：

西红柿2个 食盐5克 花椒10粒 味精3克 酱油5克 色拉油2勺 黑胡椒粉3克

做法：

步骤1

先把西红柿洗净再用开水把西红柿的皮烫一下。然后把西红柿切成丁，再剁一剁，别担心照片上的西红柿汁，放到牛肉里一搅拌就和牛肉融合了

步骤2

花椒放到水里煮开，再凉透后备用，凉好的花椒水慢慢的，一点一点的放到牛肉馅里，顺着一个方向搅拌均匀

步骤3

再放入剁好的西红柿，在放入切好的洋葱

步骤4

再放入酱油、盐、味精、黑胡椒粉、色拉油拌匀，然后就开始包了，记得要用烫面呀，100%的开水烫面，这样吃起来才会QQ的

步骤5

包好后，在平底锅中放植物油，煎至两面焦黄即可

步骤6

面是烫面的，可是牛肉是生的，牛肉馅饼两面煎好后，记得要放水，开大火，用水的热气给牛肉馅饼来个桑那浴，这样牛肉才能熟，洗完桑那浴的牛肉馅饼出锅了

洋葱做馅怎么做好吃

洋葱馄饨是一道美味的汉族传统食品，做好洋葱馄饨的关键是馅料，以下是制作馅料的方法：

所需材料：

- 洋葱 2个

- 瘦肉馅 200克

- 生姜 1小块

- 鸡蛋清 1个

- 盐 适量

- 酱油 适量

- 胡椒粉 适量

- 香油 适量

制作步骤：

1. 将洋葱洗净，切成细丝。将瘦肉馅放入碗中，加入适量酱油、盐和胡椒粉，搅拌均匀。

2. 将姜切成细末，加入瘦肉馅中，再加入一个鸡蛋清，继续搅拌均匀。

3. 加入洋葱丝，搅拌均匀，再加入适量的香油调味，搅拌至馅料有些发粘。

4. 温水和面后揉成面团，搓成细条，切成小剂子，擀成皮，包成馄饨。注意不要包得太满，以免煮的时候裂开。

5. 将饺子放入滚水中煮，煮至馅料熟烂，皮熟即可。

其他提示：

1. 为了让洋葱的辣味减轻，可以将洋葱先在盐水中浸泡一会儿，再用清水冲洗干净，去掉表面的辣气味。

2. 馅料中加入鸡蛋清可以增加馅料的柔嫩程度。

3. 饺子一旦包好，要在包好的饺子上面轻轻拍打，把饺子的表面搓光，这样煮出来的饺子皮才会光滑，不易糊。

洋葱馅饼怎么做好吃

猪肉洋葱馅饼的做法：

用料：面粉250克、盐两勺、温水130克、紫色洋葱半个、猪肉馅250克、生抽两勺、黑胡椒粉一勺、花生油一勺、鸡精一勺

1、面粉放入大碗内。

2、面粉中加入一勺盐。

3、面粉中慢慢加入温水，搅拌均匀。做饼面面粉和温水比例是2:1，即500g面粉加250克的温水，做出的饼才软。

4、揉成光滑的面团，盖好，发酵三十分钟。

5、猪肉馅加适量盐，鸡精，生抽，黑胡椒粉，分次加入少量冷水。

6、用筷子往一个方向搅拌均匀，直到肉馅上劲。

7、紫洋葱洗净后，用刀切成小粒。

8、紫洋葱加入猪肉馅，搅拌均匀。

9、发酵好的面团揉搓均匀，揉成一条长条。

10、用刀把长条切成大小一样的面剂子。

11、撒点干面粉，把面剂都按平。

12、把面剂擀成一张张薄皮，放入适量的馅料。

13、象包包子一样，收口。

14、收口朝下，用手轻轻搓圆按平整。

15、电饼铛或平底锅放少量花生油，放入馅饼。

16、一面烙成型后翻面煎另一面。

17、煎至两面都金黄色即可。

18、馅饼拿出放盘子里，就可以食用了。

洋葱馅儿饼

按照以下配方，做出来的都能馋哭隔壁小孩。食材：面粉、洋葱（已清洗切碎）、鸡蛋、香葱，在面粉中合入切好的洋葱和香葱，打入鸡蛋。接着，加1汤勺料酒。加0.5勺盐。加适量的清水。调成不干不稀的面糊。然后，取平底锅置火上，加入3汤勺油烧热，用勺子舀入拌好的面糊，用中小火煎成两面金黄，即可。

洋葱馅饼的做法大全家常

材料 土豆150克，洋葱碎30克，橄榄油3～4汤匙，鸡蛋6只，盐和胡椒粉适量 做法 (1)土豆以水煮熟，去皮后切薄片，撒上盐及胡椒粉调味，待用。

(2)鸡蛋去壳，搅打均匀，加入盐及胡椒粉调味。

(3)以橄榄油炒香洋葱碎，以木匙不断搅动蛋液，徐徐加入蛋液，加入土豆片。

(4)烧至蛋液微结成形，将炉火转为小火。

(5)将蛋饼烘至金黄色，即可放在碟上享用。 小诀窍 如果担心炒蛋时，难于控制火候，可以尝试用中火，将蛋液徐徐加入；煮时不要心急，每次将锅内蛋液煮至微结，才加入新蛋液。 美酒搭配 来自里奥哈(Rioja)的AltaRio Cosecha红酒，充满Tempranillo葡萄的香气，配以蛋饼，非常适合