火腿鸡蛋土豆泥的做法大全家常做法大全集(火腿土豆泥怎么做好吃简单)

火腿土豆泥怎么做好吃简单

塞拉诺火腿可以炒着吃

主料：香芹1把、塞拉诺火腿2两、洋葱10克。辅料：水1两、油15克。芹菜炒塞拉诺火腿的做法塞拉诺火腿切厚片或者小块。香芹杆叶分离，切成段。防止叶干，可以用水泡。洋葱切少量。锅中放菜籽油，15克左右，五分热放洋葱。洋葱出味，加香芹杆和火腿翻炒2分钟。加入芹菜叶，翻炒。加少量水和料酒，小火收汁。

火腿土豆泥怎么做好吃简单视频

用料

火腿肠 1根

面粉 150g

土豆 3个

甜玉米 50克

胡萝卜 50克

甜椒 1个

鸡蛋 1个

盐 1勺

孜然粉 半勺

菜籽油 少量

做法步骤

1、土豆去皮洗净。

2、切成薄片，放锅蒸20分钟。

3、蒸熟的土豆用勺子压成泥。

4、玉米剥粒、胡萝卜、菜椒、火腿切粒。

5、倒入土豆泥中。

6、添加面粉，打入鸡蛋一个。

7、添加1勺盐和半勺孜然粉，搅拌均匀。

8、锅中热油，取小团土豆泥压扁。

9、放入锅中小火慢慢煎硬，再翻面继续煎另一面，两面煎至金黄色，两面有脆脆的口感即可。

火腿 土豆

食材

主料

中筋面粉150克

酵母2克

水70克

色拉油1茶匙

辅料

玉米1个

盐适量

火腿肠1根

洋葱1个

青椒2个

奶酪150克

胡椒粉适量

油适量

番茄酱适量

步骤

1.面粉中加入盐、酵母,水搅拌成絮,再揉成光滑面团后加点油再揉均匀，放温暖处发酵.

2.玉米提前蒸熟.

3.把青椒和洋葱切好备用

4.热锅,下青椒和洋葱下去把水分炒干.

5.发酵好的面团揉去空气,再用手摊开在烤盘里.

6.再戳些小孔.

7.先把皮放烤箱200度烤8分钟,取出来抹上番茄酱再撒上奶酪

8.接着把青椒,洋葱,玉米和火腿肠全部铺在上面,再撒点胡椒粉下去.

9.最后在铺上一层奶酪.

10.入烤箱200度烤10-15分钟左右.

11.烤好取出晾凉即可.

12.完成.温馨提示：喜欢奶酪多的可以再自己加点

火腿土豆泥怎么做好吃简单窍门

方法/步骤

1/3

土豆去皮，削成长方体，用削皮器削成薄片，火腿切成三段

2/3

用土豆薄片把火腿包起来，用牙签固定住，锅中放油，油温6成热，下锅炸

3/3

小火炸至飘起来，炸至金黄色，捞出控油，撒上烧烤料就好了

火腿土豆块的做法

步骤 1土豆切滚刀块.火腿肠切块。

步骤 2油烧到筷子下去后冒泡泡的热度，下土豆块。

步骤 3下土豆转小火，中间记得翻面，炸制两面金黄，里面熟透。

步骤 4都炸好后盛出备用。

步骤 5.1.5勺生抽、1/2勺蚝油、1/2勺老抽、1/2勺孜然粒、3/4勺孜然粉、1/2勺辣椒面、1/2勺白芝麻，适量鸡精。辣椒面和白芝麻可以根据喜好自行调整。

步骤 6炸好的土豆和火腿肠倒入上一步的调料拌匀。

步骤 7洋葱切片切丝都行。我的洋葱放的久了，有点干了。

步骤 8刚刚炸土豆的锅，锅中的油全部倒出，不用留底油，但是也不用刷锅，只用残留的一点点油就行。如果家里锅容易粘，或者爱吃油大的，那就可以留点儿底油。

步骤 9开大火，锅底铺洋葱，然后倒入拌好的土豆。

步骤 10转最小火，最小火，最小火！盖锅盖闷五分钟，让洋葱熟的差不多。

步骤 11土豆和洋葱拌匀后盛出来开吃。

火腿土豆汤的简易做法

主料：

土豆、黄瓜、火腿

配料：

酱油、淀粉、盐、葱。

做法：

1、黄瓜切小丁；

2、土豆切小丁；

3、火腿切小丁

4、油锅热后，先滑一下肉丁，八成熟后盛出；

5、锅内留底油，葱花呛锅，然后倒入土豆丁；这时可以倒一点点水，咕嘟一会

6、土豆稍稍变软之后，倒入火腿丁，接着翻炒，再倒一点酱油，继续翻炒至土豆绵软，完全熟透；

7、最后倒入黄瓜丁，翻炒两下，调味后马上出锅，这样可以保持黄瓜的清新口感。

火腿肠土豆泥

主料土豆1个胡萝卜半根火腿肠1根面粉20g辅料油适量盐适量香葱适量 步骤胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤11.准备好食材。

胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤22.土豆洗净切片，放蒸锅蒸熟。

胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤33.胡萝卜、火腿肠、香葱分别切小粒备用。

胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤44.蒸熟的土豆，放入碗中，压成泥。

胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤55.把胡萝卜、火腿肠、香葱粒放入土豆泥中搅拌均匀。

胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤66.再加入适量面粉。

胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤77.加适量盐，和成比较软的土豆面团。

胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤88.手上抹少许油，取鸡蛋大小的土豆面团揉团，按扁成饼状。

胡萝卜火腿土豆饼的做法步骤99.锅中抹少许油，锅热后放入土豆饼，小火慢煎至两面金黄即可。

火腿土豆泥怎么做好吃简单又好吃

用料腊肉 根据自己喜好加青豌豆 100g土豆 2个胡萝卜 1根

土豆腊肉焖饭（电饭锅简易版）的做法步骤

步骤 1

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将材料洗净准备好

步骤 2

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热油锅

步骤 3

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先倒入肥肉煸炒

步骤 4

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倒入辣肉炒香

步骤 5

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倒入剩下的配料

步骤 6

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不用炒太熟，配菜炒出香味就行，加盐，不然没盐焖出来的饭都不香，比平时炒菜可以稍微咸一点

步骤 7

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准备电饭锅煮饭，水跟平时煮饭一样不用多加

步骤 8

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炒好直接用锅铲铲上去，当然铺的菜越多煮出来的饭越香，铺多少看个人，要是口味重可以多加点

步骤 9

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饭好出锅

步骤 10

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拌一拌就可以吃了

步骤 11

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整点拌黄瓜下饭

步骤 12

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配上一碗番茄鸡蛋汤也是极好的，汤里加芹菜更美味哟

火腿肠土豆泥的做法窍门

用料

土豆 1个，火腿肠 2根，青椒 2个，蒜 3瓣，生抽 1勺，蚝油 1勺，盐 适量，鸡精 少许

步骤

1.土豆切片再对半切开，青椒1个或者2个，切小方块，火腿肠2根切片，蒜瓣3个切碎

2.锅里烧开水，放入土豆片煮1分钟捞出

3.不粘锅里放入适量油烧热，放入蒜末炒出香味

4.放入土豆片和火腿肠片翻炒2分钟，加入1勺生抽一勺蚝油和少许盐，翻炒均匀

5.最后放入青椒翻炒一分钟即可