海参拌面做法大全家常(海参拌面的做法大全)
海参拌面的做法大全
辽刺参小米粥。
冬天的时候大家都喜欢喝粥,因为喝粥暖和身体并且喝粥也容易消化,另外粥的种类也非常多,可以在滋补身体的同时给我们提供很多美食的选择。用辽刺参这种滋补的食材和我们日常的粥结合起来,可以在平常之中增加很多营养。推荐大家尝试制作辽刺参小米粥,把辽刺参和小米搭配在一起,熬出来的粥鲜香可口,另外大家可以加入一些香油或者是盐来调味。
辽刺参炒面。
炒面是很多人都喜欢的一种食物,大家肯定吃过海鲜炒面,所以以此类推,我们大家也可以利用辽刺参制作炒面。把面条在水里面煮熟之后捞出来沥干,然后在锅里面加入油,把面条炒至金黄,然后加入一些辽刺参,让辽刺参的鲜味渗透进入炒面里面,这样做出来的炒面又好吃,同时也可以让身体素质变得更强壮。
海参拌面怎么做
主料
猪肉50克
虾仁50克 扇贝肉50克 黄酱50克 面条200克
辅料
葱20克
姜10克
大蒜20克
韭菜苔50克
调和油15毫升
鸡蛋1个
黄瓜100克
步骤1
将虾仁切成小段,韭菜苔切小段,黄豆酱放入碗中,猪肉切条状,将扇贝肉从壳中剥出来,葱、姜和大蒜切碎
步骤2
炒锅中放入适量调和油
步骤3
油热后将虾仁段和扇贝肉放入锅中
步骤4
翻炒一会至变色出香味
步骤5
将猪肉放入锅中
步骤6
翻炒一会至变色
步骤7
将葱、姜和大蒜放入锅中
步骤8
煸炒出香味
步骤9
将韭菜苔放入锅中
步骤10
翻炒几下
步骤11
放入黄豆酱
步骤12
再加入少量水炒匀即可盛出
步骤13
锅中放入水,水沸腾后将面条放入锅中煮熟后捞出盛入碗中
步骤14
黄瓜切丝,鸡蛋煮熟后对半切开,将海鲜酱、黄瓜丝和鸡蛋放入面碗中,食用时拌匀
海参面汤怎么做最简单又好吃
步骤/方式1
泡好的海参切片,放入煮开的水中。
步骤/方式2
稍稍煮2—3分钟后,放入瘦肉
步骤/方式3
倒入打散的鸡蛋
步骤/方式4
调入少许盐和油
步骤/方式5
待鸡蛋翻腾起来,撒入少许葱花即可。
步骤/方式6
美味无比的海参瘦肉蛋花汤就好了
海参拌面的做法大全图片
(1)泡发干海参:先将干海参用温水泡软,再放入凉水锅内慢火煮约20分钟(保持水不能沸腾),将海参捞出冷却后,顺切口剪开,除去沙嘴,剪断筋,洗净。最后加凉水和冰块,放入冰箱冷藏,每24小时换一次水,发泡2-3天后海参即可使用;
(2)大葱把葱白和青叶的部分分开,葱白部分切花刀,姜切丝;
(3)锅里加入适量清水煮沸,再放入鸡骨架及生姜,煮上1小时熬成鸡汤底。
(4)热油起锅,小火把葱青段和姜丝小火炒至微黄后,加入葱白爆香,炒至葱白微黄,取出葱白备用;
(5)锅里放入一小碗鸡汤,把炸好的葱叶放入煮几分钟煮成料汤备用;
(6)锅里炒一点点糖色,放入生抽酱油和料汤煮开,放入海参,加适量砂糖、食盐和胡椒粉,煮约十分钟左右,汤汁加适量淀粉勾芡,放入葱段烧煮一会儿即可出锅,装盘即可食用。
海参面怎么做好吃
1.海参用的之前泡发好的
大葱主要来炸葱油和烧海参 小香葱点缀用
2· 大葱斜切小段儿 葱绿炸葱油用 葱白留着烧海参
3· 热锅放适量冷油 放入葱段炸香 全程小火儿
4· 葱段炸至焦黄干瘪 有浓郁葱香味飘出即可
葱段捞出不要 保留葱油
5· 锅里留适量葱油 加入老抽生抽各2茶勺 冰糖2块熬开 葱油汁倒出备用
6· 锅里水中放适量盐烧开 放入面条煮熟 注意不要煮烂 捞出过一遍温水 沥干备用
7· 调好的葱油料汁倒入面条中
8· 充分搅拌均匀
9· 泡发的海参冲净 斜切片儿
10· 海鲜酱油 蚝油 红糖 白酒 白胡椒粉 淀粉调匀成酱汁
11· 锅里放少许葱油 放入葱白煸炒至变色微黄 飘出香味
12· 倒入调好的酱汁 再加入小半碗清水烧开
13· 倒入海参片翻炒至冒泡
海参本身是熟的 煮开即可
14· 拌好的葱油面盛入盘中 浇上两勺海参及浓汁 撒一点小香葱花点缀
海参拌面的做法大全窍门
辽参蘸生抽或鲍鱼汁
1、将速冻辽参自然解冻,把辽参拆袋放入碗或其他容器,50-80度水把辽参身体捂热,重复2-3次即可,辽参切段,身体淋上酱油麻油,或自己调制的料,或鲍鱼汁,即可享有!(切记不可以微波炉,破坏胶原蛋白,辽参建议早晨食用吸收好!)
辽参蒸蛋
2、食材(将辽参自然解冻,切成段,加入调料鸡蛋蒸好,海参放入,搅拌就可以食用!)
辽参面条
3、食材(辽参自然解冻切断,面条,葱,猪油,麻油,盐,添加自己喜欢的食材,面条出锅加入辽参)
辽参拌黄瓜或水果色拉(适合夏季)
4、将速冻辽参自然解冻,温水把辽参捂热,与黄瓜相伴,加入盐,糖, 麻油,辣椒,蒜泥,自己喜欢的口味相伴。
切成丁状,苹果,牛油果,草,芒果,樱桃等水果,倒入酸奶,水果辽参搅拌,做自己喜欢的酸奶沙拉!
辽参小米粥
5:小米粥,杂粮粥,白米粥,把辽参倒入烧好的粥里,搅拌就可以食用,也可以再粥里放入姜丝,盐,调味,根据自己口味调味!
辽参 烤红烧肉 加鸡蛋,鸭蛋或鹌鹑蛋
6:食材:(辽参切断,精选五花肉,煮好鸡鸭蛋,葱 ,姜,料酒,盐,糖等自己喜欢的料,食材烧好之后,加入海参段,翻炒就出锅)
葱烧辽参
7、主料:海参3根
辅料:京葱3段
调味料:橄榄油 冰糖 生抽 老抽 花雕酒 盐 麻油 生粉
将辽参温水冲好沥干水分备用,锅内放入油葱段炒香,放入料酒,酱油,糖等其它自己喜欢的料,再放入备好的辽参,翻炒均匀,勾芡淋上麻油,即可装盆上桌享用!
秋葵辽参
8、主料:海参3根
辅料:秋葵 青红杭椒 银杏果(熟的)
调味料:葱段 蒜 糖 生抽 老抽 麻油 生粉
将辽参切成3厘米段,秋葵开水煮3-5分钟,海参温水冲好沥干水分备用,锅内放入葱, 蒜, 秋葵, 青红杭椒 爆香,放入料酒,生抽 老抽,糖等其它自己喜欢的料,再放入备好的海参,翻炒均匀,勾芡淋上麻油,即可装盆享用!
辽参烧萝卜或土豆
9、食材(海参切断,白萝卜滚刀块状,盐,汤,葱,糖,萝卜出锅之前,加入海参搅拌就出锅)
辽参饺子或包子
10、食材(海参切断,韭菜,鸡蛋,肉末,盐,糖,五香粉 或直接喜欢的菜系)
海参面片的做法大全集
海参与面条一起煮三到五分钟左右的时间就可以吃。
如果是泡发海参,3-5分钟。泡发的海参是已经熟透的,面条的煮的时间也是3-5分钟,所以在做之前不需要煮很久,只要用热水在锅中稍微加热3-5分钟左右即可。
海参面的家常做法
首先我们需要把新鲜的鲍鱼焯水至脱壳,然后再洗干净以后下刀切成十字形。
2.
使用处理好的海,然后我们把它开膛去肠,然后烫一下,捞起备用。
3.
我们需要先把锅烧热,然后调成小火将姜、蒜和鲍鱼、海参一同入锅翻炒两分钟,...
4.
然后将调料,比如姜、蒜和鲍鱼、海参放到锅里面炒2分钟,然后加入适量的料酒。
海参做面条
海参炒面是一道中式面食,其原型可以追溯到中国传统的家常菜肴。在古代,人们常常将面条和各种食材搭配在一起烹制,以满足日常的口腹之欲。随着时间的推移,这些传统的家常菜肴逐渐演变成了各种地方特色的美食,其中就包括了海参炒面。海参是一种营养丰富的海产品,富含蛋白质、胶原蛋白、矿物质等多种营养成分,被认为具有滋补养生的功效。
将海参和面条搭配在一起烹制,不仅可以增加口感的层次感,还可以让这道菜肴更加营养丰富。
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