甜汤类大全家常(甜汤做法大全简单做法窍门)
甜汤做法大全简单做法窍门
可参考主料大海鳗1条 辅料盐大量 步骤1.准备的材料:一条大海鳗2.将鳗鱼中间切段,(用刀直接切是切不下了的,还是用了工具,才敲下去的呢) 将鳗鱼肚中的内脏取干净3.在鳗鱼肚中塞上盐,还有鳗鱼的表面也是4.腌制一天一夜即可晒了。(时间过于的长,就会太咸了,可以按自己的口味来腌制)
甜汤做法大全简单做法窍门视频
杜锐美食养生篇之银耳百合莲子羹 美容养颜 利湿消积 宁心安神
银耳又名白木耳、雪耳等,素有“菌中之冠”的美称,味甘、性平,具有益气清肠、补脾开胃、滋阴润肺的功效,亦能增强人体的免疫力,是良好润肤食品。百合有很高的药用价值,具有清热解毒、利湿消积、理脾健胃、宁心安神、促进血液循环等功效。银耳百合莲子羹是用银耳、百合、莲子、枸杞制作的一道甜品,是秋季进补很好的一道甜品。
银耳百合莲子羹
主料:银耳干1/2朵(约15克)
配料:百合10克、莲子20克、枸杞5克
调料:冰糖30-50克、盐1-2克、纯净水适量
制作过程:
1、准备食材:银耳、百合、莲子、枸杞、冰糖,莲子去除莲芯。
2、把银耳流水冲洗一下,至少提前数小时用温水泡发,添加少量白糖可以加速泡发速度。
3、百合、莲子洗净,如果是鲜百合,则不用泡发,如果是百合干,则需要与银耳、连子一起提前数小时泡发。
4、泡发好的银耳择成小朵,控干水分。
5、百合、莲子捞出控干水分,枸杞子洗净。
6、准备砂锅或炖盅,先下入莲子、银耳、冰糖,甜度自己把握。倒入适量纯净水,大火烧沸后,开小火,保持微沸状态。煲30分钟后,下入百合干,如果是鲜百合则后5分钟与枸杞子一同下入,来1-2克的盐,要不甜得有点腻。
7、莲子软糯后,最后5分钟,下入枸杞子,继续煲5分钟停火。
8、一道具有益气清肠、滋阴润肺、清热解毒、利湿消积、理脾健胃、宁心安神、促进血液循环等功效的美容养颜靓羹就完成了。
9、汤品特点:入口甘醇、回味悠久、软糯滑爽、美容养颜。
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甜汤的做法大全
主料:
黄桃2个
辅料:
银耳2朵
雪燕2块
皂角米3粒
桃胶3粒
调料:
冰糖适量
做法:
1. 准备食材。
2. 取银耳二朵、雪燕二块、桃胶三粒、皂角米三粒,放入碗中。
3. 加水浸泡至胀发。
4. 砂锅内加水,小火慢煮30分钟。
5. 黄桃去皮切块。
6. 黄桃块加入汤锅中再煮十分钟。
7. 出锅
甜汤做法大全简单做法窍门图片
桂花酒酿水果羹
原料:
苹果1只、奇异果1只、黄桃2块、芋圆150g、酒酿适量、桂花适量、木薯粉适量。
做法:
1、所有食材。
2、奇异果去皮切块,苹果去皮去芯切块,黄桃切块。
3、锅中放水煮开,放入芋圆煮。
4、煮至芋圆上浮出锅。
5、放入凉水浸泡。
6、锅中放水煮开,放入黄桃。
7、放入奇异果。
8、再放入苹果。
9、然后再放入芋圆煮开。
10、煮开后,用木薯粉勾芡。
11、放入酒酿拌匀。
12、再放入桂花拌均匀即可。
甜汤怎么做才好吃
1、先将玉米粒罐头打开,将玉米倒入锅中,
2最好用陶瓷锅,然后在锅中倒入适量的开水与玉米粒齐平,或超过玉米粒都是可以的
3、水煮开后,放入一点冰糖也是很好的哦,但是冰糖不要放太多,因为玉米粒罐头本身就是甜口的,再将锅盖盖上煮十分钟左右分钟左右。不用煮,时间太长,因为玉米粒罐头本身就是熟的
4、然后试吃一下,看是否甜度和软硬度是否符合自己的要求,不够嫩可以加长煮的时间,最后找一个好看的小碗放里就好了
甜汤做法大全简单做法窍门是什么
原料:面粉、发酵粉、纯奶、糖纳多彩豆、食用油、白糖。
做法步骤:
第1步、准备300g面粉,里面加3g发酵粉,一勺白糖。
第2步、用纯奶拌成絮状。
第3步、加少许食用油揉成光滑的面团醒发备用。
第4步、发好的面团,许多蜂窝状。
第5步、准备250g糖纳多彩豆。
第6步、把醒好的面搓成长条,切成同样大小的剂子,擀成饺子皮一样中间后四周薄的面片,包成包子形状。
第7步、压平。
第8步、擀成长方形状。
第9步、用刀在上面划成一厘米宽的缝。
第10步、反过来从一边卷起做成花卷形状。
第11步、做好的多彩豆包。
第12步、味道清甜,不腻不干。
甜汤食谱100种做法大全窍门
做法很简单,只需要准备杨梅、甘草、水果花茶、白糖等食材,将杨梅洗净后用盐水浸泡半小时,沥干水份加一勺白糖或是等量冰糖腌制半小时以上,水果花茶里面有山楂、陈皮等,加甘草清洗干净,锅中加纯净水,放入花茶,加糖煮10分钟左右,杨梅连糖汁一起倒入锅中继续煮10来分钟,待杨梅煮至可以轻松压碎,汤汁浓稠,颜色变深,关火,待凉后过滤倒入纯净水瓶中,放冰箱冷藏即可。
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