鱼香鸡蛋饼的做法大全家常(鱼香鸡蛋做饭)

鱼香鸡蛋做饭

蛋打散，炒锅下鸡蛋液，待凝结成块炒散，调鱼香汁，少盐少糖，胡椒粉，老抽，蚝油，香醋淀粉水，淋在鸡蛋上，翻炒均匀

鱼香鸡蛋怎么做好吃

第1步、蒜苔，胡萝卜和青椒洗净备用。

第2步、三个鸡蛋磕入碗中打散。

第3步、木耳提前泡发洗净切条，鸡蛋炒好盛出备用。

第4步、青椒，蒜苔，胡萝卜和大蒜均改刀。

第5步、碗中加盐，糖，蚝油，酱油，水，淀粉调汁。

第6步、锅中入油烧热放入配菜翻炒。

第7步、加入木耳继续翻炒均匀。

第8步、放入炒好的鸡蛋。

第9步、加入调汁翻炒均匀。

第10步、炒制入味即可关火盛出。

第11步、家常下饭菜，简单易操作。

鱼香鸡蛋的做法大全家常做法窍门

食材清单

胡萝卜 一根 、 木耳 按自己喜欢 、 青椒或者红椒 一个 、 生抽 三勺 、 陈醋 三勺 、 蚝油（有素食版本） 一勺 、 白糖 少许 、 淀粉 少许 、 鸡蛋 两三个

烹饪步骤

步骤1

木耳泡好切丝 胡萝卜切丝 辣椒切丝 鸡蛋打好调汁-食材中所有调料混一起 根据想要汤汁多少加一些水

步骤2

热锅热油炒鸡蛋 用铲子把鸡蛋切成小条 捞出热锅少许油 炒胡萝卜丝 翻炒一会加木耳丝 然后加入青椒丝翻炒一会加入炒好的鸡蛋 倒入调好的汁 翻炒的收汁就好啦

鱼香鸡蛋的配料

鱼香肉丝是一道经典的川菜。吃起来香甜爽口。鱼香肉丝做起来也很简单。

首先我们准备原料:里脊肉，青椒，胡萝卜，葱，姜，蒜，黄豆酱，糖，红椒，木耳，洋葱，酱油，醋，料洒，生粉。

下面我们来说一说它的做法。

第一步，将里脊肉，青椒，红椒，木耳，胡萝卜切丝

第二步，洋葱，葱，姜，蒜切成末

第三步，将生粉放入里脊肉丝中搅拌，并加入料酒

第四步，将黄豆酱，鲜酱油，醋，盐，白糖调成汁

第五步，开火，锅内加入少许油，将肉丝倒入锅中炒一会；接着加入刚刚调好的汁大火翻炒；再加入葱末和洋葱末继续炒；然后开中火，加入配菜炒至断生。

第六步，盛出装盘。

一盘美味的鱼香肉丝就做好啦！

鱼香鸡蛋的做法视频

1.首先就是万能的番茄炒蛋了，这道菜做起来不仅很快，而且酸酸甜甜的，很是入味，很多小孩子也都喜欢吃这道菜，因为实在是太有滋味了。首先把鸡蛋炒熟，然后西红柿炒出汁水，最后放在一起翻炒一下即可。

2.第二道美食就是黄瓜鸡蛋了，这是一道营养的减肥菜谱，而且黄瓜放在里面一起翻炒也是很脆口的。首先把鸡蛋炒熟盛出，然后黄瓜翻炒一小会加入鸡蛋一起翻炒，这样一道美味的黄瓜鸡蛋就好了。

3.还有一种美食是洋葱炒鸡蛋，虽然说我们经常会认为洋葱有股味道，但是将它和鸡蛋搭配在一起以后，就完全没有了洋葱的味道。首先将洋葱大火翻炒大约4分钟左右的时候，再加入鸡蛋一起翻炒大约1分钟左右的时间，这道菜就做好了，不仅美味，而且也是很下饭的。

鱼香鸡蛋饼的做法大全家常窍门

一、普通菜谱：

蛋炒饭：米饭+鸡蛋

小葱拌豆腐：豆腐+大葱

酸辣粉：粉面+辣椒

蚝油杏鲍菇：普通调料+菌类

笋干烧肉：水果+猪肉

番茄炒蛋：鸡蛋+番茄

长寿面：鸡蛋+粉面

鸡蛋饼：鸡蛋+面粉

番茄豆腐羹：豆腐+番茄

饭团：米饭+水果

番茄面：粉面+番茄

松花蛋：普通调料+鸭蛋

酱炒豆果：水果+普通调料+果仁

奶白枣糕：果仁+面粉

手撕包菜：普通调料+包菜

窝窝头：普通调料+粉面

酱猪头肉：普通调料+猪肉

糯米排骨：米饭+猪肉

火山飘雪：普通调料+番茄

八宝粥：米饭+果仁

水果羹：水果+普通调料

皮蛋豆腐：豆腐+普通调料+鸭蛋

青丝凉面：粉面+大葱

醋熘萝卜丝：普通调料+萝卜

番茄鱼：番茄+普通鱼肉

清蒸桂鱼：大葱+普通调料+普通鱼肉

鲜嫩鲈鱼片：大葱+普通鱼肉

烤鱼串：普通鱼肉+辣椒

银鱼蛋羹：鸡蛋+优良鱼肉

桂鱼排骨：上好鱼肉+猪肉

鱼排面：粉面+普通鱼肉

翡翠白玉汤：豆腐+白菜

杏仁佛手：鸡蛋+果仁+普通调料

煎蛋卷：鸡蛋+普通调料

炸苹果圈：水果+面粉

拔丝苹果：粉面+水果+普通调料

鱼饼：普通调料+优良鱼肉

蚕豆汤：普通调料+果仁

二、精品菜谱：

蜜汁果球：水果+秘制香料

清蒸武昌鱼：普通调料+大葱+精致鱼肉

鱼香豆腐：豆腐+大葱+精致鱼肉

红烧狮子头：大葱+普通调料+猪肉

鲫鱼菌汤：普通调料+菌类+精致鱼肉

羊肉手抓饭：米饭+羊肉

一品豆腐：豆腐+鸡蛋+菌类

三虾豆腐：豆腐+果仁+虾仁

干炸响铃：豆腐+鸡蛋+猪肉

豆腐焖鲶鱼：豆腐+菌类+精致鱼肉

剁椒鱼头：辣椒+精致鱼肉

砂锅鱼：水果+普通调料+精致鱼肉

鱼香肉丝：水果+猪肉+辣椒

锅包肉：鸡蛋+大葱+猪肉

农家小炒肉：猪肉+辣椒

木须肉：鸡蛋+猪肉+菌类

猪肉包：面粉+猪肉

鸡肉米线：粉面+水果+鸡肉

沙茶面：豆腐+粉面+虾仁

刀削面：粉面+普通调料+猪肉

小鸡炖蘑菇：菌类+鸡肉

百鸟朝凤：面粉+猪肉+鸡肉

扒鸡：普通调料+鸡肉

胡辣汤：粉面+普通调料+牛肉

豆腐鱼汤：豆腐+精致鱼肉

羊肉面条：粉面+羊肉

牛肉面条：粉面+牛肉

鸡肉蛋盖浇饭：米饭+鸡蛋+鸡肉

卤鸭：普通调料+鸭肉

孜然羊肉片：普通调料+羊肉

豆浆鱼：大葱+精致鱼肉

虾仁蒸蛋：鸡蛋+虾仁

香菇虾仁

鱼香 鸡蛋

用料:鸡蛋2个，挂面1小把，蒜末、小米辣少许，生抽2勺

，蚝油1勺，老抽1勺，糖少许，水2小碗

步骤

1.先煎2个荷包蛋，煎到焦香最好，捞出。

2.热油爆香蒜末和小米辣，加入生抽、老 抽、蚝油、少许白糖，加入2小碗水。

3.水开放入荷包蛋和挂面，焖3分钟左右就可以啦！

鱼香鸡蛋饼的做法大全家常视频

普通宿舍，八人间女生有阳台男生没有，盥洗室一头一个一层俩，每个八个水龙头，一头一个厕所……就这样，还有一个电话，你可以不停的报修直到给你换一个新款……

食堂好吃啊，早上有酱香饼，鸡蛋饼，五香饼，菜饼子，鸡腿，油条，糖饼……但是你大概率抢不到。

中午饭便宜，唯爱土豆炖鸡块，同学还喜欢水煮肉片和鱼香肉丝，我一般，你要是省着点吃一天上不了20

鱼香鸡蛋的做法 最正宗的做法

木耳泡发好，切丝

步骤 2

胡萝卜切丝

步骤 3

青椒切丝

步骤 4

葱切末

步骤 5

姜切末

步骤 6

蒜切末

步骤 7

一勺淀粉，用清水调匀成淀粉水备用

步骤 8

调个酱汁，两勺酱油，两勺糖，三勺香醋，三勺淀粉水，备用

步骤 9

起锅烧油，放入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油，放入部分蒜末，姜末翻炒，再放入木耳丝，胡萝卜丝，青椒丝翻炒至熟，继续放入炒熟的鸡蛋，把刚刚调好的酱汁放入，继续翻炒均匀，最后放入剩下的葱姜末和蒜末，翻炒出锅！

鱼香鸡蛋饼的做法大全家常菜

鸡蛋羹

1、油烧热加入肉沫翻炒，加入盐、金宫鸡精、酱油，翻炒备用

2、两只鸡蛋加1杯冷开水打散，加入1/3茶匙盐、少许酱油。

3、把蛋液倒在一个直径约六寸的盛器中，盖上盖，用中火蒸四分半钟至熟。取出，加上之前炒好的臊子，洒下葱花，盖上盖一分钟，待葱半熟，淋下少许熟油及生抽。