萝卜丝面汤的做法大全家常(萝卜丝面汤的做法大全家常菜)

萝卜丝面汤的做法大全家常菜

一、工具/原料

青萝卜 (200克)

枸杞1小把、面粉适量、胡椒粉少量、盐,鸡精 适量。

二、方法/步骤

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清洗好的萝卜用擦丝器擦成细丝，或者用刀切成丝也可，枸杞清洗后放入水中浸泡10分钟左右。

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炒锅中加入少量的油，油温五成热时加入少量面粉，开小火不断的翻炒，直至面粉微微发黄，散发出面香味。

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炒锅中加入少量的油，油温五成热时加入少量面粉，开小火不断的翻炒，直至面粉微微发黄，散发出面香味。

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根据家人的食量，加入适量的热水转大火，再次煮开，加入萝卜丝煮2分钟左右。

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加入少量的胡椒粉、适量的盐和鸡精调味，搅拌均匀后，撒上枸杞即可出锅.

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一碗清爽助消化的顺气萝卜汤就做好了。

萝卜丝 面

原料:

鲜面条 (300克)，鸡蛋 (2个)，青萝卜 (1个)，食用油 5克，盐 2克，生抽 2勺。

方法步骤:

1、准备材料。

2、青萝卜去皮，刨丝，加入盐，腌5分钟左右，抓出萝卜汁。

3、冲洗沥干水分待用。

4、烧开水，加入面条，边煮边搅拌，防止面条黏连，煮至熟。

5、捞出面条冲洗，沥干水分。

6、热锅入油，磕入鸡蛋煎熟，打散盛出备用。

7、重新热锅入油，加入萝卜丝炒熟。

8、加入面条、盐和生抽翻炒均匀。

9、加入鸡蛋碎同炒。

10、萝卜丝面条制作完毕出锅装盘。

萝卜丝面条的家常做法周口

水萝卜拌面是一道简单、清爽的凉面菜品，下面是它的做法：

材料：

- 面条：150克

- 水萝卜：适量

- 青椒：半个

- 大葱：适量

- 香油：适量

- 酱油：适量

- 调味料：盐、糖、醋、味精各适量

- 食用油：适量

步骤：

1.将面条煮熟，用冷水冲洗后沥干备用。

2.准备水萝卜和青椒，将水萝卜和青椒洗净，切成细条，和大葱一起放入碗中备用。

3.准备调味料，将盐、糖、醋、味精和适量的酱油和香油混合，搅拌均匀成为调味汁备用。

4.用油将大葱稍微炒一下，然后用铲子将大葱捞出备用。

5.将面条和水萝卜、青椒混合后加入调味汁，轻轻拌匀。

6.最后撒上炒好的大葱即可。

这道水萝卜拌面非常简单，不但口感清爽，而且营养丰富。如果想要口感更好，可以适量添加其它食材，如胡萝卜、黄瓜、豆皮等。

萝卜丝面汤的做法大全家常菜视频

白萝卜丝加姜片煮熟再加入肉片煮开调味即可

萝卜丝汤面怎么做好吃

材料

主料：面条250g、红萝卜100g；

辅料：油适量、盐适量、生抽适量

红萝卜丝蒸面

1

红萝卜洗净切丝

2

用生抽、盐、油、鸡精调好料

3

将红萝卜丝放入调料中腌5分钟

4

面放在锅中煮10分钟

5

将面捞起放入调好料的盘中并搅拌

6

在锅中蒸10分钟

小贴士

红萝卜丝在调料中腌一会更好吃

萝卜丝汤面条

食材：水萝卜适量，细面条100克，老抽50毫升，生抽20毫升，色拉油100毫升，细砂糖20克。

做法：

1、水萝卜洗净，去掉头部分，切丝，生抽和老抽混合；

2、锅烧热，倒入色拉油，加入水萝卜丝，中小火慢慢熬制，并时不时的搅拌下；

3、待到水萝卜成焦黄色，转小火慢慢的加入细砂糖搅拌均匀；

4、再分次的加入酱油，每次都是油和酱油混合均匀了，再加入剩余的酱油，一直到加完酱油为止，且搅拌的力度要稍微大些；

5、熬好的水萝卜油汁稍放凉，过筛下，倒入瓶子里，冷藏保存；

6、锅中把水烧开，下入面条，煮熟后捞出，过几次凉水，放入碗中，浇上水萝卜丝汁即可。

萝卜丝面条汤怎么做

先和面用适量的面粉，慢慢的加水，把面粉搅拌均匀。最后合成面团，用盆子扣起来，让面可以先醒一下。

2、取一段葱，切成葱花，然后再取一份菠菜，切成小段。再切点香菜。最后再取一个萝卜，切成丝。

3、开火，给锅里倒入适量的植物油，烧至油热，然后把葱花放入翻炒，出味道后，再把萝卜丝放入，翻炒几分钟。然后给里边加水。烧至水热。

4、在烧水的这个过程中，我们先擀面，把面用擀面杖擀开，擀薄。然后用刀切成面条。形状可以根据自己的喜好。

5、锅里汤煮开之后，先把切好的面条放入汤中，用勺子慢慢的搅动，不要让面条粘在一起。接着放入适量的盐，味精，鸡精。等锅中的汤再次煮沸后，放入菠菜和香菜。小火煮一分钟就可以出锅了

萝卜丝面汤的做法大全家常菜窍门

白萝卜洗净切丝，因为是煮汤，所以切大条白萝卜丝，锅下油，油热后把白萝卜丝放入翻炒，加入适量的水，放入少许食盐，水开后加入少许的花生油和胡椒粉，大火煮3至5分钟至白萝卜丝熟透变软，白萝卜丝汤煮好，放入少许的香菜调味，煮好的白萝卜丝汤盛出即可食用。这样煮出来白萝卜汤会很清甜，所以不需要加其他的调味料

萝卜丝汤面条的家常做法

主料

鲫鱼1–2条（根据大小）

长萝卜1个

辅料

姜少许 大葱少许 料酒少许 盐适量 小葱（可选）少许 枸杞（可选）少许 白胡椒（可选）少许

步骤1

六、七两重的鲫鱼二条

步骤2

洗净后用厨房纸巾轻轻吸干水分

步骤3

大葱、姜准备一些

步骤4

要想煎鱼不破皮，锅一定一定要洗净、烧热（烧热的概念就是看到冒烟了）。这时把鱼放入，不要一直去铲它，过一会轻轻晃动锅子，如果鱼脱离锅底会晃动就说明煎好了，此时翻面再煎另一面

步骤5

煎好的鱼盛出

步骤6

煎鱼的同时，另一口锅里水可以烧起来了，要想煮出奶白色的鱼汤，一定要开水

步骤7

水开后把鱼放入

步骤8

葱姜放入

步骤9

加点料酒，大火烧开

步骤10

等鱼汤烧开的同时，萝卜去外皮，切成比小拇指细点的条

步骤11

鱼汤大火烧后，小火慢炖，直到汤水变成奶白色

步骤12

把萝卜放进去，继续小火慢炖

步骤13

萝卜烧酥，鱼汤也就烧好了，关火前放盐，撒一把枸杞和小葱，喜欢的话还可以撒点白胡椒，完成

萝卜丝面汤的做法大全家常菜图片

方法一

步骤/方式一

白萝卜切丝浸水

步骤/方式二

有猪油直接用猪油没猪油现炼,用小火

步骤/方式三

炼完猪油装小碗,一次就用小半勺,多了太腻

步骤/方式四

把萝卜的水倒了,等水完全烧开,下锅..2分钟后加猪油,盐,和一点点鸡精,有葱的话最好加点葱

步骤/方式五

完成

萝卜丝面片汤

用料

胡萝卜 12根

紫甘蓝 一颗

鸡蛋 24个

面粉 40斤

胡萝卜挂面的做法步骤

削皮切丁榨汁 准备好的胡萝卜泥汁 准备好了来加工挂面 压面喽，反复压面很多 胡萝卜压了宽面和细面两种胡萝卜挂面特别的好吃，那胡萝卜挂面怎么做呢？首先，准备面粉，胡萝卜汁。接着将胡萝卜汁倒入面粉，揉成面团。面团发酵后，就会变得表面光滑细腻。然后就可以擀成面片，面片折叠在一起就可以切成面条了。最后，将面条下锅煮好后，放到冷水里过冷水就可以食用了。放上酱料，面条拌酱，放入胡萝卜丝，一起搅拌均匀就可以开吃了，做法特别的简单。平时下班回家，可以买上现成的挂面，配上胡萝卜丝跟黄瓜丝，放上酱料，搅拌均匀即可