肉炒胡萝卜青椒的做法大全家常菜(胡萝卜青椒炒肉片)

胡萝卜青椒炒肉片

材料：里脊肉1块，青椒2个，胡萝卜半根，油适量，酱油少许，生抽少许，盐适量，淀粉1小勺，料酒少许，葱花少许制作过程：1. 里脊肉清洗干净，胡萝卜刮掉外皮，青椒去籽，冲洗干净；2. 肉切细丝，用少许淀粉、盐、料酒抓捏入味儿；3. 胡萝卜和青椒分别切细丝 ，越细越好，炒的时候省时，吃的时候也脆嫩；

4. 热锅凉油，将肉丝倒入锅中，迅速划散，将葱花倒锅中扒拉几下出香味，炒到肉外面变色；这个过程很快，要一气呵成；

5. 倒少许酱油调色，肉丝很快上色入味；

6. 将胡萝卜丝和青椒丝倒入锅中，快速翻炒几下后撒少许盐，稍一变软再淋生抽，混合均匀出锅。

1. 肉丝切得细长，和胡萝卜丝青椒能夹在一起，好看又好吃；胡萝卜丝和青椒丝切得细细的，进锅翻炒几下就可出锅，不要炒得太蔫，吃的就是这个脆嫩劲儿；

2. 如果能吃辣的，将青椒换成辣椒也是极好的。

胡萝卜青椒炒肉丝的做法

首先把肉切成丝，倒入适量料酒和酱油腌十分钟。

胡萝卜切成片，准备好。把胡萝卜片放锅里用水煮一下，胡萝卜片软了即可。把胡萝卜盛出来，沥干水备用。

锅里放适量油，倒入腌好的肉丝。

倒入葱姜蒜，炒匀，等肉丝正反两面都变成白色的时候。

倒入入适量料酒和半瓷勺酱油炒匀。

倒入胡萝卜丝，炒一炒。

放点盐，加一点点水，再炒一炒，可以出锅喽。香喷喷的胡萝卜炒肉丝做好了。

肉炒胡萝卜青椒的做法

二十分钟

主料

青椒一个

胡萝卜半根

鸡蛋三个

山药适量

辅料

油适量

酱油适量

葱适量

十三香适量

盐适量

1. 成品！

2. 准备适量食材洗干净，胡萝卜切片，青椒切小块！

3. 锅里适量油，三个鸡蛋打散，鸡蛋煎熟，盛入容器里备用！

4. 锅底油葱花爆锅，适量十三香，酱油，倒入胡萝卜青椒山药，翻炒断生！

5. 倒入鸡蛋，加入适量盐调味，炒好出锅！

胡萝卜青椒炒肉片的做法

食材

胡萝卜100g、猪肉150g、青椒2个、花生油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、黄豆酱油适量、味精适量

方法/步骤

1先把胡萝卜洗干净，然后切成细丝。

2、青椒洗干净，也切成细丝。

3、猪肉洗净，切成细丝。

4、锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中煸炒。

5、放入肉丝翻炒。

6、倒入料酒、酱油翻炒。

7、放入胡萝卜丝青椒丝翻炒均匀。

8、放入盐、味精，翻炒均匀即可，出锅装盘。

青椒胡萝卜炒肉的做法大全家常

先把萝卜叶子放入温水中泡发30分钟后洗净，切成小段锅中烧油油热下入干辣椒蒜片，爆出香味下肉片，翻炒至变色加少许老抽调色，然后下入萝卜叶子炒熟加盐鸡精调味

胡萝卜青椒炒肉丝

胡萝卜炒西兰花:

1、西兰花去除多余的一段，剩下的用手掰开，分成小朵，把外面那层皮给撕下来，然后用淡盐水泡几分钟，泡好后捞出再用清水冲洗两遍。红萝卜洗净切片，葱切葱花、蒜切末。

2、锅里加入清水，水开后放入红萝卜、西兰花，焯水一分钟左右，焯水完成的菜用漏勺捞出。

3、炒锅放入植物油，油五成热时，放葱蒜末爆香

4、继续放入西兰花、红萝卜、盐，翻炒一会儿就可以出锅了。

胡萝卜青椒炒肉片的家常做法窍门

这道菜的做法最先要把木耳用温水泡发木耳的泡发时间在两个小时左右。不能泡太长时间后把土豆和胡萝卜去皮再把洋葱去皮，然后把洋葱土豆，胡萝卜和青椒改刀形状大小要差不多，然后把果切片之后炒锅倒油，然后把肉放里炒变色，之后把剩下的词食材放入锅中少放一点蚝油，翻炒几下之后放入精盐，最后放入味精

青椒炒胡萝卜炒肉

原　料:

胡萝卜、猪肉、洋葱、韭菜、生抽、盐、料酒、葱、姜。

操　作:

1、胡萝卜切片、切葱花，姜切末、青蒜叶切段、香芹切段。

2、猪肉切片，用料酒腌渍

3、锅一定要烧热在锅中做油，煸香葱姜。

4、放入猪肉，迅速爆炒出香味。

5、放入胡萝卜片继续煸炒。

6、盖上锅盖，改小火稍微焖1分钟左右，锁住水分和营养，可以使猪肉更为鲜嫩多汁。

7、最后很简单的调味加盐、生抽调味，别忘了提香味放入香芹段、青蒜段翻炒均匀即可出锅。

8、10分钟将这道菜做成，装盘即可。

胡萝卜青椒炒肉片家常做法

 主料：青椒2个、胡萝卜30克、羊肉片250克

辅料：芥花油适量、葱姜少许、食盐1小勺、白糖1汤匙、料酒2汤匙、家乐热炒鲜露适量

青椒爆炒羊肉片的做法步骤：

1.准备好所有食材

2.青椒、胡萝卜洗净后切簿片

3.切少许葱香备用

4.取出羊肉片稍稍回温一会儿备用

5.锅热倒油，断生青椒、胡萝卜后盛起

6.留底油煸香葱姜后放入羊肉片

7.爆炒变色后烹入料酒，再放食盐炒匀

8.重新倒入青椒、胡萝卜后，滴入热炒鲜露炒匀

9.最后来点白糖炒匀关火出锅

10.香喷喷开吃了。

青椒胡萝卜炒肉的做法

可以吃，但是里面有辣椒，所以必须小心辣椒。适量吃辣椒，但不要太多。因为在怀孕期间，婴儿的器官逐渐发育和形成，胡椒具有麻木神经的作用，可能会对胎儿的神经发育产生一定的影响。此外，如果孕妇吃太多辣椒，可能会刺激肠道，引起便秘，引起宫缩，导致流产，甚至早产, 所以不要吃太多辣椒。

胡萝卜青椒炒肉丝功效与作用

食材用料

胡萝卜2根，蒜苗4根，猪肉100克，花椒，干辣椒一把，青椒1个

做法步骤：

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

胡萝卜洗净切片，猪肉洗净切片，蒜苗切段，青椒切块

步骤 3

肉下锅炒熟盛出

步骤 4

下蒜白，干辣椒，青椒，花椒爆香

步骤 5

放入胡萝卜翻炒均匀后加入蚝油，生抽

步骤 6

加入肉一起翻炒

步骤 7

加适量的水，因为我喜欢吃软一点的，不加的话比较偏脆

步骤 8

胡萝卜煮软后蒜青部分翻炒，出锅前加入盐，鸡精