煮萝卜丝的家常做法大全家常做法(水煮萝卜丝的功效与作用)

水煮萝卜丝的功效与作用

白萝卜煮水煮15-20分钟为宜。白萝卜是我们市面上比较常见的一款蔬菜，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，这就话就很好的说明了白萝卜在冬天食用的重要性。

2、白萝卜的口感比较爽脆，而且里面有丰富的营养价值，比如多种氨基酸，这些是人体正需要的元素。因此很多人在吃白萝卜的时候喜欢采用水煮的烹饪方式，这样能保证白萝卜的营养价值不至于流失的太多，一般的话，白萝卜水煮的时间是15~20分钟为宜，但是在水煮之前，先把白萝卜切成小块状，然后再添加上适量的清水开煮，非常的简单方便

水煮萝卜丝怎么做好吃

1、白萝卜一个，切去头尾并刨去外皮，切成合适长短的段后再切成片，再切成萝卜丝备用。姜适量，先切成片再切成丝备用。肥肉适量，切去猪皮，再改刀成肥肉丝备用。大红椒一个，去蒂去籽去筋，切成辣椒丝备用。芹菜适量，切成合适的段备用。

2、锅烧热加少量的油，光锅，下入肥肉丝，煸炒出大部分的油份，下入姜丝爆香。姜丝爆香后，下入萝卜丝大火翻炒至萝卜丝变软，加入适量的盐翻炒至萝卜丝完全变软。

3、加水平到萝卜丝，盖上锅盖焖煮2分钟。2分钟后加入红椒丝和芹菜，加入适量鸡精翻炒均匀，萝卜丝透明色即可起锅。

煮萝卜丝的水有什么用途

可以，但要放凉才能浇花

1、给花浇水要注意不能积水，从花盆边缘慢慢浇灌就行，最好不要放叶片或者花朵沾水。

2、具体的次数要根据季节变化而变化。

3、春秋季3-5天一次，夏季1天一次，还要喷水。

4、冬季控水，见干浇就行。

5、新上盆换盆的，要浇透水才行，才可更快适应环境。

水煮萝卜丝的功效与作用及禁忌

白菜可以和萝卜一起煮着吃

白萝卜和白菜一般可以一起吃，两种食物并不属于搭配禁忌，一同应用后，其中的营养元素一般并不会相互冲突，也并不会影响营养物质的吸收和利用，并且这两种蔬菜中含有机体所需要的多种营养物质。

水煮萝卜丝的做法大全

材料

白萝卜500克，高汤，虾仁，松花蛋，火腿，芹菜

做法

1.将白萝卜切成丝。锅中放水烧开，加少许盐和食用油，放萝卜丝稍焯后捞出装盘。

2.将火腿、虾仁、松花蛋切成小块，放开水中焯一下捞出备用。将蒜瓣去头尾，用油炸至金黄色待用（这一步不能省，美味在蒜头里）。

3.锅里放高汤，烧开后放火腿、蒜瓣煮5分钟，，再加入虾仁、松花蛋、盐，烧开后浇在焯好的萝卜丝上即成

水煮萝卜丝图片

首先把白萝卜切丝放入油锅炒香，加入清水，放入素丸子煮十分钟就可以了，

水煮萝卜丝的功效与作用禁忌

三伏天可以吃萝卜汤，白萝卜具有丰富的维生素，它能去毒去火，养胃，养脾，养肺，通气等功效。白萝卜属于绿色食品，经常吃还能够起到减肥的作用。

水煮萝卜丝的功效与作用是什么

鸡蛋是重要的优质蛋白质  可以提高人体的免疫功能  萝卜中含有丰富的维他命C 和营养原素锌   也有利于提高人体的免疫功能  提高抗病能力