土豆青笋炒肉片的做法大全家常(青笋和土豆和肉可以一起炒吗)

青笋和土豆和肉可以一起炒吗

精肉可以搭配很多不同的食材来炒，具体选择取决于你的个人口味和喜好。以下是几个常见且好吃的搭配建议：

1. 青椒炒肉丝：将精肉切成细丝，与青椒一起炒制，可以加入蒜末、姜片和一些调味料，如生抽、料酒和盐，搭配米饭或面食食用。

2. 土豆炖肉：将精肉切成块状，与土豆一起炖煮，加入适量的水和调味料，如生抽、老抽、盐和糖，炖至肉熟软，可以搭配米饭或面食食用。

3. 豆角炒肉末：将精肉切成末状，与切好的豆角一起快炒，加入适量的蒜末、姜末和调味料，如生抽、盐和胡椒粉，可以搭配米饭或面食食用。

4. 酸甜咕咾肉：将精肉切成块状，用淀粉和蛋清拌匀后炸至金黄，然后与酸甜酱汁一起快炒，可以加入青椒、胡萝卜等蔬菜，搭配米饭或面食食用。

这些只是一些常见的搭配建议，你可以根据自己的口味和喜好进行创新和尝试。祝你做出美味的精肉炒菜！

青笋炖土豆

主料；土鸡800克、土豆2个、青笋1根、青椒2个

辅料；油50毫升、老抽2勺、生抽2勺、豆瓣酱2大勺、料酒2大勺、葱段3段、姜片3片、姜末少许、泡椒5条、花椒30颗、香叶3片、八角1个、桂皮1小块、淀粉10克、海盐2勺、冰糖4粒、白胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1

买回来的粮食鸡块洗净。清洗四五次洗净血水再沥一下水份，然后盛入一个大的容器中。加入生抽一勺老抽一勺豆瓣酱一大勺小米辣酱一勺料酒一大勺胡椒粉少许盐一勺生粉一大勺葱段姜丝20分钟左右

步骤2

然后热锅起油，烧至六七成热，加入花椒粒姜片八角香叶豆瓣酱炒香。倒入鸡块，大火翻炒三分钟左右，然后加入（开）水莫过鸡块，开水最好，水开之后加入一勺料酒，一大勺生抽，四五粒冰糖，四五粒大蒜，小葱白段两根，泡椒段，烧一两分钟，整体倒入事先准备好的砂锅。然后中小火炖煮二十五分钟左右。

步骤3

砂锅小火慢煮的时候，准备配菜。土豆两个切小块，青笋一根切滚刀块，青椒切块。中途适当翻动锅底以免粘锅糊锅/25分钟左右的时候加入配菜，翻动一下继续中小火炖煮10到15分钟。然后加入一勺盐跟一勺鸡精调味，关火焖20分钟左右再出锅会更香。

步骤4

焖好之后可以适当尝一下盐味，如果没问题就可以盛出来了。最后这道菜基本都不用加什么葱花或者香菜叶之类的了

青笋和土豆片放一起能炒么

可以把莴笋放在土豆里面一起炒，炒出来。

青笋可以和土豆烧鸡的做法大全

用料

鸡

半只

土豆

个

南瓜

适量

红罗卜

半根

土豆

1个

香芋

半个

红薯

1个

莴笋

1/3根

千张

1张

娃娃菜

1颗

鸡腌制

步骤1

葱花

少许

步骤 1

准备食材：鸡+南瓜+红罗卜+土豆+香芋+红薯+莴笋+千张+娃娃菜(配菜随意)。

生鸡腌制：食盐少许+柱候酱2勺+生抽2勺+老抽半勺+胡椒粉少许+白糖少许+鲜菇粉1勺+蚝油1勺，搅拌均匀腌制30分钟以上。

热锅凉油，放入鸡块煎至两面金黄，炝入白酒，加入1碗清水烧开转小火焖煮5分钟。调味：盐适量+生抽2勺+蚝油1勺，搅匀待用。

步骤 2

塔吉锅(直接在砂锅里焖煮亦可)热油下姜蒜片+洋葱炒香，平铺上娃娃菜(整片)，把全部配菜放入铺平整。

把刚才烧好的待用鸡块连汤汁一起倒入配菜上面摆平整。

盖上锅盖大中火焖6分钟即可。

撒入葱花，开吃。

青笋和土豆能一起炒吗

莴笋，土豆丝，炒鸡蛋的正宗做法，首先将鸡蛋炒出来备用，然后起锅烧油，下入土豆丝和莴笋，最后加入鸡蛋，一起翻炒就非常好吃

青笋能和土豆丝一起吃吗

清炒莴笋土豆丁的做法:

所需食材：莴笋、土豆、小蕃茄、葱及各种调味料。

第一步：备齐所有主食材。

第二步，起锅烧适量的开水。

第三步：水开后将土豆丁放进锅里焯一下水后捞出。

第四步：另起锅倒入适量的食用油和葱花。

第五步：待葱花爆出香味后放入莴笋丁与小番茄下锅。

第六步：待莴笋丁微微变色后倒入焯过水的土豆丁。

第七步：炒约两分钟后放入食盐鸡精等调味料。

第八步：用勺子翻炒均匀。

第九步：起锅装盘，清炒莴笋土豆丁便完成啦。

竹笋和土豆炖肉能一起吃吗

好。

用料：牛尾 500克

西红柿 4个

洋葱 半个

土豆 大的1个200g

笋 300克

盐 3克

味精 3克

步骤 1

我准备了以上食材，番茄最后只用了4个。

步骤 2

番茄，土豆，洋葱都切丁。1厘米大小，不要太大了哦。笋切片，冬笋春笋都可以，我这个是前一阵子的高压锅煮过后冷冻的笋解冻出来的。

步骤 3

牛尾我买的菜市场新鲜的，一条七八斤重，可以让摊主剁开，自己分袋保存在冰箱里。新鲜牛尾不需要焯水，只要提前浸泡在水里就可以。冷冻的牛尾一定要焯水。

步骤 4

准备2个锅，一个炒锅，一个炖锅。先把炒锅大火加热，倒入一点油。

步骤 5

把蕃茄丁放进去翻炒，我的番茄没有去皮，介意的人可以自己提前去皮。

步骤 6

番茄中火炒到沙沙的状态，类似番茄酱一样，不要糊锅。

步骤 7

把蕃茄转移到炖锅里，然后倒入半锅开水。冷水也可以。大火加热煮开。

步骤 8

煮开后，汤里放入洋葱，洋葱也可以在炒番茄的时候一起炒。

步骤 9

加入牛尾，我的牛尾没焯水，浸泡过血水了。

步骤 10

牛尾煮开后还是会有浮沫，不是很多，拿汤勺撇去浮沫。

步骤 11

撇干净后就类似这样的样子。

步骤 12

然后放入土豆，土豆也可以切大块一点，因为炖煮比较久。

步骤 13

加入春笋，或者冬笋，毛笋都可以。笋建议加，这样汤会更鲜美。实在不加也没事。

步骤 14

水加满，然后大火煮开后，转小火炖一个小时。过程中记得观察一下，别糊锅了，可以适当补充水进去。

步骤 15

出锅前加盐和味精，不爱吃味精的也可以不加。我为了摆盘漂亮还加了水果番茄。

步骤 16

这汤，一上桌就先干三碗～ 真的太好喝啦～ 热乎乎的。小朋友也很合适。

青笋和土豆和肉可以一起炒吗视频

可以的，不过木耳要先用开水汆煮一下。然后再跟胡萝卜炒，莴笋易熟所以建议后放。

青笋和土豆和肉可以一起炒吗宝宝

材料：鸡肉400g，土豆3个，莴笋一根、洋葱2个，胡萝卜1个，大葱半棵，姜一块，红辣椒一棵，大蒜6粒，紫苏4片

辅料：韩式辣椒酱3大勺，辣椒粉2大勺，糖2大勺，料酒1小勺，芝麻油2大勺，色拉油少许，盐1小勺，胡椒少许

做法：

1、洋葱和莴笋竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。

2、将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入鸡肉，炒至颜色变白；加入洋葱和莴笋，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。

3、往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。

4、将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600w加热5分钟。取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。

5、往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。

6、待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子就可以了。

青笋可以和土豆一起红烧肉吗?

原料

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黄瓜 (1/2根)

青笋 (1/2根)

盐 1匙

鲜味酱油 1匙

醋 1勺

糖 1匙

香油 1匙

1/笋去皮洗净，黄瓜洗净备用。

2/青笋擦成比较长的细丝。

3/黄瓜也擦成比较长的细丝，黄瓜心不要擦进去，直接吃味道更佳。

4/将莴笋丝和黄瓜丝拌均匀，撒适量香葱末，香菜末，

5/容器中加入鲜味酱油，香油，醋，盐，糖搅拌均匀吃的时候淋在莴笋黄瓜丝上，美味的凉拌莴笋黄瓜丝，开胃爽口小菜。好吃到爆。

6.美味又好吃的青笋烧黄瓜的做法完成开吃了。