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辣椒洋葱火腿肠的做法大全家常(辣椒洋葱炒火腿肠)

2023-08-08 15:10:12家乡菜系1

辣椒洋葱炒火腿肠

火腿肠是一种方便易于加工的食材,可以和许多食材搭配烹饪出美味的菜肴。以下是几种搭配火腿肠炒的美食推荐:

1. 红烧土豆丝炒火腿肠:将土豆切成细丝,用油煸炒软后,加入葱姜蒜,再放火腿肠和调料炒匀即可。

2. 洋葱青椒炒火腿肠:将洋葱和青椒切成小块,和火腿肠一起炒,调味后可以放一点蒜泥提味。

3. 鸡蛋炒火腿肠:先将火腿肠切成片,然后和蛋液一起炒,加适量盐和胡椒粉调味,口感鲜美。

4. 蘑菇豆腐炒火腿肠:将豆腐切成块,蘑菇切片,和火腿肠一起炒,调味后出锅即可。

5. 木耳炒火腿肠:将泡发好的木耳切成小块,和火腿肠一起炒,调味后加一点葱花即可。

总之,火腿肠可以和许多食材搭配烹饪,可以根据个人口味和喜好尝试不同的搭配,炒出美味健康的菜肴。

火腿肠炒洋葱怎么炒好吃

洋葱2个

火腿肠1条

葱1棵

芹菜1棵

蒜头1个

辅料

盐适量

水适量

生抽适量

1.备好食材,洋葱两颗,火腿肠一根,香葱芹菜各一棵。

2.把蒜头拍扁,切碎,洋葱切条,火腿肠切块,芹菜香葱洗净切好。

3.热锅冷油放入火腿片,炒至金黄色捞起。

4.热锅冷油放蒜末爆香后再放入洋葱,翻炒片刻,盖上盖子。(焖后再放入适量的水)

5.火腿片放入锅内,芹菜香中一并放入,(放入适量的盐生抽)一起翻炒。

青椒洋葱火腿肠

方形火腿肠是一种常见的方形熟食产品,通常可以作为配菜或主食的一部分。以下是一个简易的家常做法:

食材:

- 方形火腿肠:适量

- 鸡蛋:适量

- 面粉:适量

- 面包糠或面包屑:适量

- 食用油:适量

做法:

1. 准备方形火腿肠。可以根据需要,将方形火腿肠切成适当大小的块状。

2. 准备两个碗,一个碗中放入打散的鸡蛋,另一个碗中放入面粉。

3. 将方形火腿肠先在面粉中均匀滚一遍,然后沾上鸡蛋液,再在面包糠或面包屑中滚一遍,确保火腿肠均匀覆盖面粉和面包糠。

4. 加热油锅,倒入适量的食用油,加热至油温适宜(约180摄氏度)。

5. 将包裹好的方形火腿肠放入锅中,炸至金黄色和酥脆。

6. 用厨房纸巾吸干余油,待稍微冷却后即可食用。

温馨提示:

- 炸制方形火腿肠时,可以稍微切开一部分方形火腿肠,以便更好地炸熟和增加美观。

- 油温控制很重要,如果油温太高,会导致外层过早变焦,内部不熟。如果油温太低,会导致炸出的食物过于油腻。

- 如果想要更健康的做法,可以考虑使用烤箱或空气炸锅等工具,通过烘烤或轻微喷油炸制。

希望这个简易的家常方形火腿肠做法对您有所帮助,祝您做菜成功!

洋葱炒火腿肠窍门

原料:芹菜、火腿肠、洋葱、盐、鲜酱油、青椒、干辣椒、蒜末。

做法步骤:

第1步、青椒、洋葱切丝,火腿肠切片,干辣椒切段!芹菜切段忘记拍了。

第2步、锅内热油、下蒜末炒香。

第3步、下火腿肠炒几下、下洋葱。

第4步、下芹菜和青椒丝炒匀。

第5步、调入盐。

第6步、加1小勺鲜酱油。

第7步、翻炒均匀即可。

辣椒洋葱炒火腿肠怎么炒

步骤1

用料:火腿肠切条250克,洋葱切丝100克,蒜3瓣,油、生抽、味精、盐适量黑椒粉1小勺。成品图:

步骤2

洋葱丝洗净备用

步骤3

火腿肠条备用

步骤4

热油加入蒜瓣炒香。

步骤5

加入火腿肠条,简单翻炒。

步骤6

加入洋葱丝,翻炒。

步骤7

加入少量水,生抽,味精、盐焖3分钟左右

步骤8

装盘,洒上一小勺黑胡椒粉末, 美好地享用叭。

洋葱炒火腿片

做法步骤:

(1)取一半肘花火腿切成片,备用。

      (2)将剥了皮的洋葱用清水淋一下,并切成小块,备用。

      (3)烧锅倒油烧热,下入洋葱翻炒一下。

      (4)接着,加点酱油翻炒至洋葱断生。  

      (5)然后,合入肘花火腿翻炒翻炒。

      (6)最后,加点盐和鸡精调味炒匀,即可。

辣椒洋葱炒火腿肠怎么做

1、食材:腊肠200g,青椒3个,豆瓣酱1勺,料酒半勺,盐适量,蒜子3个,小葱3根,水少许。

2、将食材清洗干净,腊肠切成片备用。

3、青椒切段,再斜切成片。

4、将香葱切成段,蒜子用刀拍扁同腊肠、青椒一起放入盘中。

5、锅里倒入少许油烧热,加一勺豆瓣酱炒出香味。

6、蒜子加入小火翻炒几下。

7、将腊肠入锅翻炒。

8、再将青椒倒入锅里,加入料酒,少许盐和水翻炒。

9、撒上葱段起锅盛入盘中即可。

甜椒洋葱炒火腿

用料

米饭

一份

红甜椒

适量

洋葱

适量

火腿肠

适量

鸡蛋

1个

香菇酱

适量

老抽

适量

做法

1/18 准备好食材,葱切段,红甜椒、洋葱、火腿肠切粒

2/18 昨晚的米饭有点硬

3/18 敲入鸡蛋打散(喜欢吃蛋,多放了一个)

4/18 煎蛋好盛起来备用

5/18 油锅爆香葱

6/18 加入甜椒、洋葱粒翻炒

7/18 加入米饭,用勺背压平,快速翻炒以免粘锅

8/18 加一点点老抽继续翻炒均匀上色

9/18 加入煎蛋,小心弄碎

10/18 加入火腿肠继续翻炒

11/18 加了点点香菇酱,好这口

12/18 翻炒吧,蛋炒饭

13/18 加一点盐(酱有些咸,少放些)

14/18 撒上剩下的一点葱花,准备出锅啦

15/18 我现在碗底部放上一些真材实料,等会倒扣好看些

16/18 一碗炒饭装好倒扣盘中

洋葱抄火腿肠

主料:鸡蛋4个

  辅料:食用面碱一汤匙,孜然5g,烧烤料适量,食盐5g

  步骤:

  1.用一个最好是铁盆,打入四个蛋,然后打散,打到看不到蛋清为止,然后放入一汤匙食用面碱,搅拌均匀,就会看到蛋液的颜色一点点加深。

  2.然后加入一碗水就可以了,放盐,放锅里蒸,大约七八分钟蒸好了,拿出来,把蛋都切成块,火腿肠切成块。

  3.锅里放一点油,油热后,放入孜然,然后放入实蛋块和火腿肠,中火炒,最后放入烧烤料或者辣椒面,孜然,盐炒几下就可以出锅了!

洋葱火腿肠炒鸡蛋的做法

1、搭配苦瓜:苦瓜味苦性寒,内含蛋白质、维生素c、胡萝卜素、膳食纤维、苦味素、苦瓜甙和多肽p。洋葱味辛性温,内含维生素c、维生素e、硒、尼克酸、葱蒜辣素、大蒜素、槲皮素、前列腺素a、类黄酮、棉仔糖和硫化物。

洋葱搭配苦瓜吃,不仅能综合两种蔬菜的味道,还能更好的帮助人体健脾开胃、杀菌排毒、防治心血管疾病、防治癌症和美肤养颜。

2、搭配牛肉:洋葱中含有大蒜素、槲皮素、硒元素、前列腺素a、类黄酮、黄尿丁酸、棉籽糖和二烯丙基硫化物,牛肉中含有肌氨酸、丙氨酸、肉毒碱、维生素b6、维生素b12、钾、铁、锌、镁、蛋白质和亚油酸。洋葱搭配牛肉吃,更有助于强身健体和提高免疫力,对感冒、心血管疾病和癌症都有良好的防治作用。

3、搭配鸡蛋:洋葱富含大蒜素、槲皮素和硒元素,鸡蛋富含卵磷脂、维生素b族和硒元素。洋葱搭配鸡蛋吃,更有利于提高机体免疫力和防治癌症。

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