花生糯米饭的做法大全家常做法大全(花生糯米粥怎么做)

花生糯米粥怎么做

首先，我们需要准备好以下材料：红糯米、水、白糖、花生、枸杞和红枣。将红糯米洗净后浸泡在清水中，大约两个小时，这样可以使米粒更加饱满，煮出来的粥也更加糯。泡好的红糯米放入锅中，加入适量清水，水的量要稍多一些，因为红糯米吸水能力较强。然后将锅置于火上，大火煮开后转小火慢炖。

在煮红糯米的同时，我们可以准备其他配料。将花生用清水洗净，在沸水中焯一下，这样可以去除花生的皮，使其更加香脆。焯好的花生捞出晾凉后，可以用刀切成小块备用。同时，将枸杞和红枣用清水洗净。

煮红糯米粥需要耐心，慢慢煮煮，直到米粒变得软糯为止。可以不断搅拌，防止粘底糊锅。一般煮红糯米粥的时间约为40分钟到1小时，具体时间取决于你喜欢粥的稠度。

当红糯米煮至柔软糯米粥时，加入适量的白糖搅拌均匀，使甜度更加适中。然后，加入事先准备好的花生、枸杞和红枣，继续慢炖5至10分钟，使配料的香味充分渗入粥中。

最后，将煮好的红糯米粥盛入碗中，撒上一些花生和枸杞作为装饰。一碗香甜美味的红糯米粥就完成了！

花生糯米粥怎么做才好吃

糯米粥不能纯粹用糯米熬，一般要掺入大米，熬粥过程中每隔10分钟左右就要去兜底搅拌几下，是为了防止糯米粥黏锅底。一旦黏上了，就会锅底结焦，颜色发黄，味道发苦。

一般糯米比例高的做成甜食，糯米比例低的做成鲜（咸）食。糯米粥做成甜食，如红枣糯米粥、桂圆糯米粥、陈皮糯米粥、莲子糯米粥、梅子糯米粥、芝麻糯米粥、桂花糯米粥等等，都很好吃。

如果是鲜（咸）食，有鸡丝糯米粥、鱼片糯米粥、皮蛋糯米粥、骨头糯米粥等等。

花生糯米粥怎么做好喝

1、把花生洗净并加水泡至胀大。

2、锅至火上加入水，并把泡好的花生放入锅内。水开始要少放，小半锅即可。

3、大火煮开转小火煮至花生酥烂。

4、糯米淘洗干净待用。

5、当花生酥烂时加入糯米，并加满水。

6、转中火煮开，并一直保持锅内的粥微滚状，直至煮至粥粘稠为止。

糯米加花生打粥吃行?

以下是花生糯米粥的做法：

所需材料：

- 糯米 100 克

- 花生米 50 克

- 枸杞 适量

- 红枣 适量

- 冰糖 适量

做法步骤：

1. 糯米提前浸泡 2-3 小时。

2. 把花生米用沸水焯一下，捞起来用冷水冲凉沥干水分备用。

3. 将糯米放入锅中，倒入适量清水，加入焯过水的花生米一起煮，小火煮至米饭变得软糯。

4. 把枸杞、红枣洗净后放入锅中，煮一会儿至有香气。

5. 在最后加入适量的冰糖搅拌均匀至融化，再小火煮 3 至 5 分钟。

6. 熄火后尝一下味道，如果觉得糯米粥细腻不够可以继续加点水，喜欢甜度高的可以再加点冰糖；

7. 把糯米粥装入碗中，撒上少量的枸杞，即可食用。

注意：

1. 花生米可以泡水 1 至 2 小时后再焯水，如果不想花生米太软也可以不焯水；

2. 枸杞和红枣可以根据个人口味增减，如果没有红枣，也可以使用其它甜味食材例如桂圆等代替。

3. 冰糖的数量可以按照个人口味加减，喜欢甜的可以多加一些。

花生糯米粥的功效窍门

以下是制作糯米花生粥的方法：

所需食材：

- 糯米150克-花生50克-水5杯-红糖适量

制作步骤：

①. 糯米淘洗干净，用清水浸泡20分钟备用。

②. 将花生用清水洗净，用厨房纸将表面水分擦干备用。

③. 将糯米和花生倒入电饭煲内，加入5杯水，按下煮饭键开始煮烹。

④. 煮至煮饭键自动跳起后静置10分钟，再按下煮饭键开始第二次烹饪，煮至花生和糯米煮烂之后即可。

⑤. 最后加入适量红糖调味即可。

Tips：

❶. 煮饭时搅拌一下，以避免糯米和花生粘在一起。

❷. 煮饭时加一把红枣或者桂圆，口感更好，也有补血的功效。

❸. 如果没电饭煲，可以用其它炊具代替，但煮粥时间和火候需要控制好。

花生米糯米粥

花生糯米粥是一道热量丰富、口感绵密、营养丰富的粥品。以下是制作花生糯米粥的做法：

所需食材：

糯米100克、花生50克、冰糖适量、水适量

做法：

1. 将糯米清洗干净后用清水浸泡30分钟左右。

2. 花生用开水烫一下，使花皮软化，去除花皮，然后用清水洗净备用。

3. 把泡好水的糯米放入锅中，加适量清水，水的高度要比糯米稍微高一点。

4. 将花生放入糯米中，搅拌均匀。

5. 开火，煮沸后转为小火煮糯米粥。

6. 在糯米粥煮到八成熟时，适当放入冰糖，继续搅拌煮至冰糖溶解，煮至糯米烂熟而且糯米粥变得黏稠，开启熄火。

7. 放凉后即可食用，也可以根据口味加入一些蜜枣、桂圆等其它配料。

小贴士：

1. 制作糯米粥要用小火慢炖，不要一开始就开大火大力煮，也不要煮过久，不然会导致糯米烂掉。

2. 冰糖的用量可以根据个人口味来决定，不要放过多，否则会影响糯米粥的原味。

3. 为了让花生更香更美味，可以在煮花生之前用烤箱或平底锅稍稍烘烤一下，烘烤后的花生口感更加酥脆可口。

花生糯米粥怎么做?

糯米粥

主料:

1勺

辅料:

大黄米1勺 黑米1勺 燕麦1勺 莲子1勺 葡萄干1勺 冰糖适量 膳魔师焖烧罐1个 开水适量

— 烹饪步骤 —

1· 做早餐可以前一天晚上做准备工作。做早餐营养粥需要准备的食材有：糯米、大黄米、黑米、燕麦、莲子和葡萄干。

2· 每样一勺。

3· 把除葡萄干以外的食材用水浸泡2小时。

4· 把泡好的食材放入焖烧罐里。

5· 加入滚烫的开水（一定要滚烫的哟），没过食材。

6· 盖上盖子，焖5分钟，用来预热焖烧罐和食材。

7· 5分钟之后，倒掉里面的水。

8· 为了提升口感，可以放入适量冰糖。

9· 重新倒入滚烫的开水。

10· 拧紧盖子。

11· 接下来的工作就交给焖烧罐来完成吧。

12· 早上宝宝就可以吃上香甜软糯的营养粥啦。

花生糯米汤

花生汤圆羹是一道传统的中国甜品，口感软糯、香甜可口，非常适合在冬天享用。以下是一个简单的花生汤圆羹的做法：

所需材料：

- 糯米粉 100 克

- 花生 50 克

- 冰糖 50 克

- 清水 适量

做法步骤：

1. 将糯米粉和适量的清水搅拌均匀，揉成软硬适中的面团。

2. 把花生炒香后放入研磨机中打成花生粉备用。

3. 将冰糖加入适量的清水中，煮至冰糖完全溶解。

4. 将花生粉加入锅中，不断搅拌，煮至花生粉熟透。

5. 将糯米面团揉成小圆球，放入开水中煮至浮起，捞出备用。

6. 把煮好的糯米球放入花生汤中，煮开后加入少许清水调稀即可。

小贴士：

1. 糯米粉和清水的比例可以根据个人口感调整，如果喜欢更加软糯的口感，可以加多一些水。

2. 煮糯米球的时间不要过长，以免过软影响口感。

3. 在加入清水调稀时，需要根据个人口感和汤圆的数量来确定，不要加太多，以免影响口感。

希望这个花生汤圆羹的做法可以帮助到您，祝您制作成功，享受美食！

花生糯米粥怎么做好吃

泡一泡更容易煮烂，不泡也可以煮的时间要久一点

糯米花生粥的功效与作用

可以黑米和糯米可以一起熬粥食用。黑米中含有花青素，这是一种抗衰老物质，黑米有滋阴补肾，健脾暖肝的功效。糯米的营养主要有蛋白质，脂肪，糖类，多种维生素等等。有补中益气，健脾养胃，止虚汗的作用。黑米和糯米一起熬粥食用，非常有营养，我们平时可以多吃些。

花生糯米粥做法

1、用料：花生20克、红豆20克、糯米30克、清水适量。

2、红豆洗干净，加上水浸泡4个小时，糯米也可以事先浸泡一会，可以减少煮粥的时间，红皮花生准备一把，清洗干净后；

3、将红衣花生滤水放在案板上，用刀背压碎，煮的时候会更加方便些，而且还能解决不爱吃大粒花生米的问题，当然了不介意的便可不用压；

4、将电饭锅的内胆取出来，放入泡好水的红豆、糯米以及花生，加上食材10倍的清水，当然也可以灵活按照喜欢的稀稠度添加水；

5、加上电饭锅的盖子，并且接通电源，启动杂粮粥的程序，差不多30分钟的时间，一个煲粥的程序就结束了；

6、将煮好的粥盛出在碗中，不用放糖也特别好吃，当然了喜欢甜的根据个人的口味加上糖调味。