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蒸地瓜做法大全家常菜(蒸地瓜的做法窍门)

2023-08-10 03:30:12家乡菜系1

蒸地瓜的做法窍门

普通的红薯只需要蒸半个小时左右就熟透了,如果个别很大的红薯可以把它中间切成两半来蒸。或者煮饭的时候也用一个架子放在米的上面,也可以蒸熟。或者把红薯切成小块,放到电饭锅里面跟煮米饭的时候一起煮也可以。

蒸地瓜的做法窍门图片

方法/步骤

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将红薯清水清洗几遍,洗去红薯表面的泥沙,然后沥干水分备用。红薯最好选取表面光滑大小适中的山地蜜薯,这样容易烤制,或适合烤着吃的红薯。

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用锡纸把红薯一个个包起来,放在烤盘里或者烤盘里铺上锡纸吧红薯放上去,红薯在烤的过程中蜜油渗出易弄脏烤盘,这样方便清洗。

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烤箱上下火220度烤50分钟左右,中间给红薯放个身,烤制的会更加均匀,直到红薯烤出蜜油即可

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烤好的红薯,放进了冰箱的冷藏柜冰镇2个小时即可食用,此时的红薯入口即化,口感软糯还不水,细腻的很

蒸地瓜怎么做好吃又简单

食材清单

红薯 2个 、 锡纸 适量

烹饪步骤

1.将红薯清洗干净,用纸吸去表面上的水分

2.用锡纸将红薯包住,注意要包严,用这种锡纸包裹的办法,做的食物水分流失少,口感很好。

3.用不粘锅调到最大温度,熟了之后再闷一会即可出锅食用,软糯香甜,特别好吃。

蒸地瓜的做法窍门视频

1、红薯洗净以后去皮,放入蒸锅里,如果红薯块头太大的话,可以稍微切一下,分成几块。

2、上锅蒸30分钟,关火后,别着急开盖,在锅里焖15分钟。

3、红薯稍微晾凉之后,切成约0.5cm厚的红薯片。

4、将切好的红薯片,一片一片地摆放在晾晒网架上。

5、将红薯片放在阳光充足并通风的地方晾晒。

6、如果阳光好,经过1天的晾晒,红薯的表面已经很干爽了,经过3天的晾晒,红薯干基本上就没有什么水分了,放在密封罐里,放冰箱冷藏保存!

蒸地瓜怎么做

红薯太大,用刀把它从中间劈开再整就好吃了。熟的也快。

蒸地瓜的吃法

用料 红薯 一只隔水炖之蒸红薯的做法 …红薯洗净,我的隔水炖是迷你的,所以一个大红薯,切成四块,放在蒸架上,一个小时就可吃了,比学校卖的好吃多了同理可得,虾米蒸蛋,蒸紫薯,蒸玉米,蒸南瓜,以及白水蛋…统统一个小时就够了,注意注意是迷你炖锅

蒸地瓜做法大全家常窍门

下面我们再来把木耳、红薯压成泥,里面再加500克面粉,给它搅拌成棉絮状,且这一点里面是不需要加水的,因为红薯里面已经有足够的水分,如果面粉干的话可以稍微放一点,用手给它揉成光滑面团。面揉好之后醒面10分钟,现在我们开始调馅,两克的五香粉。

加上蚝油。加上黄豆酱,再加上两克的鸡精,在放点葱段,配料放全的搅拌均匀,调好之后,我们给它放一边备用,醒好面,我们给它拿出来,放在面板上面,不用揉,给它切开,把面给它搓成长条。不过是这样,再切成大小一样的面积。再把面积给它改成饺子皮儿。把调好馅料给它包起来,给它包成饺子就可以了。

我大约蒸了有10分钟左右。我们给它煎出来吧。好了,萝卜馅儿蒸饺就这样做好了,我们来尝一下。尝了一下味道,这是非常不错,先料吃起来味道特别的鲜美,用萝卜包饺子,味道真是非常不错,特别的香!并且用红薯面做面皮儿,营养也是特别的丰富,也可以蘸上我们自己喜欢吃的料汁萝卜馅儿饺子,把小孩都爱吃,想吃的话就赶紧

如何蒸地瓜最好吃窍门

先蒸再烤好吃

方法

把红薯洗干净,先105度蒸15分钟,然后再210度烘烤25分钟,烤出的红薯好吃,软糯香甜,比蒸的香,比烤的软,

蒸地瓜的做法窍门是什么

用料:红薯 2个,水500毫升,

烹饪步骤:

1将.红薯处理,去皮,清洗干净后,将红薯切成块。不要切太小,随意切大块。

2.在锅里放进水,水不要放太多,

3.然后把切好的红薯放进去,水刚好没过红薯就行。然后大火煮,煮40分钟。等到红薯煮软了就可以盛出来吃了。

蒸地瓜的功效与作用是什么

叫做:汗蒸金薯,甘香地瓜;蒸红薯,大家应该也是经常吃,它就是家常的一种食物,一般我们童年的时候,都把红薯蒸了一些来吃。吃起来香香软软的,口感特别的好,而且红薯里面的纤维素含量比较高。经常吃一些还能有助我们肠胃消化的,尤其是家里有老人和孩子的。多吃一些红薯对身体健康是非常有好处的,

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