豆饼的家常吃法(豆饼的家常做法)

豆饼的家常做法

1· 先把大米和绿豆分开泡一夜，这里也可以把绿豆换成新鲜的雪豆，会更好吃。韭菜切1厘米长，将大米、绿豆、韭菜、米饭和匀，和好后要有一点水，然后用料理机搅拌功能分批次磨成浆。

2· 米浆不能太稀，要有点稠。加入盐，搅一搅让盐融入浆中，可以边加边尝，不够再加。

3· 我用了两口不粘锅煎，一个平底锅，另一个炒菜的锅，先将一点点的油滴入锅内，转一转锅，将油匀一匀。再加入2～3勺浆铺匀，小火煎，会慢慢的由青转为绿，等全部转为绿色，可以翻动时，再翻一面煎。注意全程都是小火。

炒菜的锅也可以煎成自己想要的形状，小一点就更快能熟，大一些就会更慢！

豆饼的家常做法大全窍门

1、将酵母与水融合，静置一会儿。

2、盆中放入鸡蛋，玉米油和糖。

3、搅拌均匀融合。

4、再放入酵母水。

5、把中筋面粉放入。

6、揉成面团放温暖处发酵。

7、发酵好之后，拿出来揉一揉排出空气，再平均分割成小团。

8、取一个小面团擀成圆片，再包入蜜豆。

9、像包包子手法一样包起来，再轻轻按扁，全部做好后盖上保鲜膜，静置20分钟。

10、平底锅放少许油放入面饼，小火两面烙熟为止。

鸡蛋土豆饼的家常做法

食材

土豆 一个 、 鸡蛋 一个 、 盐 适量 、 自制照烧酱 适量

烹饪步骤

步骤1/7

将土豆洗净去皮擦丝

步骤2/7

锅中放入适量水烧开，将土豆丝放入，成人吃的话大约20左右就可以捞出，口感略脆，宝宝吃的话多煮一会儿，大约一分半钟到两分钟

步骤3/7

将烫好的土豆丝捞出，放入适量的盐进行调味，并将鸡蛋清倒入一起混合均匀

步骤4/7

锅中放入底油，将混合好的土豆丝摆放成空心圆状

步骤5/7

将蛋黄放入中间空余部分

步骤6/7

煎至两面金黄即可

豆饼的家常做法大全

1/备齐食材：豆饼、青椒、牛肉肠、蒜瓣。

2/所有食材洗干净，将黑椒牛肉肠切成片、青椒去籽切块，蒜瓣去皮切碎。

3/锅中倒入食用油烧至六成热，先加入蒜末爆炒香味。

4/然后将豆饼、黑椒牛肉肠和青椒倒入锅中同炒。

5/将此菜翻炒几下以后，加入食盐和酱油来调味。

6/喜欢吃辣的朋友加点辣椒酱，不喜欢吃的朋友，可以不加。

7/充分将菜翻炒入味，一共大约炒3分钟左右时间即可关火出锅。

8，美味又好吃的牛肉炒豆饼完成开吃了

红烧豆饼的家常做法

白芸豆的十种吃法

1、白芸豆的做法很多，可以熬粥、做点心或者炒菜都可以。

2、熬成粥，常见的有冰红茶芸豆、五豆养颜粥、绿豆燕麦粥等。

3、做成白芸豆粉使用，将白芸豆用小火煮透，晾凉后去皮碾至粉末状，干燥后放在密封瓶中，加番茄汁混合均匀。

4、做成豆浆，将白芸豆泡水约6-12小时至白芸豆膨胀2倍，然后半碗白芸豆加三碗水，放进搅拌器内打十分钟，过滤出豆渣，最后豆浆水以慢火煮滚，再用小火煮十分钟。

1.五香白芸豆，香辣白芸豆，椒盐白芸豆

2.白芸豆酵素果冻

3.白芸豆红枣小米粥，白芸豆糯米红枣粥

4.白芸豆炒鸡蛋

5.白芸豆红烧肉

6.红烧香菇白芸豆

7.糖水话梅白芸豆

8.白芸豆糕、白芸豆泥，白云豆饼

9.白芸豆炖猪尾巴，白芸豆炖猪蹄，

10.香椿拌白芸豆

豆饼的家常做法简单好吃

以下是制作豆饼的家常做法：

材料:

黄豆：1杯

红薯（可选）：1个，蒸熟切碎

葱：1根，切碎

姜：1块，切碎

大蒜：2瓣，切碎

面粉：适量

盐：适量

胡椒粉：适量

植物油：适量

步骤：

将黄豆浸泡在水中至少4-6小时，或者过夜。然后将黄豆用清水漂洗干净，去除豆皮。

将黄豆放入锅中，加入适量的水，煮沸后改用小火煮约1-2小时，直到黄豆变得很容易压破。

煮熟的黄豆沥干水分，倒入搅拌机中打成豆浆状。

将打好的豆浆倒入干净的锅中，加入蒸熟的红薯，用中火煮约15-20分钟，不断搅拌，直到豆浆变稠。

将葱、姜和大蒜放入炒锅中，用适量的植物油炒香。

将炒香的葱姜蒜放入豆浆中，继续煮1-2分钟。

加入盐和胡椒粉，根据个人口味调整分量。

熄火，让豆饼混合物稍微冷却。

将适量的面粉加入豆饼混合物中，搅拌均匀，直到能够揉成面团状。

取适量的豆饼面团，用手掌搓平成圆形或扁平的饼。

在平底锅中加热适量的植物油，将豆饼放入锅中，用中小火煎至金黄色，翻转再煎另一面。

煎熟的豆饼沥干油份，即可享用。

这是一种比较传统的家常制作豆饼的方法，你也可以根据个人口味加入一些其他的调料或蔬菜。希望你能成功做出美味的豆饼！

韩国土豆饼的家常做法

干锅土豆片

（四川菜、下饭菜）

(想学美食的朋友，可以关注我。里面有大厨操作的详细步骤，和图文。谢谢您的关注！)

干锅土豆片是以土豆、五花肉、青椒作为主要食材，以色拉油、葱、姜、蒜作为调料制作而成的川渝地区的传统名菜，是一道香辣可口的四川菜、下饭菜，今天，就向大家分享我们制作的（素食）干锅土豆片的具体做法。

一、准备材料

土豆片300克、洋葱150克、青红辣椒段100克；调和油、葱花、生姜、蒜末、蒸鱼豉油、豆豉辣椒酱、生抽、白糖、鸡精、干淀粉适量。

二、加工流程

1、先将土豆洗净削皮切成厚片，洋葱洗净切片，青红椒切成小段。

2、炒锅洗净烧热倒入调和油，将拍过干淀粉的土豆放进油锅炸熟炸透至金黄色捞出沥油。

3、锅内留少许底油，依次放入葱、姜、蒜末、洋葱、青红椒段炒出香味，再放豆豉辣椒酱、生抽、蒸鱼豉油、放鸡精、白糖、土豆片，翻匀即可出锅。

(想学美食的朋友，可以关注我。里面有大厨操作的详细步骤，和图文。谢谢您的关注！)

豆饼的家常做法视频

材料：

低粉200克，麦芽糖160克，油50克，苋水3克，绿豆沙馅球，蛋黄液

做法：

1.饼皮做法： 糖浆放入微波炉中加热融化后与苋水混合均匀。

2.倒入50g食用油再次搅拌均匀。

3.筛入200g低粉轻轻拌匀。

4.拌匀后揉成光滑面团包入保鲜袋中，放入冰箱松弛30分钟。

5.月饼做法： 根据模子大小为了方便新手捏制馅与面团比例为6：4。

6.月饼皮面团压成圆片，放一个绿豆沙馅球。

7.将月饼皮面团轻轻向上推使其紧紧包裹住绿豆沙馅球，最后将面皮封口，轻轻揉圆。

8.将手上放些干面粉用面球滚一下，沾上少许干面后用月饼模罩住月饼坯子球，轻轻将手柄压下去。

9.脱模只需要拿起月饼模，再轻轻压一下手柄，月饼就出来了。

10.烤箱预热好后，将盛有月饼坯子的烤盘放入烤箱，220烤8-10分钟左右，取出烤盘晾5分钟，刷上蛋黄液，再放入烤箱200度烤8-10分钟左右就好了。等月饼彻底晾凉后，放入密封袋中回油即可。

鸡肉土豆饼的家常做法

185cm

路易斯·威廉姆斯（Lou Williams，1986年10月27日-），绰号“芦苇”，出生于美国佐治亚州利索尼亚，前美国男子篮球运动员，司职后卫。 路易斯·威廉姆斯于2005年通过选秀进入NBA，

烙土豆饼的家常做法

1.

300g土豆去皮洗干净。

2.

切片上锅蒸十五分钟熟透出锅。

3.

把煮熟的300g土豆片捣成土豆泥

4.

300g土豆泥和300g白面和在一起的时候加3g盐一直和成这样

5.

把大面团分成三份然后把其中的一份用擀面杖擀成大饼状

6.

用碗扣下去土豆饼成型了

7.

锅里300g刷油 开始烙饼五分钟翻一下饼上刷300g油继续烙。

8.

再烙五分钟后出锅完成