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虾仁木耳豆腐的做法家常做法大全(豆腐虾仁木耳能放在一起吃吗)

2023-08-11 15:20:12家乡菜系1

豆腐虾仁木耳能放在一起吃吗

用料

豆腐

 1~2块西红柿 1~2个鸡蛋 1个木耳 1片香菇 3~4朵盐 少许花生油 少许猪肉 4~5小片葱花 按自己的量来香菜 按自己的量来胡椒粉 可放可不放

步骤

步骤 1

西红柿切丁备好

步骤 2

木耳和香菇洗净切丝切片

步骤 3

豆芽洗净放好

步骤 4

热锅放猪肉和花生油煎香,再把西红柿倒进去翻炒

步骤 5

把西红柿炒烂,中途加点米酒加点水方便炒烂

步骤 6

接着倒木耳和香菜炒软,炒不软放一点水,一定要炒过

步骤 7

木耳香菇炒烂接着放豆芽炒,炒软就行了

步骤 8

放水,等水开

步骤 9

水开放豆腐,豆腐按个人喜好扎大小,放盐放蚝油放酱油胡椒(可不放)粉(想喝浓一点的小伙伴可以勾芡一些淀粉加入)

步骤 10

豆腐开锅了打个蛋进去,搅成蛋花即可出锅,最后放点小葱香菜增味。

豆腐和虾仁

原料:嫩豆腐、虾仁、咸鸭蛋黄、葱花、食盐、味达美味极鲜酱油。

做法步骤:

第1步、准备好所有食材。

第2步、豆腐切成小块。

第3步、过年加入适量食用油,加入咸蛋黄翻炒。

第4步、翻炒至微微发泡后加入虾仁翻炒。

第5步、虾仁翻炒至变色后加入豆腐,这个时候就不要再用锅铲了,抖动锅就可以。

第6步、加入适量清水。

第7步、水开后加入小半勺食盐。

第8步、加入一勺味达美味极鲜酱油。

第9步、撒上葱花。

第10步、如果觉得水还太多可以加入玉米淀粉勾芡。

第11步、出锅装盘。

豆腐虾仁可以一起吃吗

豆腐虾仁娃娃菜汤是一道简单美味的家常汤品。下面是它的做法:

材料:

- 鲜虾仁:200克

- 娃娃菜:适量

- 豆腐:适量

- 鸡蛋:1个

- 高汤或清水:适量

- 葱姜蒜:适量

- 盐、鸡精:适量

步骤:

1. 准备材料,将鲜虾仁去壳备用。

2. 锅中加入适量的清水或高汤,放入葱姜蒜煮开。

3. 加入豆腐切块,继续煮几分钟。

4. 打入鸡蛋,搅拌均匀。

5. 加入娃娃菜和鲜虾仁,煮至虾仁变色熟透。

6. 最后加入适量的盐和鸡精调味,即可关火。

这样一道美味的豆腐虾仁娃娃菜汤就做好了,可以根据个人口味调整调料的用量。享用时可以撒上一些葱花作为装饰,增加汤的香气。祝您做菜成功,享受美食!

豆腐虾仁木耳的做法

可以,但是菠菜要焯水去掉些草酸,说豆腐和菠菜不能一起吃的是谣言

菠菜焯水后要挤压去除多余水分,否则做馅料很稀很松散容易弄破饺子皮

木耳也要泡软或者炒熟切好

三样东西在一起要加调料和一点食用油,因为是素馅,没有油味道不好,馅料也不容易出形状,顺着一个方向搅拌至馅料比较成型,就是放在皮子上不会立刻散开就可以了

木耳虾豆腐可以一起吃吗

用料

南豆腐 一块

料酒 勺

银鱼 200克

盐 适量

木耳 六颗

金针菇 三朵

白胡椒 一勺

胡萝卜 半根

香葱 三五颗

水淀粉 适量

做法步骤

步骤 1

准备好材料,做的很快,来不及准备一样放一样的。主要就是自己想吃的,可以换笋丝之类的。

步骤 2

我这次做因为刚剥虾给孩子做饺子,留下的一堆虾头,所以先用虾头煸炒了虾油,这样汤更加鲜美,平时没有也无所谓。这时候是银鱼放入适量料酒,白胡椒腌制一会儿。

步骤 3

首先用虾油爆葱姜,然后把豆腐放入炒炒,不要总翻,南豆腐嫩,容易翻碎。跟虾头一起炒一会儿后,加热水,等滚开,放入胡萝卜,木耳,可以加些鸡精和白胡椒。

步骤 4

再滚开之后就放入银鱼和金针菇,再滚开以后加入水淀粉,加入香葱,滚开以后点少于香油出锅即可。

虾仁木耳炒豆腐

原料

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菠菜 (120克)

鲜虾 (8-10只)

内酯豆腐 (150克)

鸡蛋 (1个)

水淀粉 半碗

盐 适量

1/取出内脂豆腐切小方块,菠菜摘洗干净切成小段。

2/鲜虾剥去虾壳挑出虾线,清理干净切成小丁,鸡蛋打散,准备半碗水淀粉。

3/锅中添水烧至沸腾,下入豆腐焯烫两三分钟捞出。

4/锅中重新添水烧沸,将豆腐和虾仁一起放进去煮两分钟。

5/接着淋入水淀粉搅拌均匀呈略微黏稠状态。

6/再次沸腾后淋入鸡蛋液搅拌均匀。

7/加入菠菜段煮软,最后按照个人口味调入适量的盐即可。

木耳虾仁豆腐可以一起吃吗

木耳炖豆腐的做法很简单。首先,将干木耳泡发后切成丝;然后将豆腐切成块状;接着,在锅中加入适量油,烧热后加入葱姜蒜炒香;之后加入木耳丝和豆腐块,煮沸后撇去浮沫;再加入适量酱油和盐进行调味,转小火炖煮20-30分钟即可。这道菜味浓汤美,鲜美可口,营养丰富,是一道家常美食。木耳炖豆腐是一道传统的中国家常菜。豆腐是一种低脂肪、高蛋白、营养丰富的食品。而木耳则富含铁、钙、维生素D等营养成分,有益于提高身体免疫力。因此,这道菜在日常饮食中非常适宜。同时,也可以根据个人口味加入其他食材进行变化,如肉类、青菜等,营养更加丰富。

虾仁木耳豆腐汤怎么做

虾仁的营养价值很高,是人们饮食中蛋白质的重要来源之一。豆腐是一种高营养、高矿物质、低脂肪的食品,它是植物食品中蛋白质比较高的,含有8种氨基酸,具有益气、补虚的功效。此款家常菜,简单方便,老少皆宜。

豆腐虾仁木耳能放在一起吃吗宝宝

以下是虾仁茴香苗素饺子馅的做法:

所需材料:

- 虾仁100克

- 茴香苗适量

- 干香菇4朵

- 紫甘蓝适量

- 豆腐皮数张

- 植物油适量

- 盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、白胡椒粉适量

制作步骤:

1. 干香菇提前泡发。将泡软的干香菇剁碎,放入碗中备用。

2. 虾仁去壳后洗净,然后剁成虾米状,加入碗中。

3. 将茴香苗洗净切成末,加入碗中。

4. 将紫甘蓝切成丝,加入碗中。

5. 在碗中加入盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉和白胡椒粉,搅拌均匀。

6. 取一张豆腐皮,将馅料放在上面,然后将豆腐皮对折,捏紧封口。使用同样的方法将所有馅料包好。

7. 在平底锅中倒入适量的植物油,加热至六成热。然后将饺子放入锅中,用中小火煎煮,直到两面金黄即可。

8. 煎好后,将饺子取出,装盘即可食用。

馅料中的虾仁、茴香苗和紫甘蓝都具有丰富的营养成分,可以为身体提供多种维生素和矿物质。在制作时,可以根据个人口味进行调整,添加或减少辣椒等调料的用量,以做出符合自己口味的美味素饺子。

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