炒小辣椒的做法？ 大辣椒炒小辣椒的做法？

一、炒小辣椒的做法？

结论：可以有很多种。原因：不同地方、不同口味、不同用途都可以有不同的。延伸内容：1. 做法一：将小辣椒洗净切段，放入热锅中翻炒至微黄，加入蒜末、姜末和适量盐，混合均匀即可。2. 做法二：将小辣椒去蒂洗净，放入锅中，先炒干水分，然后加入食用油、花椒、蒜末、姜末和盐，翻炒至小火，炒至香味四溢即可。3. 做法三：将小辣椒切成细条，热锅加油倒入小辣椒，炒至变色，加入豆瓣酱、酱油、蒜、姜、料酒、水淀粉、香油，翻炒均匀，出锅即可。不同做法的小辣椒口味鲜辣可口，可以用于多种料理，例如炖菜、炒菜、凉拌等等。可以根据自己的口味和喜好来选择。

二、大辣椒炒小辣椒的做法？

首先啊，我们将小辣椒放到切菜板上面啊，我们用菜刀将他一个个的拍一遍。

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然后呢，我们就在锅中放入我们拍扁的小辣椒。然后呢，我们用锅铲一个一个的去压。

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开始发出香味的时候呢，我们就可以在上面再撒上适量的盐。

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接着我们还可以再放一些大蒜片用热油炒熟。

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我们就可以放少量的酱油了。

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最后再将它焖熟一下，我们就可以出锅了。

三、红辣椒炒胡萝卜片的做法？

油热放入蒜沫爆香，加胡萝卜片翻炒加盐鸡精老抽，放红辣椒翻炒加醋炒入味

四、酸辣椒胡萝卜炒腊肠的做法？

材料：腊肠500g、蒜薹20g、干木耳20g、香菜2棵、青椒一根（实耗1/3根）、胡萝卜一根（实耗半根）、洋葱一个（实耗1/4个）、大蒜4瓣、盐1/2茶匙、醋1茶匙、生抽1/4茶匙、油1汤匙。

做法：

1、将各种原料洗净备用，黑木耳凉水泡发；

2、分别将胡萝卜、洋葱、青椒切丝备用，香菜切段，泡好的黑木耳择洗干净并撕成适当大小的块；

3、汤锅中水开后，下黑木耳焯至水再开即可捞出，过凉水后备用。根据个人喜好可将胡萝卜也焯一下；

4、焯好的黑木耳与切丝的蔬菜放置在一个容器里，压入蒜蓉；

5、将油烧至8成热后浇至蒜蓉上；

6、加各种调料搅拌均匀即可。喜欢吃辣椒的，可以加辣椒油

五、酸辣椒胡萝卜炒腊肠做法？

准备食材，柿子椒，胡萝卜，腊肠，调和油，食盐。料酒，鸡精。把辣椒切成小块儿。胡萝卜切成薄片，香肠也切成薄片。上油锅先煸炒香肠，倒入料酒。再加胡萝卜翻炒下青椒，鸡精，酱油。倒点清水，盖上锅盖，闷两分钟即可。

六、胡萝卜莴笋辣椒炒肉做法？

原料：牛里脊肉200克、莴笋一根、胡萝卜一根、辣椒3个、淀粉适量、蒜苗适量、油、盐、料酒、生抽。

做法步骤：

第1步、牛里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉、油拌匀腌制10分钟。

第2步、莴笋、青椒、胡萝卜去皮切丝。

第3步、锅中放油烧热，下入牛肉翻炒变色盛出。

第4步、锅中留余油，放入莴笋、辣椒、胡萝卜翻炒。

第5步、放入炒好的牛肉和蒜苗，加盐调味炒匀。

七、胡萝卜炒辣椒？

首先把买回来的青椒和胡萝卜洗干净切好，在准备点大蒜，首先先把青椒在不放一滴油的锅里把青椒炒熟这样炒出来的青椒不会很辣还好吃，在到热油下锅把大蒜放锅里煸炒香把胡萝卜到入锅里少放一点水，等水炒干在把青椒放下去一起炒，在放点盐鸡精就可以出锅了。

八、小辣椒炒肉的做法？

1、材料：半肥瘦猪肉6两，木耳50克泡水，青尖椒2条，红尖椒8条，蒜头4个，茄瓜1/4个，胡萝卜半条。

2、将所有的材料都切成丝。

3、首先，要把猪肉逆纹切成肉丝，加入一小勺的面豉酱，生油、盐、糖，再加1勺生粉10分钟。猛火下油锅爆至3成熟。

4、加入尖椒和切成丝的茄瓜和木耳，不停地炒，然后加入萝卜丝，加入盐，糖和蚝油调味。炒熟后加入麻油生粉芡即可起锅，最后撒入葱花，起锅前撒入芝麻就可以了。

九、炒小辣椒的家常做法？

我喜欢辣椒炒鸡蛋，把辣椒切碎跟鸡蛋一起炒

十、香菇炒小辣椒的做法？

香菇和辣椒洗干净,分别切成丝

2.

锅烧热,加入适量油,油热后放入香菇小火翻炒

3.

将香菇炒出香味,炒至香菇断生

4.

辣椒放入锅中,中小火翻炒