当前位置:首页 > 家乡菜系 > 正文内容

胡萝卜炒辣椒? 不放辣椒胡萝卜怎么炒?

2023-08-11 20:32:59家乡菜系1

一、胡萝卜炒辣椒?

首先把买回来的青椒和胡萝卜洗干净切好,在准备点大蒜,首先先把青椒在不放一滴油的锅里把青椒炒熟这样炒出来的青椒不会很辣还好吃,在到热油下锅把大蒜放锅里煸炒香把胡萝卜到入锅里少放一点水,等水炒干在把青椒放下去一起炒,在放点盐鸡精就可以出锅了。

二、不放辣椒胡萝卜怎么炒?

用料

木耳 适量

胡萝卜 2根

盐 适量

油 适量

胡萝卜炒木耳的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮洗净切丝备用

步骤 2

干木耳泡发一下,切成小朵。

步骤 3

锅中放少量的油(胡萝卜不吸油),烧至冒烟,将胡萝卜放入锅中翻炒几下倒入黑木耳,翻炒均匀,加入适量的盐,继续翻炒。

步骤 4

炒软后,加一点点水煮一下,煮出胡萝卜的甜味,煮干水份就可以盛出。 这种不是辣椒菜不是很下饭哦,但是很有营养,一周可以吃上两三次。

三、炒蚕丝豆放胡萝卜辣椒怎么炒?

先把蚕丝豆拨壳然后清洗干净,喜欢吃软一点的可以先用清水煮一下,放凉置盘中备用,然后把胡萝卜切片再改刀成胡萝卜丁备用,胡萝卜丁,同样的辣椒也切丁,热锅起油下姜蒜爆香下胡萝卜和蚕丝豆,炒至变色下辣椒丁,根据各人喜好调味,即可出锅

四、酸辣椒胡萝卜炒腊肠做法?

准备食材,柿子椒,胡萝卜,腊肠,调和油,食盐。料酒,鸡精。把辣椒切成小块儿。胡萝卜切成薄片,香肠也切成薄片。上油锅先煸炒香肠,倒入料酒。再加胡萝卜翻炒下青椒,鸡精,酱油。倒点清水,盖上锅盖,闷两分钟即可。

五、芹菜胡萝卜和辣椒怎样炒?

食材

胡萝卜100g、猪肉150g、青椒2个、花生油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、黄豆酱油适量、味精适量

方法/步骤

1先把胡萝卜洗干净,然后切成细丝。

2、青椒洗干净,也切成细丝。

3、猪肉洗净,切成细丝。

4、锅里放油,葱、姜、蒜切碎放入锅中煸炒。

5、放入肉丝翻炒。

6、倒入料酒、酱油翻炒。

7、放入胡萝卜丝青椒丝翻炒均匀。

8、放入盐、味精,翻炒均匀即可,出锅装盘。

六、胡萝卜莴笋辣椒炒肉做法?

原料:牛里脊肉200克、莴笋一根、胡萝卜一根、辣椒3个、淀粉适量、蒜苗适量、油、盐、料酒、生抽。

做法步骤:

第1步、牛里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉、油拌匀腌制10分钟。

第2步、莴笋、青椒、胡萝卜去皮切丝。

第3步、锅中放油烧热,下入牛肉翻炒变色盛出。

第4步、锅中留余油,放入莴笋、辣椒、胡萝卜翻炒。

第5步、放入炒好的牛肉和蒜苗,加盐调味炒匀。

七、红辣椒炒胡萝卜片的做法?

油热放入蒜沫爆香,加胡萝卜片翻炒加盐鸡精老抽,放红辣椒翻炒加醋炒入味

八、酸辣椒胡萝卜炒腊肠的做法?

材料:腊肠500g、蒜薹20g、干木耳20g、香菜2棵、青椒一根(实耗1/3根)、胡萝卜一根(实耗半根)、洋葱一个(实耗1/4个)、大蒜4瓣、盐1/2茶匙、醋1茶匙、生抽1/4茶匙、油1汤匙。

做法:

1、将各种原料洗净备用,黑木耳凉水泡发;

2、分别将胡萝卜、洋葱、青椒切丝备用,香菜切段,泡好的黑木耳择洗干净并撕成适当大小的块;

3、汤锅中水开后,下黑木耳焯至水再开即可捞出,过凉水后备用。根据个人喜好可将胡萝卜也焯一下;

4、焯好的黑木耳与切丝的蔬菜放置在一个容器里,压入蒜蓉;

5、将油烧至8成热后浇至蒜蓉上;

6、加各种调料搅拌均匀即可。喜欢吃辣椒的,可以加辣椒油

九、辣椒炒胡萝卜怎么做好吃?

胡萝卜削去外皮后,冲洗一下,先切成薄片,再切成细丝,切的稍微细一点,放在盆里。

青椒去籽后,同样切成细丝。

生姜切成菱形片,大葱白切成葱花。

锅内烧油,油热后倒入葱,姜快速翻炒后,倒入青椒丝,然后倒入胡萝卜丝,快速翻炒,淋入一点植物油。

开大火,翻炒1分钟左右,勺子里加入食盐2克,白糖1克,鸡粉1克,接一点清水化开调料,倒入锅内,加入清水,更容易化开调料。

翻炒片刻以后,倒入花椒油提味,淋入一点红油,把花椒油和红油充分翻炒均匀后,就可以出锅装盘了。

十、炒胡萝卜用干辣椒还是青椒?

胡萝卜青红椒洗净

步骤2

胡萝卜切条

步骤3

生姜切丝

步骤4

锅热油

步骤5

放入生姜炒一下

步骤6

然后倒入胡萝卜翻炒至软

步骤7

加入青红椒

步骤8

翻炒断生

步骤9

然后加入蚝油

步骤10

加入生抽,加入适量盐、鸡精调味

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcx/98981349.html

标签: {$tag}

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。