西红柿炒杏鲍菇图片大全家常(西红柿炒杏鲍菇窍门)

西红柿炒杏鲍菇窍门

配料：肉馅 370克、豆腐 100克、西红柿 500克、洋葱 1个、、番茄酱 50克、精盐 6克、糖 5克、胡椒粉 4克、五香粉 2克、黄酒 20克

1.用3:7的肉，手工剁馅，不要太碎，有点小颗粒口感更好。加入黄酒、盐3克，五香粉和胡椒粉2克。我用的前颈雪花肉，稍偏瘦。也可以用五花肉。

2.肉馅搅拌均匀后加入豆腐。因肉馅偏瘦，加了豆腐后口感会更糯些。

3.充分搅拌到馅上劲。

4.把肉馅均分成4份，用手左右摔打着团成丸子。这样团出来的丸子会更容易抱团，里面不会有空气。

5.团好的丸子。

6.锅烧热后放少许油，放入锅中煎到表面金黄。

7.砂锅中放少许油，炒香洋葱碎。如果你的砂锅不能直接炒，就用炒锅炒了再倒入砂锅中。

8.洋葱炒透明，放入去皮的西红柿丁翻炒。

9.加盐3克、胡椒粉2克和白糖翻炒。

10.炒至西红柿变软，加入适量开水。

11.再放入番茄酱。

12.煎好的丸子放入。

13.盖上盖子，中火煮开后转小火，焖炖大约半小时，炖到汤汁浓稠。

14.美味又好吃的西红柿烧狮子头完成开吃了。

杏鲍菇炒西红柿的功效与作用

杏鲍菇是一种营养丰富的食材，富含多种维生素、蛋白质、矿物质和纤维素，而且口感清爽，可口可口，非常适合烹制成多种美食。以下是一种简单易做的杏鲍菇菜谱，孩子们可能会喜欢：

杏鲍菇蘑菇炒肉片

所需材料：

1.杏鲍菇 200克

2.肉片 150克

3.青椒 1个

4.蒜末 适量

5.盐 适量

6.生抽 适量

7.食用油 适量

做法步骤：

1.将杏鲍菇清洗干净，撕成小块，备用。

2.将肉片焯水煮熟，然后切成丝状备用。

3.青椒洗净去籽，切成细小的丝状。

4.热锅冷油，放入蒜末煸炒香味，然后放入肉丝煸炒至八成熟。

5.然后加入杏鲍菇和青椒丝继续翻炒。

6.加入少许盐和生抽，翻炒至熟透即可。

7.出锅前撒上一点香菜或者葱花，美味可口的杏鲍菇蘑菇炒肉片就完成了。

以上是一种简单易做的杏鲍菇菜谱，味道鲜美，清淡可口。在烹饪过程中，可以根据自己的口味适量增加或减少盐和生抽的用量，让整道菜品口味更符合自己和孩子的口味。

西红柿炒杏鲍菇窍门图片

用料:

腐竹90克，番茄2个，杏鲍菇菇2个，鸡蛋1个，蒜粒3个，葱花少许，盐1.5小勺，白糖1小勺

味极鲜酱油2勺，蚝油1勺

— 烹饪步骤 —

1· 腐竹先用温水泡发，然后捞出来沥干水分备用

2· 去皮番茄切小块备用，杏鲍菇洗净切片焯水备用。

3· 碗里打入一个鸡蛋，把腐竹放进去沾蛋液，然后放进锅里煎香

4· 砂锅里先爆香蒜粒

5· 蒜粒爆香后加入番茄翻炒出汁

6· 接着把煎香的腐竹铺上去，再放入杏鲍菇

7· 调味，加入适量盐和白糖，2勺味极鲜酱油，1勺蚝油，加入少许清水，大火煮开后转小火焖8分钟， 出锅前撒上葱花。

西红柿炒杏鲍菇窍门是什么

1. 茄子西红柿切块。

2. 杏鲍菇切片。

3. ，辣椒切丝，姜切丝，蒜切片，葱切段。

4. 放入适量食用油，加热，油热后放入葱段和姜爆香，再放入杏鲍菇青椒翻炒几下后。

5. 加入西红柿和茄子，翻炒加入酱油和糖继续翻炒，炒至茄子变色。关火，放入食盐调味料，郫县豆瓣酱，翻炒均匀。然后出锅。

西红柿杏鲍菇炒鸡蛋窍门

主料:

杏鲍菇400克

辅料:

油 15毫升 盐 2克 番茄酱10克 味精1克 青椒20克 白糖5克 葱姜5克

番茄汁杏鲍菇的做法:

步骤1 杏鲍菇洗干净

步骤2 杏鲍菇切成片

步骤3 青椒洗干净切成块

步骤4 起油锅，杏鲍菇入锅过油后盛出

步骤5 起油锅，青椒入锅过油后盛出

步骤6 再起油锅，葱姜入锅煸香，番茄酱入锅炒

步骤7 炒至油与番茄酱融为一体，杏鲍菇入锅炒

步骤8 加白糖炒

步骤9 加盐、味精炒

步骤10 青椒入锅炒。炒均匀即可出锅享用

烹饪技巧

杏鲍菇入菜前过油，营养素可以充分挥发

茄汁菜，加少许白糖可以令菜品的味道更好

西红柿炒杏鲍菇的做法

配方:杏鲍菇,洋葱,黑木耳,青椒丝,胡椒粉,椰奶

步骤:

我选了一根胖胖的杏鲍菇,把变色的部分刮去,洗干净

切大块,吃起来过瘾

营养导向烹调法 - 鸡蛋炒西红柿 - 目标营养:番茄红素 荐

配方:有机鸡蛋,橄榄油,海盐,有机小葱

步骤:

番茄红烩杏鲍菇荐

难度:简单 口味:酸甜 烹饪方法:炒 有窍门

配方:杏鲍菇,洋葱,黑木耳,青椒丝,胡椒粉,椰奶

窍门:番茄料中已经有盐，所以我就没有加盐，鸡精也没有放，多吃盐确实不健康

营养导向烹调法 - 鸡蛋炒西红柿 - 目标营养:番茄红素荐

难度:正宗 烹饪方法:炒

配方:有机鸡蛋,橄榄油,海盐,有机小葱

步骤:

西红柿2颗，洗净，开水烫去皮，切大块备用。鸡蛋2枚敲入碗中，加白砂糖或料酒1茶匙，打匀，蛋液备用。(此步骤可略过)小葱切段，加入蛋液，打匀。不粘锅大火热锅，倒入橄榄油，调至中小火，倒入蛋液。持锅微微晃动，使蛋液铺满锅底，至刚刚完全凝结时，调至中火。此步骤同上，使用有葱蛋液。倒入西红柿块，翻炒，使其完全变软，直至汤汁萃出。此步骤同上。使西红柿与鸡蛋充分混合后，加海盐2茶匙，翻炒均匀，关火。此步骤同上。盛出，即食。汤汁营养丰富酸鲜，请直接喝掉，也可趁热浇在米饭上或拌面条。

红酱番茄肉酱意大利面荐

难度:简单 口味:酸,咸 烹饪方法:炒 有窍门

配方:意大利面,肉沫,番茄,洋葱,大蒜,橄榄油

窍门:如果没有橄榄油，可以用味道不重的调和油。。。

西红柿炒杏鲍菇窍门视频

西葫芦，番茄和杏鲍菇是可以放在一块炒着吃的，园艺上，这就是一款大杂烩的菜，西红柿炒完以后，自然而然的就化开了，染成红色，而西葫芦和杏鲍菇是一对主要的，可以看得见形状的菜，杏鲍菇味道非常鲜美，西葫芦吃起来平淡爽口，用来下饭是好口味又有营养的菜。

西红柿炒杏鲍菇的做法窍门

主料

西红柿：2个 牛腩：200克

辅料

花椒：适量 大料：适量

小茴香：适量 葱：适量

姜：适量 蒜：适量

做法步骤：

1. 将牛腩洗净切大块。

2. 西红柿切块、香芹切段、姜切片、葱切段、蒜剥皮。

3. 凉水牛腩下锅焯水。

4. 焯出血沫捞出温水洗净待用。

5. 锅烧热后内放油。

6. 煸香葱姜蒜花椒、大料、小茴香。

7. 煸炒出香味，放入香芹段炒出香味，

8. 放入牛腩块煸炒、烹入绍酒。

9. 将煸炒好的牛腩放入锅内加足开水。

10. 大火烧开关小火炖1小时，使汤汁浓稠，

11. 放入切好的西红柿块、加盐、胡椒粉、白糖调味。

12. 再炖5分钟，直至西红柿软烂出红油即可出锅。

西红柿烧杏鲍菇

材料

主料：西红柿2个、牛肉200g、青椒1个；

辅料：油适量、盐适量、番茄酱适量、味精适量

西红柿烧牛肉块

1

西红柿和青椒，牛肉（事先卤好的）切成小块备用

2

锅烧热，放少许油

3

放西红柿块翻炒起沙

4

放青椒块放炒

5

放适量番茄酱翻炒

6

放牛肉块翻炒，喷点水焖2 分钟

7

放盐

8

放味精

9

翻炒几下，就做好了。

小贴士

西红柿忌与石榴同食