烤培根的做法大全家常(烤培根图片大全大图)
烤培根图片大全大图
做法步骤:
1. 点燃煤炭。在点火之前应该把烤炉内的煤炭分到一边,使烤架下一侧有炭,另一侧没有炭。有炭的地方温度很高,无炭的地方温度低。分好后,再点燃煤炭。
如果火柴点不着煤炭,就使用燃油。 点燃后,等待煤炭外层燃烧成浅灰色并发出橘色火光,大概要等20分钟以上。 X 研究来源
2 给烤架涂油。你可以用油刷,或用钳子夹住一团纸巾沾取油,然后均匀涂抹在烤架上。因为培根本身就含有较多脂肪,植物油的用量无须多。
也可夹起一片肥肉较多的培根给烤架上油,若烤架没上油,烤时培根可能会粘住烤架。
3 用钳子把培根夹到底下无煤炭的烤架一侧。在烤制过程中,培根溢出的油会滴下来,如果放在有煤炭的一侧,则会燃起火花。
放在没有煤炭的一侧,尽管还是有油滴下来,但是不直接滴到煤炭上就最大程度减少了火花。 把培根交叉叠放,不要平铺,以免小片的培根掉下烤架。
4 烤制时给培根翻面。当培根开始收缩、颜色变深时,把它翻到另一面。每隔5分钟左右翻一次。 根据培根的厚薄、烤炉的温度、你理想的脆度来控制烤制时间。
烤制时间总长不应超过20分钟,若你喜欢吃嫩的,7至10分钟即可。 烤其他肉类时,是否要翻面是一个有争议的问题,但烤培根要适当地翻面没有争议。
5 把烤好的培根夹到铺有纸巾的餐盘中。烤好的培根香味诱人,颜色因脆度不同而呈红色至褐色不等。
把培根一片片地夹到铺了几层纸巾的餐盘中,让纸巾吸去多余油脂。 其他肉类因含水量多,应在烤制后10至15分钟食用。而培根不同,烤制后立刻能食用。
烤培根的图片
培根烤1~2分钟就可以了
烤培根的做法烤箱家常
主料:奶油适量、汉堡肉排2片、培根2片、汉堡面包1个、起司片2片、粗黑胡椒粉少许
操作步骤
1.取一烤网涂上奶油,以炭火分别烘烤汉堡肉排、培根烤至表面呈焦黄色熟透状,在烤的过程中加入粗黑胡椒粉调味备用。
2.汉堡面包横切,放入烤箱箱以120℃烤40秒至热,取出后底层依序放上汉堡肉排、起司片、培根,最后盖上上层汉堡面包即可。
烤培根需要什么调料?
用料
小汉堡面包/Biscuits 2个
培根 3片
鸡蛋 2个
swiss cheese 2片
番茄酱 适量
盐和胡椒粉 适量
做法步骤
步骤 1
现烤的biscuits,用了trader joe’s buttermilk biscuits,平时冰箱冷藏保存,吃的时候开罐进烤箱350F/180C烤16-18分钟即可。非常方便省时。当然用现成的面包胚或司康饼干都可以。
步骤 2
先煎培根,不用放油,中火每面1-2分钟。用厨房纸擦干析出的油,留一点点煎鸡蛋用。组装时先放鸡蛋,铺一片芝士,鸡蛋的余温融化芝士,加番茄酱,最后放培根,配上一些水果或蔬菜沙拉
烤培根怎么做好吃窍门
烤箱烤培根的时间具体的要看是什么类型的烤箱及其工作模式来决定的,例如德普烘焙实验室制作烘焙食谱所用的嵌入式烤箱,则是上下200度烤制8min即可。
烤培根图片大全大图高清
烤培根的肉,用盐料酒抓均匀,放置10分钟就可以。
烤培根做法
1、培根3片,牛腩块500克,洋葱1个,胡萝卜2根,红酒150克,牛肉高汤300克,面粉15克,干罗勒叶2克,干百里香叶1克,盐适量,胡椒粉适量,番茄300克,口菇150,番茄干30克。
2、培根切成1厘米宽的小片,洋葱切片,胡萝卜切成小指粗的棍儿,番茄去皮抓碎,口菇切成小块。
3、牛腱子肉切成1寸大小的块,用清水泡一会去血水,然后把水空掉。
4、煎锅中放少量橄榄油,将培根煎出香味,取出。5、用剩下的油煎炒牛肉块,翻炒2-3分钟,牛肉变色即可。
烤培根图片大全大图真实
1,土司面包放鸡蛋沙拉酱,培根,马苏里拉芝士。
2.培根卷金针菇
3.手抓饼,培根,马苏里拉芝士,烤10分钟
4.培根卷芦笋
5.培根披萨
6.培根面包
7,培根三明治
8.培根鸡蛋卷
烤培根好吃吗
好吃
塔斯汀培根煎蛋汉堡非常好吃。这个组合在没吃到之前是万万不敢想的,吃了之后觉得哎妈呀,真香。培根煎蛋汉堡的鸡蛋是现煎的,沙拉酱属于甜口的,不是咸甜口,吃起来不是很腻。塔斯汀的培根蛋堡最好吃,不接受反驳。
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