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黄瓜炒香肠的家常做法(黄瓜炒香肠的家常做法窍门)

2023-08-12 02:10:10家乡菜系1

黄瓜炒香肠的家常做法窍门

1、腊肠炒腐竹,食材:腊肠1根,腐竹适量,青椒1个,腐竹1小把,做法:腊肠切片,青椒洗净撕成块,木耳泡发洗净撕成块,腐竹冷水泡发切成段备用,热锅冷油,油少放点,中小火煎一下腊肠,煎出一些多余油脂,再放入木耳炒一会,放入青椒和腐竹,翻炒一会,加点生抽和盐调味就可以出锅了。

2、青椒炒腊肠,食材:腊肠 适量,青红椒 适量,蒜姜 适量,做法:腊肠倒入锅里煸香,再放入蒜末姜末,翻炒一下,倒入青红椒,再加入适量的酱油、盐翻炒两三分钟即可。

3、腊肠鸡蛋煎饼,食材:广式腊肠、鸡蛋、普通面粉,盐、香葱、辣酱/蕃茄酱、黑芝麻,做法:碗里倒入面粉,加适量盐,再加清水搅拌至稍浓稠面糊状;腊肠切薄片,先入煎锅煎约2分钟盛出备用;煎锅内倒入适量油,约1大勺面糊入锅煎至凝固后,倒入鸡蛋液铺满整张饼,再铺腊肠后小火煎至凝固定型;饼上撒葱花、黑芝麻,涂抹自己喜欢的甜面酱、番茄辣椒酱均可,后卷起再煎约1分钟即可出锅。

香肠炒黄瓜的做法大全

食材:

黄瓜100克、香肠1根、油 8克、生抽 6克、蒜 4克、盐 2克、鸡粉1克

1

香肠切成片状。

2

锅里倒入油,放入蒜片,放入香肠。

3

香肠变色后,放入黄瓜片。

4

倒入生抽,放一点盐。

5

放入鸡粉

黄瓜炒香肠好听的名字

如果大人吃的话,可以用香肠炒辣椒,特别下饭,香肠切成片或者条,辣椒切好备用。

油热以后放入蒜末,放入香肠片,翻炒均匀,放入生抽,花椒面,鸡精,放入辣椒,蚝油,盐,翻炒均匀,加一点点水,翻炒均匀就可以了。

香肠炒黄瓜片

1、主料:蒜苔200克、香肠100克3人份。

2、辅料:葱5克、姜5克、盐1勺、鸡精1勺、花生油适量、花椒粉1勺。

3、首先把蒜苔用清水洗干净,切成均匀的小段,放在盘中备用。

4、把香肠放在菜板上,用刀斜着切成段。葱、姜切好备用。

5、锅中倒入适量的花生油,等油开后,加入一勺花椒粉,把切好的香肠放入锅中翻炒。然后再放入葱花和姜丝,继续翻炒。

6、把香肠翻炒到冒出油花的时候,再把盘中切好的蒜苔放入锅中。

7、把蒜苔和香肠一起翻炒3分钟,加入少量的水。待蒜苔炒熟后,再加入1勺盐,1勺鸡精,翻炒均匀即可。

黄瓜炒香肠的家常做法窍门图片

答:黄瓜切成片状,香肠亦切成片状。锅里放油,油开后放葱花,再放黄瓜,待黄瓜八成熟后放入香肠,炒三分钟后放盐即可食用。

黄瓜炒香肠的家常做法大全家常

蒜苔炒香肠,洋葱鸡蛋炒香肠,青椒炒香肠,西兰花炒腊肠,都是特别好吃的菜。

比如说,蒜苔炒香肠主料:香肠 (1根)、 蒜苔 (8根) 、辣椒 2个。

步骤:

1、香肠切片,蒜苗切寸段,辣椒切丝。

2、坐锅热油,炒熟香肠,盛起备用。

3、炒熟蒜苗,加盐调味。

4、倒入香肠,翻炒均匀,喷点清水,加鸡精调味即可。

黄瓜炒香肠的家常做法窍门视频

主料:黄瓜2根(340g)香肠2根(130g)

辅料:大蒜12g  大葱10g  盐3g

味极鲜7g  鸡粉2g

做法:1. 准备黄瓜2根、大蒜12g、大葱10g洗净,香肠2根。

2. 黄瓜削皮去头尾,香肠剥去肠衣备用。

3. 黄瓜、香肠、大葱、大蒜切片备用。

4. 锅里放油烧热,放入葱蒜片翻炒两下。

5. 加入香肠,翻炒一会。

6. 香肠微变色后放入黄瓜片翻炒。

7. 加入盐,翻炒均匀。

8. 翻炒一会,加入味极鲜。

9. 继续翻炒,临出锅时加入鸡粉增鲜。

10. 翻炒均匀,关火出锅。

黄瓜炒香肠怎么做好吃窍门

主料黄瓜1条 热狗香肠2根 大蒜,姜适量 盐,鸡精,蚝油适量 宝宝的最爱:黄瓜炒热狗香肠的做法步骤1. 黄瓜去皮,洗净,切片。

2. 热狗香肠切片。

3. 姜丝,大蒜,备好。

4. 热锅放油,放入大蒜,姜丝爆香。

5. 倒入黄瓜,炒至变软。

6. 放点盐,放入热狗香肠,翻炒均匀。

7. 加入少量清水,鸡精,蚝油,翻炒两下,即可出锅。8. 出炉喽

黄瓜炒香肠热量高吗

清炒黄瓜的热量(以100克可食部分计)是39大卡(163千焦),单位热量较低。

每100克素炒黄瓜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

热量,是指在热力系统与外界之间依靠温差传递的能量。热量是一种过程量,所以热量只能说“吸收”“放出”。不可以说“含有”“具有”。而该传递过程称为热交换或热传递。热量的单位为焦耳(J)。人体的一切生命活动都需要能量,如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。而这些能量主要来源于食物。动、植物性食物中所含的营养素可分为五大类:碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素,加上水则为六大类。其中,碳水化合物、脂肪和蛋白质经体内氧化可释放能量。三者统称为“产能营养素”或“热源质”。

黄瓜炒香肠好不好吃

主料:

黄瓜2根(340g)

香肠2根(130g)

辅料:

大蒜12g

大葱10g

盐3g

味极鲜7g

鸡粉2g

1. 准备黄瓜2根、大蒜12g、大葱10g洗净,香肠2根。

2. 黄瓜削皮去头尾,香肠剥去肠衣备用。

3. 黄瓜、香肠、大葱、大蒜切片备用,准备盐3g,味极鲜7g,鸡粉2g。

4. 锅里放油烧热,放入葱蒜片翻炒两下。

5. 加入香肠,翻炒一会。

6. 香肠微变色后放入黄瓜片翻炒。

7. 香加入盐,翻炒均匀。

8. 翻炒一会,加入味极鲜。

9. 继续翻炒,临出锅时加入鸡粉增鲜。

10. 翻炒均匀,关火出锅

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