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金针菇卷培根家常(金针菇卷培根家常做法大全)

2023-08-12 08:50:13家乡菜系1

金针菇卷培根家常做法大全

步骤1.金针菇和青椒洗净待用2.金针菇焯水 切段 青椒切丝 菜花掰成小朵 也焯水3.肉片切好 用淀粉拌一下4.锅中放入适量的油 放入肉片 煸炒5.放入葱花 姜末 生抽6.放入菜花 翻炒7.放入金针菇 青椒8.放入盐 翻炒9.放入一点花椒油10.放入适量的芝麻油11.翻炒均匀 即可出锅小贴士菜花要焯水 时间要久一点 否则菜花太硬 金针菇焯水时间要短

金针菇培根卷儿怎么做?

用料 主料 金针菇400克 培根100克 辅料 葱 1根 黑胡椒粉 1茶匙 培根金针菇卷的做法 1. 原料都准备好(葱只需要一根) 2. 金针菇切去底部,洗净,培根也切成小片 3. 培根切成适中的长度,取一个,放入适量的金针菇 4. 卷起来,用牙签固定 5. 都卷好待用 6. 电饼铛预热放入金针菇卷 7. 煎2、3分钟即可 8. 撒入适量的胡椒粉和盐、葱花 9. 上桌了 烹饪技巧 我做的金针菇没有焯,很快就熟了。

金针菇卷培根图片

食材:培根100克,金针菇200克,芝麻油5克,蚝油半勺,生抽1勺。

做法

1.金针菇撕成小束后洗净,锅中放入适量水烧开,放入金针菇汆烫至断生,捞出沥干。

2.将培根铺平,放入金针菇卷起。

3.用牙签固定。

4.锅放入适量油,油温烧至7成热,放入培根卷小火煎制,一面金黄后翻面煎另一面。

5.放入生抽1勺、蚝油半勺,水淀粉半勺、芝麻油5克拌匀。

6.撒上黑胡椒粉,白芝麻即可出锅。

金针菇卷培根肉的做法窍门

首先将金针菇摘洗干净,切去根部,放入微波炉30秒,打出水份;

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将金针菇沥干水分,加入蚝油,黑胡椒拌匀;

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将培根肉从中间切开,取半片与金针菇卷起,用牙签固定;

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起锅,锅底加入少许食用油,下入穿好的培根卷;

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开小火,煎完一面煎另一面;

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煎好后,撤下牙签出锅即可;一盘美味的培根肉就做好了。

金针菇卷培根家常做法大全窍门

用料

  金针菇

  培根片(或者薄五花肉片,肥牛肥羊片)

  李锦记黑椒汁 1小勺

  李锦记烤鸭酱 1小勺

  酱烤金针菇培根卷的做法

  新鲜金针菇不用焯水,切去根部,用培根片或肥牛或肥羊或薄五花肉片裹好,牙签固定住,放入烤盘。酱烤金针菇培根卷的做法 步骤1

  黑椒汁和烤鸭酱混合成酱汁备用,裹好的金针菇放入烤箱预热200度烤15分钟后,两面刷上酱汁,再复烤10分钟即食。酱烤金针菇培根卷的做法 步骤2

金针菇卷培根怎么做好吃

材料

金针菇200克,培根1包,黑椒汁适量,海鲜酱油适量,蚝油适量,糖适量

做法

1、金针菇洗净在热水里烫一下,取出待用!培根一切为二后待用。

2、取一个碗,加入海鲜酱油,蚝油,黑椒汁,糖,水拌匀后待用。

3、把金针菇放入培根上,然后把培根卷起,然后用牙签固定。

4、起油锅,锅里用油擦一下,烧热后放入卷好的培根卷,带培根炸的金黄色后,倒入事先调好的汁,稍微煮一下,大火收汁后即可出锅。

自制美食培根金针菇卷,特别好吃,快动手试试吧!

准备材料:一把金针菇,十片左右的培根片,把培根切成两半,然后把金针菇卷在中间,上面用牙签固定。

2、用一勺老抽,一勺生抽,一勺白糖,一勺耗油勾兑出汁,然后用一大瓢水搅拌均匀。

3、起锅烧油,油烧热了以后把蒜末放进去炒,再放一勺豆瓣酱进去炒香。

4、再把备好的培根金针菇放进去煎,煎大概两分钟再把它翻个面,两面都煎好了我们就把刚才调好的汁水倒进去煮。

5、汁水收得差不多的时候再倒进水淀粉勾芡,最后大火收汁即可出锅装盘。

金针菇卷培根家常做法大全图片

你好,材料:

1.金针菇200克

2.培根150克

3.葱末适量

4.生姜末适量

5.盐适量

6.料酒适量

7.鸡精适量

做法:

1.将金针菇洗净切去根部,蒸熟备用。

2.将培根卷成小卷,放入微波炉中加热,烤至金黄色,备用。

3.在锅中加入适量的油,烧热后加入葱末和姜末,煸炒出香味。

4.将蒸熟的金针菇放入锅中,加入盐、料酒和鸡精,翻炒均匀。

5.将煎好的培根放入锅中,继续翻炒均匀。

6.最后将金针培根卷装盘,撒上葱花点缀即可。

温馨提示:

1.不要加水,否则金针菇会出水。

2.培根已经很咸了,所以盐要少放一些。

3.可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或蒜泥。

金针菇卷培根家常做法大全视频

1.

将五片培根从中间切成两段

2.

200克金针菇洗净切掉根部,焯水3分钟

3.

用培根卷金针菇,卷好以后用牙签固定好

4.

取一小碗,放入一勺耗油,一勺生抽,5克淀粉,加50毫升水,搅拌均匀

5.

平底锅放入花生油,放入卷好的培根卷开始煎,煎至两面成金黄色

6.

再加入调好的汁,开始收汁,等到汁剩三分之一的时候就可以了

7.

成品图

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