蝴蝶面家常做法(蝴蝶面的家常做法)

蝴蝶面的家常做法

儿童面条50g，黄瓜1根，西红柿1个，胡萝卜1根

做法：黄瓜，西红柿，胡萝卜去皮洗干净放到菜板上用模具压成图形（蝴蝶形）锅起热放入清水煮开放入面条煮熟捞出过温水，捞出放到碗中加入2勺面条汤，胡萝卜（放到面条汤煮熟）胡萝卜，西红柿，黄瓜摆放碗中，加入香油搅拌均匀即可

蝴蝶面的简单做法

先炝个锅，要少放油，然后把蝴蝶面放进去，要煮的软烂一些

蝴蝶面好吃的做法

原料：蝴蝶面、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、芝麻酱、黑芝麻

调料：橄榄油、盐

做法：

1、做锅水，水中放少量橄榄油，水开之后下蝴蝶面。煮的时间比一般的面条要长，大概十多分钟，没有硬心了就好了；

2、胡萝卜洗净去皮切成细丝，黄瓜洗净切成细丝；

3、炒锅小火，将黑芝麻炒熟，盛出备用；

4、鸡蛋打入碗中加入少量盐打散，用炒锅摊成薄薄的鸡蛋饼，切成丝备用；

5、芝麻酱用凉白开调开，并放入适量的盐调味，将炒熟的黑芝麻放入拌匀；

6、面条煮熟后盛入碗中，把蔬菜丝、鸡蛋丝和芝麻酱拌入面中即可。

蝴蝶面做法大全

主料；蝴蝶面；250g；辅料；香油；适量；盐；适量；葱；适量；酱油；适量；步骤；

1.蝴蝶面；

2.锅中烧水；

3.葱切碎；

4.放上香油酱油和盐调味；

5.水开下入面；

6.面熟后倒入葱花；

7.盛在碗中；小贴士；面看起来应但是很好熟。所以开后就差不多了

蝴蝶面怎么做好吃

水煮后拌入调味食用。先把干蝴蝶面放到开水里煮五到六分钟后捞出，捞出后放入装满凉水的盘子里过一遍凉水，切记不要放太久，防止蝴蝶面糊化，捞出后放入西红柿，辣椒面，酱油，耗油，白芝麻和小葱段拌匀，最后加上少许香油和芝麻油提香，放置两、三分钟入味就可以吃了。

蝴蝶面咋做好吃

主料

蝴蝶面

250g

辅料

香油

适量

盐

适量

葱

适量

酱油

适量

步骤

1.蝴蝶面

2.锅中烧水

3.葱切碎

4.放上香油酱油和盐调味

5.水开下入面

6.面熟后倒入葱花

7.盛在碗中

小贴士

面看起来应但是很好熟。所以开后就差不多了

蝴蝶面的吃法大全家常

1、准备食材 胡萝卜 番茄 青菜 面粉330g

2、步骤

（1）把胡萝卜去皮切丁，番茄和青菜切小块。把三种食材分别榨汁。

（2）准备300g面粉。倒入约150ml胡萝卜汁揉成面团。依次和好三种面团，揉匀，盖保鲜膜醒发30分钟。

（3）取一个面团用擀面杖擀成薄片。用花边刀切成小块，用筷子在中间夹一下。做好的蝴蝶面可以晒干。

以上就是蝴蝶面的做法，想吃别的口味的话，也可以把胡萝卜换成别的食材，比如火龙果，南瓜，青菜之类的

蝴蝶面的家常做法大全

1、把刚做好的蝴蝶面，晾晒到半干，此时仍可屈折，把面放在蒸笼隔水蒸大约10分钟，基本可以蒸熟；

2、再拿出来进行晾晒到全干为止，然后包装存放，可以在常温下保存，吃的时候直接放到开水里煮，稍稍煮一下就可以吃了；

3、把蒸熟的面，也可以不全晒干，大概晒到有8成干时，就可以保鲜袋分装小包，放到保鲜冷冻格保存，吃时直接用开水煮就行。

食材：蝴蝶面1碗，培根3片，口蘑5~6个，青椒1个，红椒半个，大葱适量（可用洋葱代替），大蒜2瓣，番茄酱1勺，蒸鱼豉油（或是生抽）1勺，现磨黑胡椒碎适量，食用油适量

具体制作过程：

第一步：口蘑用软布擦洗干净，切厚片备用，培根切小条，青红辣椒切丁，大葱切圈，大蒜剁末备用。

第二步，起锅烧水，水开后放少许盐，放入蝴蝶面片，中火煮至没有白心，熟透后捞出，放点食用油拌匀，可以防止面片粘连一起。

第三步：煮面片的时候，另起锅烧水，水开放入口蘑煮3分钟，捞出控水。

第四步：再起锅倒油，油热后放入葱蒜、青红辣椒丁翻炒出香味

第五步：放入培根、口蘑翻炒2~3分钟，因为口蘑已经焯过水了，所以也不用加水煮

第六步：放入煮好的蝴蝶面片，再次翻炒均匀

第七步：最后加入番茄酱和豉油翻拌均匀，如果喜欢口感点辣味的，可以加点番茄辣酱，辣乎乎的很好吃哦。 关火后，磨一点黑胡椒粉，拌匀即可。

蝴蝶面的家常做法大全集

1、水煮着吃蝴蝶面

可以选择水煮着吃，把蝴蝶面直接水煮熟了以后就可以吃了，这种吃法是比较简单的，也是比较常吃的。首先需要准备适量的蝴蝶面和一锅清水，先把锅里面的水烧开，烧开以后就把蝴蝶面放进去，再撒入少量的盐，直接把蝴蝶面煮透后就可以捞起来吃了，水煮着吃，最能够品尝到蝴蝶面的原味。

2、炒着吃蝴蝶面

炒蝴蝶面跟炒其它的面条有点类似，首先需要在锅里面放入一定的水，把水烧开，然后将蝴蝶面放进去烫半分钟左右再捞起来，把水在沥干，然后另起一锅锅里面放入油烧热，再把处理好的蝴蝶面放进去翻炒，再撒入少量的味精和盐，翻炒大概三分钟后就可以出锅享用了。蝴蝶面炒着吃的话，也是非常清香的。

3、凉拌着吃蝴蝶面

凉拌蝴蝶面也是众多朋友都比较喜欢的一种吃法。首先要做的就是在锅里面放入适量的水，把水烧开，然后将备好的蝴蝶面放进去，将其煮熟煮熟以后捞起来，放到盘子里面放凉，等放凉以后加入一些调味料，搅拌均匀就可以吃了，加入的调味料可以根据个人的喜好来添加，可以放入一些番茄酱，也可以放入一些辣椒酱。蝴蝶面的吃法是有很多选择的，可以水煮，也可以清炒，还能够凉拌，不同做法做出来的蝴蝶面是各具特色的，不仅味道鲜香，而且能够促进消化。