家常早餐胡萝卜鸡蛋饼(胡萝卜早餐鸡蛋饼的做法大全)

胡萝卜早餐鸡蛋饼的做法大全

主料

鸡蛋4只

辅料

油少许

盐适量

玉米粒30克

红萝卜30克

韭菜50克

蒸蛋饼的做法步骤

1.鸡蛋4只，蛋清和蛋黄分离，分别加入少许湿淀粉和适量的盐调匀备用。

2.红萝卜切小丁。

3.韭菜切碎。

4.取一盛具，蒲上一层保鲜膜，把一半蛋白液加入韭菜倒入盛具里，入锅蒸十来分钟。

s5.蛋黄中加炒制好的玉米粒，倒在蒸凝固好的蛋上面蒸十来分钟。

6.打开盖锅，加入拌入红萝卜的蛋清液再蒸十来分钟。

7.蒸好后取出入冰箱急冻半小时，然后取出。

8.切成棱形块，装盘。

9.来点筒单装饰，边上摆上水煮过的红萝卜，要热吃的话，入锅略蒸便可上桌。

胡萝卜鸡蛋饼做法视频

步骤

1.胡萝卜洗净，切小块。

2.用料理机打成茸。

3.将胡萝卜泥倒出，打入鸡蛋。

4.加入少许清水。

5.加入面粉。

6.加入盐。

7.加入白胡椒粉，搅拌均匀，至无颗粒状。

8.搅拌至无颗粒状态。

9.平底锅烧热，抹油，用勺子舀面糊，倒入锅内。

10.转动锅子，使其均匀挂满锅底。

11.凝固之前，撒上少许香葱碎。

12.待四周微微翘起，略发金黄，翻面。

13.将香肠片放在饼上，放苦菊。

14.挤上沙拉酱。

15.卷起，即可

早餐胡萝卜鸡蛋饼的做法

1、食材：茴香100g、鸡蛋3个、盐适量、胡椒粉适量。

2、将茴香苗洗净控干水分备用。

3、将茴香切碎，加入姜末，调入适量盐 白胡椒粉。

4、加入鸡蛋打散，与茴香充分拌匀。

5、锅底加入少量油烧热，将蛋液倒入，可分次来做，这个量可以做两个蛋饼。

6、小火慢慢烘至鸡蛋凝固，翻面烙半分钟即可出锅。

家常早餐胡萝卜鸡蛋饼好吃吗

虾仁饭团是一道简单又好吃的早餐，原料包括大米、玉米渣、活虾和寿司醋等。制作方法简单，只需将大米、玉米渣和活虾混合，再加入寿司醋和海苔，最后铺在保鲜膜上即可。这道早餐不仅美味，而且营养丰富，适合各种人群食用。

土豆鸡蛋饼是一道简单又好吃的家常菜，制作方法简单易学。主料土豆和鸡蛋，配料香葱、盐、孜然粉、胡椒粉等。这道菜不仅适合年轻人，老人和孩子也很喜欢。土豆鸡蛋饼口感酥脆，营养丰富，是一道健康美味的早餐。

香葱鸡蛋饼是一道简单又好吃的早餐，制作方法简单快速，营养又健康。只需将鸡蛋打散，加入面粉、香葱、糖、盐、五香粉、白醋，搅拌均匀后加入清水调成稀一些的面糊状。这道早餐饼不需要擀面，只需搅一搅，全程手不沾面，做法简单快速。可以在周一的早餐时搭配其他食材一起享用。

三明治是最常见的早餐之一，制作简单，口感好。只需在两片面包上添加喜欢的酱料和食材，如培根、生菜、番茄、奶酪、火腿等，再夹在面包片中间即可。常见的三明治有水果三明治、鸡蛋三明治、培根三明治、午餐肉三明治、薯泥三明治等。三明治的食材选择范围很大，可以根据不同口味偏好选。做法简单，营养均衡版三明治只需在两片吐司片上添加喜欢的酱料及面包夹材料即可。

披萨蛋饼是一道简单又好吃的早餐，不需要烤箱，也不需要披萨皮，只需几分钟就能制作完成。它的色彩缤纷、营养丰富，是一道异域风情的主料。制作方法简单，只需准备好所有食材，将鸡蛋打散后加入培根、洋葱、青椒、红椒和早餐奶酪，再撒上香葱和盐，搅拌均匀后煎至金黄色即可。这道早餐不仅美味，而且营养丰富，是一道适合各种场合的早餐。

泰式辣酱鸡蛋饼是一款简单又好吃的早餐，配料简单，口感香辣开胃。只需将鸡蛋打散，加入泰式甜辣酱和香葱，搅拌均匀后煎至金黄色即可。除了早餐，这种小吃也可以作为下午茶的点心，搭配一片燕麦粥和水果，营养丰富，口感更佳。

玉米烙是一种简单又好吃的早餐，它的主要食材是玉米粒、糯米粉、淀粉和糖分。这道菜清甜又软糯，搭配上一杯浓郁的豆浆，味道非常不错。玉米烙的营养价值很高，甜香酥脆的黄金玉米烙是一道营养丰富、甜香酥脆的早餐，非常适合想要享受美食的人。制作这道菜很简单，只需要将玉米粒、糯米粉、淀粉和糖分混合在一起，然后煎成饼，再淋上浓郁的豆浆即可。

胡萝卜鸡蛋饼的家常做法

非常适合小朋友吃的早餐

用料

胡萝卜1大根鸡蛋2个面粉75—100g火腿丁适量盐适量胡椒粉适量香葱适量牛奶适量添加水适量

胡萝卜火腿鸡蛋饼的做法

胡萝卜擦成细丝，火腿切成碎丁，葱切细末

将第一步的材料混合，打入鸡蛋

加入盐和胡椒粉搅拌均匀

加入面粉，用牛奶或只用水搅拌，面糊要稀释到用勺子舀起来不粘连，往下滴答的程度

热平底不粘锅，小火，不用加油，饼一定要薄一些，两面煎熟出锅即可

小贴士

必须要用平底不粘锅才可以不放油，火一定要小，否则容易糊，原材料都可适量填减，面糊调好后可以尝一下咸淡

胡萝卜鸡蛋饼的功效与作用

步骤1

食材都准备好

步骤2

萝卜清洗干净之后改刀切成细丝，放在碗中，胡萝卜洗净后同样切成细丝和萝卜放在一起，然后加入一勺盐，将它们搅拌均匀腌制8分钟左右，杀出水分，使它们变软

步骤3

将杀出水的胡萝卜丝和胡萝卜攥干水分放在碗中，加入一把葱花，一勺胡椒粉，一把虾皮，再分次加入少量的面粉，搅拌均匀，使每一根萝卜丝和粉丝的上面都裹上一层面粉。面粉主要起到一个粘连的作用，尽可能少放

步骤4

电饼铛预热，刷上一层食用油，舀一小勺面糊放在电饼铛里，用筷子将它整理成小圈圈

步骤5

做完之后在小圈圈里打入一个鸡蛋，撒上葱花，烙至下面那一面定型发黄、鸡蛋白微微凝固

步骤6

将电饼铛的盖子盖上，烙至两面都定型发黄的时候就已经成熟了，全程大约需要3分钟左右。如果没有电饼铛，那就直接翻个面，鸡蛋和萝卜丝都比较容易熟，表面微微焦黄变硬就可以了

胡萝卜鸡蛋饼咋做

第一步：悼水—我们准备洗净的菠菜300克，放入开水中烫30秒钟，这一步主要是为了去除菠菜中草酸，食用时更加放心，菠菜变软以后捞出，用凉水冲洗几下冷却控水，然后把菠菜切成小段备用~

第二步：拌馅—准备火腿半根，切成小丁，和菠菜放在一起，加入食盐1克，鸡粉2克，十三香少许，抓拌均匀，打入一个鸡蛋，鸡蛋能使做出的饼更加软嫩，加入少许面粉，把馅料调成粘稠状~

第三步：裹面粉—抓一把馅料，在手心处拍成小饼，然后放入面粉中，使其表面均匀裹满面粉，再准备两个鸡蛋，搅拌打散成鸡蛋液备用~

第四步：烙制—全部做好以后，我们开始烙制，电饼铛预热3分钟，锅烧热以后，均匀的淋上植物油，把小饼裹上鸡蛋液以后，放入锅中，盖上锅盖烙2分钟~

第五步：出锅—2分钟以后，我们把饼翻一下面，这时饼的底部已经烙成金黄色，翻过来之后，再烙2分钟，另一面也呈金黄色，即可出锅装盘~

胡萝卜鸡蛋饼的做法视频

胡萝卜西兰花

成分:

200g 50g西兰花，胡萝卜，油和盐。

实践：

1。准备西兰花；

2、把西兰花分成小块，洗架；

3、锅内放三碗水，煮3分钟，加入西兰花；

4。火锅冷油；

5，放入胡萝卜片，炒2分钟。

6。放入西兰花；

7，加入盐，炒2分钟；

8。往锅里放些醋。

胡萝卜肉圆

成分:

猪肉、胡萝卜、香菇letinous，豆腐，鸡蛋，淀粉，盐，鸡精，酱油，料酒，十三香粉，油。

实践：

1。把猪肉和胡萝卜洗净，切好。

2，把猪肉和胡萝卜搅拌一下。

3、加一点letinous香菇和豆腐拌匀。

4年底，再加入胡萝卜、洋葱姜、盐、鸡肉、酱油、十三味。

5，最后，变成一个鸡蛋，里面撒一点淀粉。

6，向一个方向搅拌以拉动其重量，拌匀。

7、锅内烧油至7成热，把肉馅馅挤成一圈，然后用勺子舀到锅里。

8、油炸到表面金黄。排油。

酸辣萝卜丁

成分:

白萝卜、胡萝卜、樱桃萝卜、熟白芝麻、醋、酱油、香油、辣椒油、糖、盐、胡椒粉、辣椒粉。

实践：

1、白萝卜、胡萝卜皮，切成手指大小，樱桃萝卜切成手指大小。

2，将胡萝卜放入无油的干燥容器中，撒适量盐约20-30分钟，倒出腌渍水。

三.在冷锅内加入适量的油和胡椒油，放入适量的干辣椒、胡椒粉、小火和香。

4、将3块饲料放入萝卜、醋、糖中，学生将调入的酱倒在萝卜上。

5。萝卜和酱油混合后放入密封袋中，将多余的空气放进冰箱冷藏和腌制。

6、酸洗后，晚上要去掉少许炒白芝麻，麻油可以吃得很好。

胡萝卜玉米鸡汤

成分:

鸡肉500g，1玉米，1个胡萝卜，香菜，一点盐。

实践：

1。鸡洗净，玉米切成小段，胡萝卜切开。

2、鸡、鸡放入沸腾的锅中略滚，取出鸡血。

3、砂锅或者电饭锅放水，把鸡肉和玉米，胡萝卜一起放进去煲汤。如果电砂煲，大约两小时，如果电饭煲，一个小时。这个测试方法可以用来看看鸡是否腐烂了。

4、盐和香菜煮的汤可以。

胡萝卜鸡蛋饼

实践：

1。将胡萝卜洗净并洗净成细丝。

2。锅内放入油，放入胡萝卜丝，大火炒至用。

三.鸡蛋打散放入鸡蛋中，加入面粉，勺充分混合成糊状，炒胡萝卜和葱好入，加盐，再搅拌。

在4。平底锅，在锅里放适量的油，放进模子里，用勺子把面糊倒入模子里。用小火把底面炸开后，连同竹模一起在里面画一圈，然后轻轻地把模具取出。

5。盖上锅盖，煎到金黄色后，打开锅盖翻过来，然后煎到两面金黄，然后从锅里取出。

鲜蘑胡萝卜汤

成分:

胡萝卜150g、香菇（香菇）50g，黑豆30g，西兰花30g，色拉油5g，盐5g，味精2g，棉白糖5g，饮用水200g。

实践：

1、胡萝卜去皮切成小块，香菇切成片，黄豆泡蒸，西兰花切成小块；

2、在油锅中烧油，加入胡萝卜、香菇炒几下，煮成汤，炖熟；

三.煮胡萝卜片后，将浸泡在肉汤中的黄豆和西兰花制成盐、味精、糖，即可煮熟。

胡萝卜炒鸡丝

成分:

采购产品鸡肉，胡萝卜，食用油，洋葱，生姜，大蒜，淀粉，盐，料酒，酱油。

实践：

1。将鸡胸肉切成细的干净的丝，在鸡上放少许盐，用小勺料酒和淀粉，用手抓匀，放一茶匙食用油，然后抓均匀的薄膜放回冰箱一个小时，打胡萝卜切成薄片后，再切丝；

2。锅内放入冷油，加入姜、葱和蒜炒香，加入鸡炒至颜色立即锅备用；

3. 利用锅里的剩油，加入胡萝卜丝翻炒到变软， 加入鸡丝，再翻炒几下，加一点盐和几滴生抽调味即可出锅。

麻油萝卜丝

成分:

150克白萝卜和150克胡萝卜。

实践：

1。把白萝卜和胡萝卜洗净，把丝绸做成细丝。

2。白糖和盐放进萝卜丝里，然后就可以用了。

三.锅内放入少量油，待油温60%后放入辣椒，用小火煸炒；

4。到油锅泛香，稍抽，去掉花椒；

5。当炒芝麻油淋在萝卜，拌匀，倒入白醋吃。

胡萝卜羊肉饭

成分:

500克羊肉，2-3个胡萝卜，1个大洋葱，2个米杯，1个栗子干/葡萄干，沙拉油2/3杯水，盐和孜然1茶匙。

实践：

1，用清水洗净羔羊肉。准备其他食物。

2，将大米放入水中30分钟，然后用水冲洗6-7次，直到谷物变成纯白色。

3，洋葱切。胡萝卜切

4、把火锅，放入2/3杯色拉油中。油温度过后，洋葱爆炸了。

5，加入羊肉搅拌至略带黄色。

6。加入胡萝卜

7，加水2杯热水（水基本上应该覆盖胡萝卜）。加入适量的盐和半勺孜然粉。

8。水打开后，盖子盖上，火就变了。Cook 60-70分钟。检查羊肉是否松软。

9。羊肉煮熟后，过滤后将大米倒进表面。不要搅拌。

10，加入4杯水（水在1年底左右）。加入适量盐和半匙孜然粉。加入黑加仑干/葡萄干，烧到水里，用筷子钻几个洞呼吸。

11，用毛巾在锅盖背面盖上盖子，把小火换20分钟。火灾发生后，不要打开盖子，焖15分钟。混合后，你可以做一道菜。

豆腐烧胡萝卜

成分:

豆腐250克，胡萝卜150克，酱油5克，味精5克，胡椒5克，豌豆淀粉5克，香油5克，葱5克，姜5克，植物油50克。

实践：

1。把豆腐切成滚刀。

2、胡萝卜洗净，切成滚刀块。

3、将炒锅放火烧，放入锅内的热油、姜和葱炒熟。

4、将豆腐、Huw Rob Tone，继续翻炒，然后放入酱油、味精、胡椒粉、水适量。

5。煮沸后，汤将变成小火，直到汤干了。

6、淀粉勾芡，倒入芝麻油。

胡萝卜虾米粥

成分:

200g，20g，豆腐，虾皮，水表80g 500g。

实践：

1，胡萝卜切碎，用虾仁搅拌。

2。在锅里，米饭和胡萝卜虾放进锅里。

3，煮30分钟。

猪肉胡萝卜鸡蛋卷

成分:

猪肉300g／土鸡蛋5/1胡萝卜，葱姜/ 2/1 / 1汤匙酱油盐勺、半茶匙麻油/橄榄油/水适量。

实践：

1。把猪排洗净，胡萝卜、洋葱切碎洗净，剁好姜，放在一起。

2。将猪肉馅放入一定程度的水中，搅拌，让水吃肉，然后加入调味料馅料混合，沿着一个方向搅拌。

三.鸡蛋用少许盐和不加盐倒进碗里。

4.平底不粘锅小火加热，加一点点油，注意不要多。倒入一半的蛋液，拿起锅子，离火，转动锅子让蛋液均匀地铺满锅底，继续放火上，保持小火。

5。鸡蛋表面凝固后，另一端可在凝固后取出备用。同样的方法对另一半的鸡蛋。

6。案板上的蛋饼，铺着铺着的路，卷起！

7。卷好后放盘里，入蒸锅隔水蒸，水开上汽后15分钟左右即可，关火后取出，晾一下后切片食用。

胡萝卜鸡蛋饼怎样做好吃

豆角胡萝卜鸡蛋饼是一道简单易做、美味营养的家常菜。下面是具体的做法：

所需材料：

- 豆角：200克

- 胡萝卜：100克

- 鸡蛋：3个

- 盐：适量

- 生姜：适量

- 料酒：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 将豆角洗净，去掉两端的筋，切成小段；胡萝卜去皮，切成小丁。

2. 将豆角和胡萝卜放入锅中，加入适量水，煮至软烂捞出备用。

3. 打入三个鸡蛋，加入少许盐、生姜末和料酒搅拌均匀。

4. 将煮好的豆角和胡萝卜倒入蛋液中，搅拌均匀。

5. 热锅凉油，将混合好的蛋液倒入锅中，小火煎至两面金黄即可。

温馨提示：

1. 煮豆角和胡萝卜时要加足够的水，以免烧焦。

2. 煎饼时火不要太大，以免煎糊。

3. 可以根据个人口味加入适量的调料，如葱花、胡椒粉等。

胡萝卜鸡蛋饼窍门

（一）经典早餐鸡蛋饼

食材

面粉50克，水（冷水）100克，小葱少许，熟黑芝麻（没有可不加），甜面酱，香菜，生菜，鸡蛋；

做法：

1、将面粉加水调成糊状，小葱和香菜洗干净之后切碎，生菜洗干净；

2、在锅里面倒上油，让又在锅边铺匀，锅热之后调成小火，把调好的面糊倒进去，慢慢晕开；

3、等面糊熟了之后打一个鸡蛋在上面，将鸡蛋摊均匀，撒上葱花、黑芝麻，饼皮成型之后翻面，抹上甜面酱，撒上香菜；

4、最后一步，放上生菜、黄瓜丝、培根、香肠、油条等等，卷在一起即可。

（二）韭菜鸡蛋饼

食材

韭菜100克，鸡蛋3个，面粉15克，虾皮一小把，盐10克，水10克，食用油少量；

做法：

1、韭菜清洗干净后切碎，将鸡蛋打散加入适量中筋面粉；

2、在面粉里面分次加入清水和盐，用手打均匀，然后静止一会儿；

3、将切碎的韭菜加入面粉里面，然后再次搅拌均匀；

4、炒锅烧热，在锅里面刷一层食用油，舀一勺面糊糊放到锅中；

5、面糊煎到定型之后翻面，直到表面发焦就可以了。

6、捞起切成小段装盘即可。

（三）土豆丝鸡蛋饼

食材：

土豆一个，胡萝卜一小段，葱适量，鸡蛋，面粉少许，盐适量

做法：

1、首先土豆和胡萝卜洗干净，切成丝备用；

2、在面粉里面加入土豆丝和胡萝卜丝和食盐搅拌均匀；

3、锅热了之后，倒入食用油铺平；

4、将拌好的土豆丝面糊放进锅里面，鸡蛋打散倒入，一面煎到金黄色然后翻面；

5、翻面之后，另一面变金黄即可；

6、最后出锅切成块即可。

（四）鸡蛋米饭饼

食材：

米饭半碗，盐少许，鸡蛋，芝麻；

做法：

1、把盐加入鸡蛋液里面打匀；

2、隔夜剩饭加入葱花搅拌均匀，然后将蛋液倒进饭里面搅拌均匀；

3、然后把米饭做成方块形状，用保鲜膜包好，放进冷冻室1个小时左右；

4、取出来之后在表面刷上一层蛋液；

5、把锅加热，加入食用油，开小火，将米饭块放进锅里面煎一煎，等到两面金黄捞出，撒上芝麻即可。

（五）玉米鸡蛋饼

食材：

玉米粉40克，鸡蛋3个，面粉10克，小葱3根，胡椒粉少许，盐适量；

做法：

1、将面粉和玉米粉混合在一起，加上鸡蛋液和葱花；

2、再加入调味料，盐和胡椒粉，搅拌均匀备用；

3、在锅里面倒上食用油烧热，然后将玉米面糊摊成面饼，小火慢煎；

4、煎至一面定型之后，再翻面；

5、直到两面金黄之后，捞出，切块就可以吃了。

以上就是家常早餐鸡蛋饼的做法大全，这五款早餐鸡蛋饼的做法简单而且花时间少，很适合上班族，有兴趣大家可以试试。