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土豆海带做法大全家常做法(土豆海带丝的做法大全家常)

2023-08-16 00:20:08家乡菜系1

土豆海带丝的做法大全家常

食材:海带头3片,土豆1个,胡萝卜一小段,葱花少许,生抽适量,盐适量

做法:

1.盐渍鲜海带头洗掉表面盐分,加水浸泡1小时左右,中间可以换次水。

2.浸泡后的海带再水煮15分钟左右,这样海带熟了,也不会咸了。

3.煮过的海带头切小块,胡萝ト去皮切片。

4.土豆去皮,切片,水洗掉表面淀粉。

5.锅里注油烧热,爆香葱花。

6.下胡萝卜片炒一下。

7.加入土豆片翻炒至表面微焦。

8.加入海带翻炒,加酱油出锅。

土豆海带做法大全家常做法窍门

1.

200克土豆去皮洗干净切成条。

2.

100克海带洗干净切成条。

3.

起30ml油锅,10克葱10克姜入锅煸香后200克土豆入锅炒。

4.

100克海带入锅炒。

5.

加1勺酱油炒。

6.

加5克白砂糖炒均匀,加20ml水盖上锅盖炖,然后翻炒。

7.

食材熟加3克盐,炒均匀关火。

8.

盛出享用。

土豆海带的做法大全

海带排骨汤,凉拌海带丝,辣炒海带丝,正宗韩式海带汤,冬瓜海带汤,黄豆炖海带,蛤蜊海带豆腐汤,爆炒海带丝,烧土豆海带,胡萝卜炒海带丝

土豆海带做法大全家常做法视频

食材:

土豆50克,海带30克,排骨100克,

辅料:

油,适量的鸡精,盐,姜,

制作步骤:

1:首先,海带要提前浸泡一个晚上,然后清洗干净,排骨要冷水下锅,放入几片姜之后,等水开了,把排骨捞出来,砂锅里加入水烧开之后,就可以将我们刚才捞出来的排骨放到开已经煮开水的砂锅里。

2:水滚的时候再放入海带进去,大概煮十分钟,把表面漂浮的脏沫用勺子捞出来丢掉,然后把土豆切成滚刀块儿,土豆也放到砂锅里面,转中火,熬半个小时左右,等汤色变浓一些之后,就可以关火。

3:加入盐,加入鸡精,调味盒之前还可以撒少许的香菜,土豆海带排骨就制作完成了

土豆海带汤的做法大全家常窍门

做法如下:

1、主料:猪肉皮适量、海带适量、土豆1个、冻豆腐适量。

2、辅料:油适量、八角半个、花椒粒适量、姜片适量、蒜瓣适量、酱油适量、盐适量、蚝油适量、葱花适量。

3、准备材料,海带泡发洗净切片,猪肉皮洗净切片,土豆切滚刀块。

4、先用开水焯一下肉皮。

5、肉皮变色后捞出沥干备用。

6、锅中倒入适量油,先炒八角、花椒粒,炒香。

7、再倒入葱姜蒜爆香。

8、倒入适量开水烧开,其间加入少许盐、酱油。

9、倒入海带,煮约10分钟。

10、倒入肉皮、土豆,煮约10分钟。

11、再放入冻豆腐,煮约10分钟。

12、这样就可以出锅了,关火后加入适量蚝油即可。

土豆海带做法大全家常做法图片

黄豆海带炖肉

将黄豆、海带和肉,三种材质组合在一起做了一个菜,肉的软香,黄豆的豆香,海带的鲜香,搅合在一起品尝,有一种说不出的美味!

用料五花肉 500g海带 2张土豆 1个黄豆 20g#配料:姜1块、蒜2瓣、葱1截、八角1个 #调料:盐1茶匙、生抽2大勺

黄豆海带炖肉(伊莱特IH土锅)的做法步骤

步骤 1

备好材料;

步骤 2

准备: 五花肉切片,海带切块,黄豆用清水浸泡3小时,葱蒜切片,姜切丝

步骤 3

将海带和五花肉放入能量土锅;

步骤 4

再放入泡好的黄豆;

步骤 5

加入葱姜蒜;

步骤 6

加入足量清水;

步骤 7

水位至食材的2/3处;

步骤8

加入适量盐;

步骤 9

再加入生抽,选择“万能炖”程序,程序结束后就可以了

土豆海带汤怎么做好喝

海带干豆腐土豆可以在一起吃,例如土豆海带丝豆腐汤。

土豆海带丝豆腐汤的制作方法如下:

主料:土豆50克,海带干30克,豆腐200克

辅料:食用油10毫升,食用盐3克,生姜5克

步骤一、洗净、准备好食材,海带提前用清水泡发好。

步骤二、土豆切成细条,豆腐切成小块,海带切成小段,

步骤三、锅内加入食用油,烧热后下姜丝煸香。

步骤四、加入海带丝翻炒均匀。

步骤五、加入适量的清水,煮沸后放入豆腐块。

步骤六、放入切好的土豆。

步骤七、煮20分钟后加入食用盐搅拌均匀。

步骤八、起锅装碗,制作完成。

土豆海带的作用和功效

1.

将100克土豆切片,放在水里泡五分钟。将泡好后的200克海带切菱形片。50克香肠切片。锅内放20ml油,五成热放20克葱蒜。先将100克土豆片炒熟变色后,放100克海带,小火继续翻炒。加入50克香肠皮片,5克花椒面,5克姜粉,1勺生抽、5克盐。加50ml水小炖一会就可出锅。

2.

100克土豆,100克海带切片,30ml油烧热放入10克葱,100克土豆片,100克海带片,1勺酱油,2勺老干妈翻炒,加100ml汤,5克盐,炖5分钟,炖至干汤,出锅前放入10克蒜片即可

3.

100克土豆泡好切小片,100克土豆切小块,10克大蒜,10克生姜,10克小米辣,10克小葱切好备用,调一个酱汁:2勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺淀粉,半碗水搅拌均匀备用,热锅倒20ml冷油,然后下入一勺豆瓣酱,加10克大蒜,10克生姜,10克小米辣,10克小葱一起炒出香味,然后放入200克土豆、100克海带、50ml水、50克酱汁,焖大概10分钟,汤汁收的差不多就可以出锅 然后撒点10克葱花装盘。

土豆海带图片

海带可以事先浸泡几个小时,这样煮熟很快。海带炒土豆丝主料:海带100g,土豆200g。辅料:油适量,盐适量,葱少量,姜少量,蒜少量,干辣椒少量,鸡精少量 。

步骤1.土豆,洗净。

2.海带,反复洗净。

3.葱姜切丝,大蒜切片。

4.土豆,去皮切丝,用凉水清洗一下,然后沥水。

5.海带,切丝。

6.热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。

7.加入土豆丝,翻炒。

8.加入干辣椒,翻炒。

9.随后加入海带丝,翻炒。

10.待海带丝8成熟,加入盐。

11.加入鸡精。

12.临出锅,加入大蒜。

13.翻炒均匀,即可

土豆海带怎么做好吃窍门

材料猪排骨300克,海带200克,土豆干300克,绿椒圈3克,红干椒5克。调料豆油1千克,家乐鸡粉2克,嫩肉粉、松肉粉各2克,鸡蛋液30克,水淀粉30克,红油15克,麻油(用麻子制成的油)15克,味精5克,盐7克,蚝油5克,香油4克,料酒5克,白糖3克。做法1、土豆干洗净后用开水浸泡1小时捞出;将排骨斩成2厘米长的段,将排骨入盆中,加2克盐、嫩肉粉、松肉粉、鸡蛋液、鸡粉、白糖、味精、料酒、水淀粉、5克盐、蚝油腌渍30分钟。

2、锅里加入豆油烧至七成热,下土豆干小火炸2分钟至色泽金黄,表皮酥脆捞出,待油温升至七成热时下排骨小火浸炸3分钟至色泽金黄熟透时捞出。

3、锅里加入红油、麻油小火烧热,放入红干椒炸香,加入排骨和土豆干翻炒0.5分钟,淋入香油出锅装盘,撒绿椒圈即可。

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