芹菜炒土豆图片大全家常(芹菜炒土豆窍门)

芹菜炒土豆窍门

准备原料：土豆、芹菜、

辅料：葱、姜、蒜、花椒、大料、酱油。

做法步骤：第1步、土豆切成粗条，芹菜切段。

第2步、锅里放葱 姜 花椒大料。

第3步、将土豆条放入锅中，把土豆条炒的微微一点焦。

第4步、放入芹菜，继续炒。

第5步、里面放点蒜继续炒。

第6步、放入酱油调味即可出锅。

芹菜炒土豆怎么做才能好吃

准备食材如下：猪肉丝100克，水芹菜1把，红尖椒2个，色拉油适量，食盐4克，姜1片，蒜2粒，料酒适量，生抽适量，老抽少许，淀粉1茶匙，芝麻油少许，白糖2克

具体做法如下：芹菜洗净去根须去菜叶后，用刀背轻松一下切段（4里面左右的长短），肉丝调入生抽1茶匙、老抽少许、糖少许、生粉1茶匙拌匀，加入1小勺香麻油拌匀腌制15分钟左右备用，蒜去皮切末，生姜去皮切末，红尖椒洗净去蒂去籽斜切成圈状备用，炒锅烧热，注入食用油，油温起来后将腌制好的肉丝放入炒散，将肉丝划到锅边，将蒜末、姜末倒入锅中间中小火煸香，把红尖椒倒入锅中，将锅内材料翻炒均匀，烹入适量料酒，调入生抽，适量精盐，开大火炒匀，将芹菜段倒入锅中，大火快速翻炒至断生，熄火起锅装盘！

芹菜和土豆怎样炒

材料

主料：芹菜50g、木耳5朵、土豆200g；

辅料：油适量、盐适量、蒜瓣适量、醋适量、酱油适量

芹菜木耳炒土豆丝

1

土豆擦丝，泡一下

2

芹菜切段

3

木耳提前泡发，切丝

4

蒜瓣切片

5

坐锅，放油，爆香蒜片

6

倒入土豆丝翻匀

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放芹菜、木耳

8

翻炒至熟

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放盐、醋、酱油，翻匀即可

芹菜炒土豆窍门是什么

土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。芹菜是高纤维蔬菜，也很适合减肥。最近觉的身上肉肉又长了，便在思考吃什么能够减肥，便做了这盘芹菜炒土豆丝，不知道有没有效果啊！

材料

主料：芹菜100g、土豆150g；辅料：油适量、盐适量、葱末适量、姜丝适量、酱油适量、醋适量

芹菜炒土豆丝

1

土豆去皮、切丝，放水中泡一会儿

2

芹菜去叶，切段

3

坐锅，放油，爆香葱姜

4

倒入芹菜翻炒

5

倒入土豆丝、放盐，翻炒一会儿

6

放醋、酱油，翻几下出锅

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装盘

小贴士

芹菜叶不要丢掉哦，可以做别的菜哦！

芹菜炒土豆片图片

先把土豆处理干净去皮之后，切成薄片的形状。

芹菜清洗干净，切成寸断的条形状。

开火上锅，倒油之后，把红辣椒先炝香一下。

接着下入切好的土豆片，稍炒之后，倒一些酱油，然后继续将土豆片炒香。

土豆片炒香之后，下入芹菜，这时就开始一同翻炒，并放一些味精、食盐。

放入食盐等调料之后，炒到芹菜显熟，这时就可以装盘出锅了。这样做法口味不辣，香浓。

芹菜炒土豆丝窍门

芹菜炒土豆片要炒20分钟就可以了。

芹菜炒土豆窍门视频

先把芹菜和土豆炒至断生，再放豆芽

芹菜炒土豆有什么功效

芹菜是一种营养丰富的蔬菜，可以炒出很多美味的菜肴。以下是几种常见的芹菜炒菜做法：

1. 芹菜炒肉丝：将猪肉切成丝，加入适量盐、生抽、淀粉腌制，芹菜切段备用。锅中倒入适量油，烧热后放入腌制好的猪肉丝煸炒，待猪肉变色后加入芹菜段继续翻炒，最后加入适量鸡精和胡椒粉调味即可。

2. 芹菜炒虾仁：将虾仁洗净备用，芹菜切段备用。锅中倒入适量油，烧热后放入虾仁煸炒，待虾仁变色后加入芹菜段继续翻炒，最后加入适量盐、鸡精和料酒调味即可。

3. 芹菜炒蘑菇：将蘑菇切片备用，芹菜切段备用。锅中倒入适量油，烧热后放入蘑菇片煸炒，待蘑菇变软后加入芹菜段继续翻炒，最后加入适量盐、鸡精和胡椒粉调味即可。

4. 芹菜炒豆腐：将豆腐切成小块备用，芹菜切段备用。锅中倒入适量油，烧热后放入豆腐块煸炒，待豆腐变色后加入芹菜段继续翻炒，最后加入适量盐、鸡精和生抽调味即可。

以上是几种常见的芹菜炒菜做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。

芹菜炒土豆片的家常做法窍门

芹菜搭配肉类一起炒，清爽可口美味。

用料：芹菜一把，里脊肉300克，蒜3～4瓣，小米辣3～4个，料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，淀粉1勺，盐适量

具体步骤

步骤1：芹菜去根摘叶，洗净切段;肉切片;蒜切碎;小米辣切圈备用。

步骤2：肉片加入料酒、生抽、老抽、淀粉搅拌均匀腌制十分钟。

步骤3：锅中烧水，水开下入芹菜焯一下水，捞出备用。

步骤4：起锅烧油，油热下入蒜末、小米辣炒出香味，倒入肉片炒至变色。

步骤5：然后加入芹菜，加入适量的盐调味，一起翻炒均匀即可出锅装盘！

芹菜炒土豆窍门图片

芹菜可以和肉，豆干一起炒。

芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉为主要食材的家常菜，也可以配以红辣椒，菜品红黄绿相间，色香味俱全，营养价值丰富，操作简单，容易上手，适合初学者。

制作步骤：

1、摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉，然后切成小段，瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片；

2、在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，下芹菜段和红辣椒片，加盐和味精，炒熟后装盘；

3、再放少许油，下瘦肉片，放酱油一小勺，加入少量水防止粘锅，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这肉片熟了马上起锅，装盘。