糖尿病人家常菜食谱(糖尿病人的家常饭菜)

糖尿病人的家常饭菜

主料

高筋面粉

200g

中筋面粉

100g

牛奶

175g

鸡蛋清

35g

白糖

70g

黄油

30g

辅料

鸡蛋黄

1个

盐

1/4茶勺

鲜酵母

8g

步骤

1.牛奶、白糖、盐、鲜酵母、蛋清放入面包机桶中。

2.再放入高筋面粉、中筋面粉。

3.启动面包机，揉面15分钟，至面团可以拉出粗膜。

4.放入切成小块已经软化的黄油。

5.继续揉面20分钟，直到面团可以拉出透明的薄膜。

6.使用面包的发酵功能，面团发酵到原面团体积的3倍大。

7.取出面团分割成18等份，每个剂子重约33克左右。

8.把分割好的剂子分别滚圆，加盖饧发10分钟。

9.取一个剂子，擀成长舌形。

10.翻面后由上向下卷成卷。

11.所有的剂子都擀卷好，加盖饧发10分钟。

12.再把面卷分别搓成约15厘米长的条。

13.2个条为一组交叉后，其中一条一端折下来。

14.先把中间的2个条交叉。

15.两侧相邻的两个条分别交叉。

16.重复步骤14、15。

17.直到全部编完，成为4股辫子。

18.辫子的两头分别向中间折。

19.再对折后用手把接触点捏紧。

20.翻过来放入烤盘中，其它依次做好，加盖饧发30分钟。

21.饧发好的面包表面刷一层蛋黄液。

22.放入已经预热的烤箱，上火160度下火150度先烤10分钟。

23.再用循环风档烤制15分钟，面包表面上色时加盖锡纸。

24.烤好的面包立即出炉放置到烤架上晾凉。

糖尿病人宜吃的家常菜做法

1. 南瓜薏仁米饭

材料：小南瓜1个、大米30g、小米30g、红豆30g、绿豆15g、薏仁米15g、葡萄干30g、蜂蜜1大勺

做法：

提前3个小时浸泡大米、小米、薏米仁、红豆和绿豆；

将它们和葡萄干混合好，用电饭煲煮；

洗净南瓜，将它的顶切下来，取出中间的籽；

将蜂蜜加入到煮好的粗粮饭中，混合好，装入南瓜中；

糖尿病患者家常菜

步骤/方式1

猪肝凉水下锅，加首乌、决明子，料酒，煮半小时

步骤/方式2

蒜切成蒜蓉

步骤/方式3

起锅烧油，蒜蓉炒香

步骤/方式4

加入酱油、蚝油、香油，醋搅拌均匀。

步骤/方式5

煮好的肝捞出切成片

步骤/方式6

蘸料汁即可食用

糖尿病人的饭菜做法

糖尿病患者可吃食物有大蒜，大蒜，洋葱，南瓜，黄瓜等，日常饮食上应该多吃高纤维饮食。不要吃油腻，辛辣等食物，多吃清淡点的，控制好血糖，生活之中控制脂肪的摄入量。禁止吃甜食和许多种水果，因为葡萄糖、蔗糖，消化吸收快。晚上不要吃夜宵，以免造成血糖的上升，长期会加重糖尿病病情。

糖尿病人的家常饭菜食谱

早餐：牛奶250ml 鸡蛋50g 杂面馒头50g 凉拌豆芽（豆芽250g、千张30g、油5g）

午餐：高粱米饭125g 清蒸鱼、炒青菜（鱼250g 青菜500个 油10g）

晚餐; 白面馒头50g 茶叶蛋50g 西葫芦肉片（西葫芦500g 瘦肉50g 油10g）

这样既能保证营养丰富，还能稳定血糖。按照人体一天正常饮食热量应该维持在1800千卡，

糖尿病的饭菜怎么做

糖尿病的一日三餐进餐顺序和控制量根据医生的嘱托，结合个人实际，糖尿病人进餐量需要坚守“少吃多餐”的原则。就是每餐吃的饭菜需要少吃。尤其是饭需要少吃，稀粥更需要少吃，搭配多点青菜和少量的肉一起吃。如果饿了就吃多一餐，同样量要少吃。同时需要按时吃药控制血糖。

糖尿病家常饭菜谱表

      三色糙米比大米贵。

     因为三色糙米产量低，种的人少，不是家中常吃粮食，人们不都会做，胃不好的人吃了不爱消化，而大米是人们家中必吃的家常饭，销量大，产量又高，种的人多，所以糙米比大米贵。三色糙米比普通米贵，一部分原因是它与普通精致白米相比，糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量丰富，被视为是一种绿色的健康食品。糙米也可制成谷片,通常是搭配牛奶一起当早餐食用。一般大一点的超市都有售。单价大概9块钱左右，糙米适合有糖尿病的病人吃,或者是血糖较高的人食用。