土豆炖窝瓜玉米的做法大全家常做法(土豆炖窝瓜的功效)

土豆炖窝瓜的功效

窝瓜切片，土豆切片，锅起油，蒜，大料，干辣椒炝锅，把切好的五花肉放进翻炒，加入窝瓜片，土豆片，加水，酱油盐，炖十分钟即可

土豆窝瓜炖肉做法

原料：

老南瓜200克、净鸡400克、红枣10余颗、热水500亳升。

配料：

生姜、蚝油、鸡粉、胡椒粉、料酒、葱各适量。

做法：

1、红枣洗净后用温水泡发；南瓜去皮去瓤洗净切成小块；鸡肉洗净沥干剁成大小均匀的块；生姜切片，葱切花；

2、热锅放油，下入鸡块与姜片，大火将鸡块炒至出油；

3、放入两小勺料酒，炒匀；

4、加入约500毫升热水（一定要是热水哦），盖上锅盖，小火煮约5分钟；

5、放入南瓜与红枣，煮至南瓜熟透;

6、放入适量的盐、蚝油、鸡粉、胡椒粉，炒匀后再煨煮约2分钟；

7、最后放入葱花炒匀即可。

土豆炖窝瓜的功效与禁忌

1/9 把猪肉切成厚片。

2/9 先把南瓜去籽，洗净切成块。

3/9 土豆去皮，洗净切成块。

4/9 把葱切成小段，姜切成片。

5/9 锅内放入适量的油，油热后放入花椒粒，大料粒，干红辣椒，葱，姜，爆出香味。

6/9 然后放入肉片翻炒。

7/9 然后放入南瓜和土豆继续翻炒。

8/9 然后放入盐，鸡精，翻炒均匀后加入适量的水，和芹菜平就可以了，然后盖上锅盖炖煮。

9/9 炖到汤汁收干，就可以出出锅了~

窝瓜土豆汤

食材

土豆2

窝瓜半个

葱适量

姜丝适量

蒜片适量

方法

1窝瓜切半，用勺子抠出里面的瓤备用

2土豆两个洗净削皮备用

3土豆和窝瓜切成滚刀块备用4/8锅中放入少许油

5待油热之后放入葱姜蒜爆炒一下

6炒出香味之后放入准备好的土豆和窝瓜翻炒几下

7锅中放入清水，淹没过土豆和窝瓜即可

8大火钝五到十分钟，加入盐鸡精，转小火慢炖五分钟即可出锅，出锅之后加入一些香菜即可

土豆炖窝瓜的功效与作用

食材：窝瓜、土豆1个、彩椒、大蒜、盐、葱、五香粉、酱油、生姜、鸡精、蚝油各适量。

做法

（1）首先把窝瓜去皮去瓤清洗干净后直接切片，红椒、生姜、大蒜都切片备用;接着取一个土豆，土豆去皮后直接切片后放水里。

（2）取锅热油油热以后把生姜、大蒜和辣椒一起放进去翻炒，出香味以后再把窝瓜和土豆片倒进锅里一起翻炒，然后把五香粉和盐、酱油适量的加点进去一起翻炒均匀。

（3）炒到窝瓜完全熟透以后加入少许淀粉水勾芡，接着再加入鸡精和蚝油调味增香，翻炒均匀后即可关火起锅装盘。

窝瓜炖土豆的营养价值

南瓜跟土豆切成片，然后可以放到一起炖。

土豆炖窝瓜图片

窝瓜在东北是餐桌上的最长见的家常菜了。

第一种就是大丰收，窝瓜土豆玉米段，豆角还有排骨一锅炖出来。

第二种：蒸窝瓜和玉米，茄子土豆一起蒸熟了配大酱吃。

第三种：窝瓜蒸熟了压成泥滚上泡好的糯米做成丸子，上锅蒸好就可以了。

第四种：做成发糕。蒸熟了窝瓜压成泥加入面粉加入酵母粉，发至二倍后上锅蒸二十分钟就好了。

第五种：将窝瓜切片晾成干，冬天可以随时拿出来用温水泡开和肉片一切炒着吃，特别美味，口感荕道好吃极了。

这有好多种吃法下次再说吧。

土豆炖窝瓜的功效和作用

【准备材料】

大白菜半棵，南瓜200g，五花肉100g，蒜2瓣，姜2片，小葱1根，盐适量。

【制作方法】

第一步，将白菜叶撕下来后清洗干净，然后切成粗细均匀的小段。

第二步，南瓜去皮、去籽后，切成薄厚均匀的片状。

第三步，五花肉切成片状，蒜和姜切成末，小葱切成葱花，备用。现在天气比较寒凉，所以制作时我放入了一些姜，姜对于驱寒有着很好的帮助。

第四步，锅中倒入适量油，油温烧至5成热左右，放入蒜末、姜末和葱花爆香，然后放入五花肉翻炒至变色。五花肉可以稍微多炒一会，最好将五花肉中的油脂炒出来，这样口感上吃着不油腻，越嚼越香。

第五步，放入白菜，将其翻炒至断生变软后即可。

第六步，放入南瓜片，再次翻炒2分钟左右，南瓜片略微变软后即可。

第七步，锅中加入2小碗的清水，并加入适量的盐调味，然后盖上锅盖，小火炖7-8分钟左右即可。

第八步，待炖至汤汁浓稠，南瓜片彻底变软后就可以关火盛盘了。

土豆炖窝瓜的家常做法

答；炖南瓜和什么搭配最好（土豆）。

用料

南瓜 400克

土豆 1个

盐 适量

葱姜蒜 适量

做法步骤

1、黄南瓜洗净去皮和瓤，切成小块

2、土豆洗净去皮，用刀奔成块

3、葱切成葱花

4、锅中烧油，油热放葱花爆香，然后放入切好的土豆和南瓜翻炒均匀

5、加入南瓜和土豆持平的水，炖15分钟左右，放入一点盐调味，不用去搅拌它，用力翻拌容易把南瓜和土豆弄碎。

6、即可出锅。