西葫芦香肠汤图片大全家常(西葫芦香肠怎么做好吃)

西葫芦香肠怎么做好吃

1.西葫芦，肉、西红柿、香菜、洗净，木耳用凉水泡入碗中

2.西葫芦和肉切薄片，西红柿切小块备好

3.炒锅油烧热后，放入小花椒和大茴香微炸

4.放入肉片，翻炒

5.肉翻炒至7—8分火，倒入西红柿，酱油，豆瓣酱适量，盐少许，翻炒

6.待肉熟，且闻到豆瓣酱浓郁的豆香味。倒入备好的西葫芦片，翻炒

7.西葫芦翻炒均匀，锅中放入水适量

8.把洗净的海带、木耳切小块，粉条适量备好

9.木耳、海带倒入锅中，粉条洗净，手折断成几段放入锅中。待开锅，电磁炉按最小火烧沸25—30分钟

10.葱切丝，姜切末，香菜切碎备好

11.有25分钟了，可关火，锅中放入备好的香菜等，淋入醋，香油，味精适量。和菜汤，搅拌均匀

西葫芦香肠怎么做好吃视频

主料：：西葫芦适量，面粉适量，

　　辅料：：葱适量，姜适量，红辣椒适量，

　　配料：：油适量，盐适量，味精适量，芝麻适量，

做法步骤：

　　1.西葫芦适量。葱、姜、红辣椒。

　　2.把西葫芦切粗条。

　　3.把葱、姜、干辣椒切丝。

　　4.西葫芦条中撒少许盐，腌渍10分钟。

　　5.沥干水分后，加入适量面粉。将其翻拌均匀。

　　6.起锅热油，放入蘸匀面粉的西葫芦条。炸至定型，捞出准备复炸。

　　7.把油烧至7--8成热，放入定型的西葫芦条，炸至金黄色，捞出备用。

　　8.锅留底油，放入姜丝、辣椒丝炒香。再放入葱丝爆香。

　　9.放入炸好的西葫芦条。快速翻炒均匀，加盐、味精调味。

　　10.撒入芝麻即可关火。

西葫芦香肠的家常做法大全

主要食材，西葫芦条300克提前泡发，洗干净后切寸段控水备用。

五花肉300克，切四公分薄片备用。

小米辣碎20O克备用。

起锅烧油，油温3成，下五花肉煸炒出油呈金黄色，下葱姜蒜沫少许爆香。随后倒入西葫芦条加耗油5克，生抽5克，盐5克翻炒断生。最后加入小米辣碎大火爆炒二分钟，出锅前淋味极鲜酱油少许即可。

西葫芦炖香肠

用料

腊肉一块 蒜苗 四根 老姜 半个大蒜 榨菜 半个 半包豆瓣酱 两勺火锅底料 两勺干花椒（红花椒） 80粒青花椒 60粒辣椒面 两勺蚝油 两瓶盖生抽 1勺红烧酱油 1.5勺白糖 随便撒点烟熏豆干 3块

腊肉臊子的做法步骤

1烟熏豆干切成四方小丁，大小随意。

2腊肉肥瘦分开，便于把肥肉下锅爆出多余油脂。

3蒜苗也是需要根叶分开哦，因为蒜头部分烹饪时间长短，叶子部份放入锅里就可以起锅啦

4榨菜切小丁丁，增加香脆口感

5小火，锅里放宽油（很多油）放入姜片（有条件的可以加入蒜，因为我没条件就没放啦）把姜蒜爆香，就可以下肥腊肉，爆肥腊肉的同时可以用筷子挑出姜和蒜啦

6小火，依次加入蒜苗头，1分钟后加入瘦的腊肉，豆干，然后放豆瓣酱、火锅料……………（除青花椒不放）上面那一堆调料

7中火，最后加入蒜苗叶子，烹饪2分钟左右，最后放入青花椒

8中火，青花椒放早了就没有清香味啦，加入青花椒后，开大点火，沸腾1分钟，就可以找容器出锅啦

香肠西葫芦怎么炒好吃

西葫芦味道清淡、口感清脆，不仅适合炒菜，还可以用来煮汤、烤、炖等多种烹饪方式。以下是一种常见的烧西葫芦的做法：

材料：

1. 芦西

葫2. 瘦肉或肉丝

3. 青红椒、姜蒜、料酒、盐、鸡精和清水适量

做法：

1. 西葫芦切成“弧形”或其匀它大均小适中的片状备用，并将青红椒切成丁。

2. 瘦肉洗净切成丁，加少量盐及料酒腌制5分钟，切姜蒜备用。

3. 锅中加少许油，中火加热至7成热左右，放入瘦肉炒至微黄，并加入姜蒜翻炒出香味。

4. 加西葫芦炒匀，炒至西葫芦变色，表面微微发出湿润的响声。

5. 加入青红椒丁，翻炒几分钟，再加入少量水烧开，调入适盐量和鸡精。

6. 改小火，继续烧10-12分钟左右，让西葫芦和肉完全熟烤透，即可关火并起锅。

这样，一道口清感新、丝丝入味的烧西葫芦佳肴就完成了。除此之外，你还可以加入其它食材，比如洋葱、蒜苗等等，以增加营养成分和丰富口味。

西葫芦炒肉肠的做法

用料 葫芦 半个 葱 适量 盐 适量 油 适量 蒜 2瓣 八角 少许 西红柿 适量

素炒葫芦瓜的做法

葫芦瓜我就切了半个！因为家里人少，一个葫芦瓜可以吃两顿！葫芦瓜长约20厘米，粗约5-8厘米之间 仅供参考。

葱花适量，大蒜适量，根据你要做的葫芦瓜的量来定配料的多少！我用的是自家做的西红柿酱！味道比新鲜的西红柿还好！没有的可用新鲜西红柿代替。

锅里倒少许油，我这个也倒多了，懒得在倒出来！油一点点就好！油温热的时候放进两三个八角！调味！

八角煸出味倒入葱花和蒜！煸出香味！注意油不能太热，不然葱和蒜立刻就糊了！

倒入葫芦瓜！翻炒！

倒入西红柿酱，翻炒！然后加入适量盐！继续翻炒至熟！不要炒的太过！葫芦瓜一定要炒的有些脆吃起来才好吃！八角这个时候可以捡出来了！当然，不想挑出来也可以直接盛盘！

最重要的一步，出锅前加入几滴香醋！这个不用在意什么牌子，只要是醋就行了！这一步蛮重要！醋加进去会有香甜的味道！然后关火，盛盘！注意，醋只要几滴，千万别多了，不然变成酸的了！

西葫芦炒肠怎么炒

先放点油，再把西葫芦和羊肚菌用猛火一起炒

西葫芦火腿肠怎么做好吃

主料西葫芦1个蟹肉棒200g火腿肠150g辅料蒜2瓣盐2勺鸡精适量酱油适量姜1片 步骤1.西葫芦切片，蟹肉棒、火腿肠切片备用2.锅内放少许油，等油热时放入葱花，姜片，蒜片，炒出香味3.加入切好的蟹肉棒、火腿翻炒4.再放入西葫芦，翻炒几下，放入鸡精、酱油少许，再加入盐，翻炒几下，就可以出锅了。小贴士火开得大一点，爆炒

西葫芦香肠炒鸡蛋

西葫芦、杏鲍菇切片，打好鸡蛋，鸡蛋里放适量的盐，切好葱花蒜瓣

步骤 2

油热了，先炒鸡蛋，炒好以后盛出来，备用。锅里留少量的油，放葱花，蒜瓣，炒出香味，放入杏鲍菇和西葫芦，翻炒，加入适量的盐

步骤 3

炒至基本熟，加入之前炒好的鸡蛋，翻炒至全熟，出锅