怎么做家常菜包饭(家常菜包饭的做法)

家常菜包饭的做法

原料：大米、土豆、尖椒、鸡蛋、葱、香菜、黄豆酱。

第1步、将米和土豆一起放入饭煲内，选择煮饭模式。

第2步、将尖椒进行切段，小葱切段，葱白切段，香菜切段备用。

第3步、空碗内打入鸡蛋均匀，锅内热油下锅翻炒。

第4步、加入之前切好的辣椒、葱、香菜和黄豆酱，翻炒均匀。

第5步、煮饭的米饭和土豆拿出，土豆压成泥。

第6步、将米饭和压好的土豆泥拌匀，加入炒好的鸡蛋酱。

第7步、放入葱、香菜、花生拌匀。

第8步、放入生菜内，用保鲜膜包好，随带随走的菜包饭就好了~

菜包饭的包法

像我们广东一般会用紫菜来包加点蟹柳加点。肉松就很好吃。

菜包饭的家常做法懒人

用料：

烤紫菜两张，米饭一碗，白醋两大匙，盐、糖少许，蟹柳两条，玉米笋两条，胡萝卜、黄瓜一根，肉松，火腿，香肠 鸡蛋两只

步骤：

1、紫菜是薄的，一片片的。不是平时做汤的那种。当然是韩国运来的味道最正宗。薄紫菜用微波炉烘半分钟，不要过头，懒人和无设备者可跳过这一步。

2、鸡蛋（2个）摊成蛋皮，切长条。具体方法是：蛋打散后，入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。

3、胡萝卜、黄瓜各一长条。胡萝卜不会吃就不用，辅料是肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样，你也可以放自己喜欢的其它好吃的。除了肉松，其它能切的要切成条。

4、把大米在清水中浸泡一两个小时，蒸出的米饭要软硬适中，有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米，三种米掺在一起做会比较正宗。

5、米饭与水1∶1煮熟后，盛入碗中，搅拌均匀，然后将其放凉。

菜包饭怎么做才好吃

主料

热米饭2小碗（2人份） 紫菜2-3张

胡萝卜1根 黄瓜半根

鸡蛋2个 火腿三明治100g

辣白菜50g

辅料

寿司醋约1.5汤匙 食盐2茶匙

香油1汤匙

做法步骤

1. 胡萝卜洗净切细段，沸水焯煮1分钟；黄瓜去皮，切成细长条，长度和紫的宽度一致；三明治切截面为1cm左右的细长条；鸡蛋放入半茶匙盐打散，摊厚蛋皮，放凉切1cm宽的长丝；辣白菜切窄段备用；

2. 将煮好的米饭盛出，放凉至不烫手的温度，放入食盐、寿司醋和香油拌匀；

3. 寿司帘洗净擦干，放在干净的砧板上，将紫菜放在竹帘上；

4. 带上一次性手套，抓取米饭，均匀的平铺在紫菜上，铺满；不要铺的太厚，约0.5cm的厚度就可以；

5. 把食材沿着紫菜下端依次往上放；

6. 开始从下往上卷紫菜，卷的时候注意不要把帘子卷到饭里，要一边卷，一边往上拉竹帘。卷好后用力握几下，固定形状，防止切的时候变形散掉；

7. 切刀切之前磨一下，再在两边抹上食用油，然后垂直切下，寿司厚度约1.5cm左右即可。

菜包包饭做法

1. 通辽科尔沁地区有许多美食，可以说是十大名吃丰富多样。2. 这是因为科尔沁地区地理位置特殊，拥有丰富的草原资源和农牧业发展，使得当地的食材品质优良，为美食提供了坚实的基础。3. 值得一提的是，通辽科尔沁地区的十大名吃包括：烤全羊、奶茶、炖羊肉、炒肉片、炖牛肉、烤羊肉串、炖羊杂碎、炖羊蹄筋、炖羊头、炖羊骨汤等。这些美食不仅口感独特，而且具有浓郁的草原风味，值得一试。

家常菜包饭的做法大全

糯米包饭是一个很受欢迎的饭菜，下面是一个简单的最家常的做法：

将糯米洗净，放入电饭煲中，加入适量的水，煮熟。

将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和料酒，搅拌均匀。

在平底锅中倒入适量的油，烧热，倒入鸡蛋液，炒熟，备用。

将青豆、玉米和胡萝卜切成小丁，备用。

在炒锅中倒入适量的油，烧热，加入洋葱丁，炒香，加入玉米、青豆和胡萝卜丁，翻炒均匀。

加入适量的盐、糖和蚝油，翻炒均匀，备用。

将煮好的糯米饭和炒好的菜混合在一起，搅拌均匀。

在碗中盛入适量的糯米饭，压实，倒扣在盘子里。

在上面放上炒好的鸡蛋，撒上葱花即可。

这样，一道最家常的糯米包饭就做好了，可以享用了。

菜包饭咋做

【准备食材】

包饭用大白菜叶、五花肉、酱肘子、火腿肠、葱、香菜、姜、蒜、花生碎、咸菜

【准备调味料】

黄豆酱、甜面酱、胡椒粉、料酒、酱油、水淀粉、盐

【制作方法】

1、先把准备包饭的大白菜叶清洗干净。生吃的蔬菜一定要用去农药的果蔬洗洁精浸泡一下。

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2、五花肉切成小块，姜、蒜、咸菜切末。为了口感更丰富，添加了咸菜末。

3、花生米炒香，撒入细盐，稍微晾凉后用擀面杖压碎，制成花生碎。添加花生碎可以使菜包饭吃起来更香。

4、热锅凉油，下入五花肉煸炒出油，下入姜、蒜、咸菜末继续翻炒，之后添加黄豆酱、甜面酱、料酒、花椒粉翻炒均匀后加入一碗清水，稍微炖煮一下入味，之后调入水淀粉制成香肉酱。喜欢吃辣的小伙伴可以添加老干妈或者郫县豆瓣继续翻炒。

5、准备好所有包饭食材：火腿肠、酱肘子切片，葱、香菜切末。开始包饭！

6、把肉酱、葱、香菜、花生碎混合均匀放到白菜叶的根部，上面摆上火腿和酱肘子，卷好，就可以开吃啦。

如果想作为便当或者外带的话可以用一个保鲜膜缠住，这样就不怕散掉，方便携带。

一份超级满足的东北菜包饭就做好了，一口下去有菜也有肉，超级满足。看似朴实无华的外表，里面包含了各种食材，搭配很丰富。

菜包饭的做法视频

韩国料理－－紫菜包饭

材料热米饭，紫菜，黄瓜，胡萝卜，火腿，鸡蛋饼，香油，芝麻，盐

做法 1。把米饭蒸的不软不硬。

2。米饭（要热米饭噢）拌入少许盐，香油，芝麻。

3。

紫菜铺到帘子上，拌好的米饭均匀铺到紫菜上。

4。黄瓜条，胡萝卜条要事先用盐腌一会，鸡蛋稍加调味摊成薄饼，火腿切条。

5。把黄瓜，胡萝卜，鸡蛋饼条，火腿条放在米饭上，开始卷吧，卷紧噢。切一切就可以享受美味了

材料 1食材：紫菜（专用紫菜超市里有卖正方形成张的）胡萝卜 黄瓜 鸡蛋 火腿 香油 盐 芝麻 米饭 2工具：竹帘(超市有卖) 毛刷

做法 1、将鸡蛋搅好，起火锅热放食用油 油热放搅好的鸡蛋 锅拿起来摇两圈 让鸡蛋在锅里 薄薄的摊开想煎饼一样 熟了关火晾凉后切成筷子条，黄瓜 胡萝卜 火腿切像筷子一样薄厚的长条。

2、将新煮好的米饭里放少许香油，盐 芝麻适量 根据自己的口味和爱好 拌匀待用

3、取一张紫菜用毛刷蘸香油少许涂匀 取拌好的米饭抹在紫菜上不要太厚，紫菜边上要留出放黄瓜胡萝卜鸡蛋的位置

4、在有蔬菜的这一端卷起，要卷的紧紧的哦，卷好后放在竹帘上，用竹帘再卷一遍，用手用力攥紧卷好的竹帘。

5、打开切成一厘米左右薄厚即可 又爱吃芥末的朋友，把芥末放在小碟子里面放点米醋把芥末拌开，蘸着吃

材料米饭(蒸) 200克 紫菜(干) 50克

鸡蛋 150克 胡萝卜 100克 火腿肠 100克 菠菜 100克 猪肉松 50克

做法 1。

首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀，放在一边晾着

2。 蛋打散后加少许盐调味，入平底锅中煎成蛋皮后切作长条

3。 火腿、胡萝卜切成长条，入热油锅，炒至变软，盛出备用

4。

拿出两张紫菜铺好，米饭倒在上面，用手弄散，铺满紫菜的四分之三的每个角落

5。 然后一次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜、肉松等

6。 把紫菜卷起来，一定要卷紧

7。 最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1。

5cm的小片就可以了。

材料黄瓜1根，胡萝卜半根，鱼饼1袋，韩国萝卜和桔梗1袋，专用紫菜1包，寿司醋适量，盐适量，香油适量，晾凉的米饭1串

做法 1。将黄瓜和胡萝卜切条备用；

2。

将胡萝卜和黄瓜在锅中煸炒一下，使之变软；

3。鱼饼也下锅煸炒一下，变软；

4。所有都晾凉备用；

5。米饭趁热加入寿司醋和酱油；

6。接着加入盐，搅拌均匀放凉；

7。

将紫菜准备好；

8。取出一片，放在竹帘上；

9。均匀的铺上一层米饭，压扁，铺平；

10。将原材料中的蔬菜各取一条摆在米饭的最下端；

11。从下向上卷起，在最后的边上，沾少许水，使之粘牢；

12。

待寿司卷固定后，用刀子分割成固定的块儿即可。

家常菜包饭的做法图解

你好，韩国人包饭用的菜叶是生菜和紫苏叶。

韩国生菜包饭是一道简单的家常菜，主料是猪肉片、大蒜、生菜、韩国豆瓣酱、干辣椒、芝麻、孜然。

正宗的韩国紫菜包饭当中最不可缺少的就是泡菜以及紫苏叶这两种蔬菜的存在了，少了泡菜的紫菜包饭就如同我们吃肥牛饭只有米饭没有肥牛一样失去了灵魂所在。

家常菜包饭的做法窍门

剩米饭可以采取以下做法：

蛋包饭：将剩米饭和鸡蛋一起炒，加入香肠、青豆、玉米和胡萝卜等配菜，出锅前加入盐和胡椒粉调味。

芝士焗饭：将剩米饭和芝士、蔬菜、肉类等配料一起炒，加入黑胡椒粉、鸡精和盐调味，最后放入烤箱加热，直到芝士融化。

蔬菜鸡蛋饼：将剩米饭和蔬菜、鸡蛋一起炒，加入盐和胡椒粉调味。

炒饭：将剩米饭和各种配料一起炒，加入盐和胡椒粉调味，可以加入辣椒酱、番茄酱等调味料。

煎饭：将剩米饭和蛋液、面包屑一起煎，直到金黄色即可，可以加入盐和胡椒粉调味。

泡菜炒饭：将剩米饭和泡菜一起炒，加入鸡蛋、胡萝卜、青豆等配菜，加入盐和胡椒粉调味。

烤饭团：将剩米饭和紫菜、芝麻、辣椒酱等配料一起拌匀，用保鲜膜包成饭团，放入烤箱烤制，直到表面金黄色。

以上是剩米饭的一些做法，可以根据自己的口味和喜好进行创新和变化。