小红萝卜怎样炒好吃? 怎样泡小红萝卜好吃?
一、小红萝卜怎样炒好吃?
1、食材:红萝卜2个,干辣椒3颗,香葱1棵,鲜辣椒2颗。
2、选取新鲜的红萝卜两个,用清水泡一下再洗干净。
3、先把萝卜切成薄薄的片,再把它切成细细的条。
4、取来鲜辣椒、干辣椒、香葱,洗净并切好。
5、锅内加入适量色拉油,接着放入辣椒、香葱,再放入切好的萝卜条翻炒几下。
6、加入适量食盐、五香粉、香醋、生抽,继续翻炒,锅见干时加入适量清水。
7、将炒好的红萝卜条盛入盘内即可食用
二、怎样泡小红萝卜好吃?
你好,泡小红萝卜的方法如下:
1、将小红萝卜洗净,用刀将萝卜两头去掉一点。
2、然后不用切了,用刀拍一下,力度自己掌握好,也不需要太用劲把它全都拍散了。
3、下面就准备调汁了,酱油和醋的比例最好是5、1,糖来个两大匙,香油一些,再加些鸡精调成汁。
4、把调好的汁倒入拍好的红萝卜上就可以了。红罗卜对人体还有很多好处:1.让双眼明亮动人2预防癌症 3.抗氧化 4.让皮肤漂亮 5.调节免疫功能 6.预防感冒 7.预防心血管疾病 8.预防便秘 9.促进新陈代谢希望对你有用。
三、怎样烧红萝卜好吃?
烧红萝卜好吃的方法是:
1、先来把红萝卜处理一下,将红萝卜清洗并去皮。然后切头去尾,再用削皮器把红萝卜的外皮去掉,然后给红萝卜切成滚刀块,块不要太大,切完之后先放到水中浸泡一下。红萝卜切完滚刀块并浸泡上了之后,咱们再来处理一下其它的材料。
2、把准备好的葱姜蒜切一下,将它们都切碎就可以了,切完之后先放到一个盘中备用,然后把咱们准备好的干红辣椒清洗一下,切成小段,切完之后放到盘中备用,把准备好的冰糖放到盘中备用。
怎样烧红萝卜好吃?
4、红萝卜在水中泡好了之后,咱们先将它清洗一下,然后再捞出来控一下水分,在清洗红萝卜的时候,咱们先在锅中烧上一锅开水,水开了之后就把萝卜放进去煮一下。萝卜放到开水中之后,咱们盖上锅盖继续煮三分钟左右,然后将红萝卜捞出来,先过一遍凉水,然后再沥干水分放到一旁备用。
四、红烧小红萝卜怎样做才好吃?
用料
小红萝卜 两个
蒜 4瓣
葱 少许
生抽 若干
盐 少许
糖 少许
烧小萝卜的做法步骤
步骤 1
小萝卜切块,蒜切小丁状,葱切葱花
步骤 2
热锅凉油,放入葱花和1/2蒜丁炒香
步骤 3
加入小萝卜块,一起翻炒
步骤 4
出香味后加入剩下的1/2蒜丁
步骤 5
翻炒均匀,倒入一勺生抽,少许盐和糖
步骤 6
食材调料充分混合,小萝卜块用铲子一下就能切两半时,出锅~
五、干鸭子烧萝卜怎样做好吃?
鸭子泡水几个小时,泡好躲块儿焯水,然后锅里倒油烧热用大料辣椒葱姜蒜爆炒出味道,倒入鸭块爆炒,加料酒加水煮烂鸭子加萝卜烧好就可以了
六、山鸡烧胡萝卜怎样做好吃?
:
宰杀好的肉鸡剖开脊背,去掉内脏并洗净;
连肉剁成3厘米大小长方块;. 胡萝卜去皮切成滚刀块;
3 锅烧热加油,放葱、姜稍煸,倒入鸡块煸炒至白色;
加豆瓣酱、精盐和料酒再加清水,烧开;. 撇去浮沫移至小火上烧10分钟,加胡萝卜再烧1分钟;
5 勾二流欠汁即可装盘食用。
口感
鸡肉和胡萝卜醇香入味,色泽鲜艳可口,是四川家庭常做佳肴。
七、烧小红萝卜家常做法?
用料
小红萝卜 两个
蒜 4瓣
葱 少许
生抽 若干
盐 少许
糖 少许
烧小萝卜的做法步骤
步骤 1
小萝卜切块,蒜切小丁状,葱切葱花
步骤 2
热锅凉油,放入葱花和1/2蒜丁炒香
步骤 3
加入小萝卜块,一起翻炒
步骤 4
出香味后加入剩下的1/2蒜丁
步骤 5
翻炒均匀,倒入一勺生抽,少许盐和糖
步骤 6
食材调料充分混合,小萝卜块用铲子一下就能切两半时,出锅~
八、小红菜怎么烧好吃?
食材:小红菜适量、姜片2片、盐适量。
步骤:
1、首先把红菜洗干净之后沥干,洗的时候最好多洗几遍,把上面的都洗干净,然后备用。
2、锅擦干开小火,等锅完全没有水分的时候放入姜片,有水的话会溅起来,然后等姜片熬熟。
3、倒入红菜进行翻炒,倒入的时候用锅铲放在油上面挡下油,以免被溅油,溅油的话很难洗。
4、然后进行翻炒,等红菜烧蔫了的时候再继续翻炒,要稍微久一点翻炒,然后就可以放盐。
5、放入盐之后还可以炒一下,然后就可以加入凉水了,不要用开水哦,开水的话不好吃的。
6、等煮开之后就可以开锅啦
九、鸭子烧莲藕好吃还是烧萝卜好吃?
都好吃
原料:番鸭、莲藕、胡萝卜、生抽、葱、老抽、白糖、蚝油、料酒、大料、姜、蒜。
做法步骤:
第1步、所有材料洗净备用
第2步、鸭肉切小块,冷水下锅,焯水,放生姜,料酒去腥,水开后捞起,热水冲洗备用
第3步、热锅放油,下姜蒜,大料,炒出香味,加进鸭肉接着炒,稍微翻炒一会,加料酒,盖上锅盖焖一下,打开后加生抽,老抽,白糖翻炒上色,接着加入开水,放盐,大火烧开后转中火
第4步、加入莲藕块和胡萝卜块,接着炖
第5步、水看着没多少时,开大火收汁
第6步、汁收的差不多了,就可以放点耗油提亮增香,放点味精,撒点葱花,起锅
十、萝卜烧牛肉怎么烧好吃?
主料:牛腱子肉500克
辅料:胡萝卜100克
配料:郫县豆瓣20克,盐5克,料酒10克,白糖10克,葱15克,姜10克,花椒2克,八角2克,草果3克,酱油3克,香菜3克,桂皮3克,干山楂适量
做法:
1.备牛腱子肉。
2.切成2.5厘米左右的方块。
3.牛肉入开水焯过。
4.焯好的牛肉捞出
5.胡萝卜切成滚刀块。
6.胡萝卜用开水焯过。
7.备花椒、八角、草果、桂皮、干山楂、郫县豆瓣。
8.葱切段,姜切片。
9.炒锅置火上,入油烧至7成热。
10.放入郫县豆瓣小火炒至酥香吐油。
11.倒入500克温水,捞出豆瓣渣。
12.放入牛肉。
13.烧开撇去浮沫。
14.加料酒、酱油。
15.加八角、桂皮、花椒、草果、干山楂。
16.放葱姜。大火烧开转小火,炖制。
17.另起一锅,入油加糖,小火炒糖色。
18.炒至起沫变红棕色,迅速离火。
19.将糖色倒入牛肉中。
20.大约炖1小时后,加盐,再炖制半小时。
21.放入胡萝卜同烧至软熟。
22.转旺火将汤汁烧稠,盛入盘中,撒上香菜即可。
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