家常炖排骨电饭锅(电饭锅炖排骨放什么调料)

电饭锅炖排骨放什么调料

1.

排骨洗干净，剁成小块，这一步可以直接交给卖肉的师傅来做，拿回家后反复清洗，冲洗掉表面的杂质和脏物，然后把洗干净的排骨和清水一起放入锅中，加一勺料酒，几个葱段，大火烧开。

2.

等水烧开后逐渐会有浮沫漂起来，这时候就可以关火了。

3.

将焯好水的排骨冲洗干净，放入电饭煲内，加入几片生姜，倒入清水，水量不要太多，需要多少汤就加多少水，这个电饭煲炖汤的时候不会流失水分。

4.

盖上电饭煲的盖子，选择营养粥的功能就可以，全程需要一个半小时。

电饭锅炖排骨汤窍门

材料：2小根山药，适量排骨，料酒一勺，小葱一节，适量生姜、几粒的枸杞和一点点盐就好，然后将相应的材料都清洗干净，排骨剁成小块，如果是新手做菜的话可以安排猪肉档的师傅帮你剁好，也是清洗干净后备用，之后就只用两个步骤，一是焯水，二是锅里炖即可。

将备用的排骨拿出来，然后和清水一起放进锅里，加入一勺料酒，放上准备好的葱段，然后用大火把排骨烧开，烧开之后的排骨会有浮沫在水面上，这个时候就可以关火捞出排骨重新洗净备用，第一步焯水就已经完成好了。

然后将焯水好的排骨放进电饭煲里，加上适量的生姜，倒入清水，水量就根据自己家庭的需求来放，之后就可以盖上电饭煲的盖子，有煮汤功能的就选择煮汤，没有的就选择煮粥，煮的时间大概是一个半钟。

这个时候可以将之前备好的山药去皮切成小段，等最后二十分钟的时候就将山药倒进排骨汤里，尽量按着我说的时间放山药，不然山药煮久了容易化成泥，等煮好的时候撒上适当的盐和枸杞就可以出锅了，这时候满屋子的香味让人难以抵抗，一出锅香味就溢满整间屋子，吃起来的味道也是特别香甜的。

电饭锅炖排骨放什么调料最好

煮饭模式。炖时不要反复打开盖子，闷炖比较好吃，熟得更快。这种炖法味道一般，想炖得好吃，最好是晚上炖第二天吃，因为凉了更入味，很香，对身体也有一定的好处。

电饭煲煮饭模式炖排骨。炖时不要反复打开盖子，闷炖比较好吃，熟得更快。这种炖法味道一般，想炖得好吃，最好是晚上炖第二天吃，因为凉了更入味，很香，对身体也有一定的好处。

     有空可以这么炖，炖一小时左右，关火放两个小时，然后继续炖一小时左右，然后再关火放着，晚上吃时热下就OK了。用电饭煲炖排骨与用一般锅子炖，用的时间差不多。除非是高压锅或电高压锅，时间才会缩短。

电饭锅里炖排骨的做法

姜切丝蒜切碎柠檬切片葱花备好

热锅下油爆香大料葱姜丝蒜蓉

排骨放沸水里煮两分钟捞起滴干水分炒香大料姜蒜葱再放排骨爆炒此时放入生抽白糖盐米酒

放入热开水没过排骨

盖上盖子焖至收汁

把土豆切好

收汁的排骨加入土豆翻炒均匀再加没过一半土豆的热开水继续焖至收汁即可出锅前一分钟加入柠檬

10. 装盘撒上葱花白芝麻就可以享用了

电饭煲炖排骨放什么调料

电饭煲能炖排骨。

1、买好的带脆骨的鲜小排，洗净备用；

2、准备调料，料酒、老抽、生抽、香油、葱切三段、姜切三片、八角、花椒、香叶少许，准备冰糖、蜂蜜，十三香粉、盐，准备啤酒一瓶；

3、排骨冷水下锅，水没过排骨即可，开火煮；

4、煮至水中起沫，捞出排骨，冷水洗净；

5、将焯过水洗净的排骨放入电饭煲中，加入开始准备的调料，老抽两勺、生抽三勺、料酒三勺，蜂蜜一勺，香油三滴，将香叶八角花椒加入调料包中，以免后期调料影响口感，冰糖、葱段、姜片直接放入锅中，加入少许十三香粉，搅拌均匀；

6、加入半瓶准备好的啤酒，啤酒没过排骨即可；

7、放入电饭煲中，白米低压煮饭50分钟，静待；

8、完成后翻拌，再加热十分钟；

9、完成！

10、配上胡萝卜蒸的米饭，营养又美味！超棒！

电饭锅炖排骨怎么炖好吃

可以

1.首先，将排骨清洗干净，并且在锅中加入适当的清水。

2.然后将洗干净的白骨，加入到电饭锅中，盖上锅盖焖煮20分钟左右

3.然后在电饭锅中加入食用油，再盖上锅盖焖煮30分钟左右

电饭锅炖排骨怎么做好吃 简单做法

做法步骤

1、买好的带脆骨的鲜小排，洗净备用；

2、准备调料，料酒、老抽、生抽、香油、葱切三段、姜切三片、八角、花椒、香叶少许，准备冰糖、蜂蜜，十三香粉、盐，准备啤酒一瓶；

3、排骨冷水下锅，水没过排骨即可，开火煮；

4、煮至水中起沫，捞出排骨，冷水洗净；

5、将焯过水洗净的排骨放入电饭煲中，加入开始准备的调料，老抽两勺、生抽三勺、料酒三勺，蜂蜜一勺，香油三滴，将香叶八角花椒加入调料包中，以免后期调料影响口感，冰糖、葱段、姜片直接放入锅中，加入少许十三香粉，搅拌均匀；

6、加入半瓶准备好的啤酒，啤酒没过排骨即可；

7、放入电饭煲中，白米低压煮饭50分钟，静待；

8、完成后翻拌，再加热十分钟；

9、完成！

10、配上胡萝卜蒸的米饭，营养又美味！超棒！

电饭锅炖排骨放什么调料好吃

1、买好的排骨洗净备用

2、排骨冷水下锅，水没过排骨即可，开火煮；煮至水中起沫，捞出排骨，冷水洗净

3、洗净的排骨放入电饭煲中，老抽两勺、生抽三勺、料酒三勺，蜂蜜一勺，香油三滴，将香叶八角花椒加入调料包中.冰糖、葱段、姜片直接放入锅中，加入少许十三香粉，搅拌均匀

4、加入半瓶准备好的啤酒，啤酒没过排骨即可；电饭煲选择白米低压煮饭50分钟

5、开盖后搅拌一下，再加热十分钟就可以出锅了

电饭锅炖排骨放什么调料好

食材

排骨800克、土豆4个、香菇适量、姜片3片、大葱1段、利民蒜蓉辣酱、利民甜面酱、少许精盐、料酒。

第1步：排骨用清水泡洗二三次，温水入锅，加入料酒，焯水后捞出，再洗干净备用；

第2步：准备好香菇、土豆，大土豆可以切成小块，小土豆可以整个入锅呢，香菇鲜美，土豆软糯，比排骨还抢手；

第3步：再准备好姜片、葱段、蒜蓉辣酱和甜面酱，蒜蓉辣酱主要是用蒜、黄豆酱、辣椒等原料制作的，炖制红烧菜肴去腥提味，酱香浓郁很下饭；

第4步：锅里放入姜片、葱段，放入土豆、排骨和香菇，放入酱料和清水，加盖炖煮，时间也可选35分钟或50分钟，也可以先炖排骨10分钟，后加入香菇和土豆，中间可排气开盖，加入容易软烂的食材，即可

电饭锅炖排骨用什么功能

可不可以用一般做饭的电饭锅煲排骨汤？

这个当然可以的了。一般的电饭锅做排骨汤是可以的，只是煲汤的效果很一般，毕竟不是专用的，密封性和保暖性要差一点，煲汤最好还是砂锅，煲汤的极品用具，没有任何不良的口碑，实在不方便，电饭锅也能对付一用。