瘦肉炒洋葱怎么炒法？ 红洋葱炒瘦肉的做法？

一、瘦肉炒洋葱怎么炒法？

用料：

猪肉 适量肥瘦均可

洋葱 1个

青椒 3个

酱油 适量

蒜 6瓣

盐 适量

鸡精 适量

红椒 8个

生粉 若干

步骤：

1、洋葱对半切开，然后分别横3刀竖三刀， 将洋葱成一片片的。

2、将蒜和辣椒切碎。

3、肉切薄片，肥瘦分开，瘦肉放入生粉、生抽、老抽、料酒、蚝油适量，然后拌匀调色备用。

4、锅烧热，下适量油，放入肥肉炒出油。

5、放入蒜，再下腌制好的瘦肉，炒一下洋葱和辣椒，再小火下蚝油、盐和鸡精若干，再大火爆炒!熟了就可以出锅了。

二、红洋葱炒瘦肉的做法？

很简单。简单易学。红洋葱炒瘦肉是一道家常菜，制作过程简单，原材料易得。首先要将洋葱切成丝状，锅内加适量油烧热后放入洋葱丝煸炒至变软后加入切成块状的瘦肉继续煸炒，瘦肉变色后加入适量酱油、盐、糖、料酒等调料翻炒均匀即可。红洋葱和瘦肉搭配在一起有助于降低体内脂肪含量，增强人体免疫力。此外，红洋葱富含维生素C和锌等营养素，还具有消炎抗菌的功效。瘦肉富含蛋白质，适量食用有助于维持身体健康。因此，红洋葱炒瘦肉不仅味道美味，还有益健康。

三、如何做洋葱炒瘦肉？

用料：

猪肉 适量肥瘦均可

洋葱 1个

青椒 3个

酱油 适量

蒜 6瓣

盐 适量

鸡精 适量

红椒 8个

生粉 若干

步骤：

1、洋葱对半切开，然后分别横3刀竖三刀， 将洋葱成一片片的。

2、将蒜和辣椒切碎。

3、肉切薄片，肥瘦分开，瘦肉放入生粉、生抽、老抽、料酒、蚝油适量，然后拌匀调色备用。

4、锅烧热，下适量油，放入肥肉炒出油。

5、放入蒜，再下腌制好的瘦肉，炒一下洋葱和辣椒，再小火下蚝油、盐和鸡精若干，再大火爆炒!熟了就可以出锅了。

四、洋葱炒胡萝卜的做法？

以下是洋葱炒胡萝卜的做法：

材料：

洋葱1个

胡萝卜2根

大蒜3瓣

盐适量

生抽适量

食用油适量

步骤：

洋葱去皮，切成条状；胡萝卜去皮，切成细条状；大蒜去皮，切碎备用。

锅中倒入适量食用油，加热后放入蒜末煸炒出香味。

加入洋葱和胡萝卜，翻炒均匀，直到洋葱变软。

加入盐和生抽调味，翻炒均匀即可。

把炒好的洋葱炒胡萝卜装盘，即可食用。

注意事项：

洋葱和胡萝卜不要炒过熟，会影响口感和营养价值。

盐和生抽的量要根据个人口味进行调整，避免过咸或过淡。

可以根据个人口味加入一些辣椒或香料，增加口感和风味。

在食用时可以搭配一些主食，如米饭或面条，增加营养和口感。

五、胡萝卜洋葱怎么炒好吃？

胡萝卜炒洋葱是一道简单易做的家常菜，口感清爽，营养丰富。

下面是制作胡萝卜炒洋葱的步骤：

1.准备食材：

胡萝卜、洋葱、盐、油。

2.将胡萝卜去皮，切成丝状；

洋葱去皮，切成薄片。

3.热锅凉油，油热后放入洋葱煸炒至变色。

4.加入胡萝卜丝，继续翻炒。

5.加入适量盐，翻炒均匀。

6.炒至胡萝卜变软烂，即可出锅。

胡萝卜炒洋葱的制作方法简单，但需要注意以下几点：

1.胡萝卜和洋葱的切法要一致，这样炒出来的菜色看起来更加美观。

2.热锅凉油，可以让菜色更加鲜美。

3.炒菜时要不停翻炒，以免糊底。

4.加盐的时候要适量，以免影响菜色的口感。

总之，胡萝卜炒洋葱是一道简单易做的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，是一道非常适合家庭日常食用的菜品。

六、芹菜胡萝卜洋葱怎么炒？

先准备原料：青椒适量 胡萝卜适量、芹菜适量、植物油适量、洋葱适量、鸡精适量

1上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入切好的芹菜小段爆炒片刻。

2、再加入切好的胡萝卜块，一起爆炒入味

3、加入切好的洋葱青椒和食盐、鸡精继续爆炒2分钟，关火出锅。

4、装盘，一道营养丰富的芹菜胡萝卜洋葱就做好了

七、洋葱胡萝卜炒鸭肉做法？

原料

鸭肉 (1块)

胡萝卜 半根

西芹 1根

洋葱 半个

干辣椒 适量

花椒 1小把

食盐 适量

鸡精 少许

白糖 适量

胡椒粉 适量

孜然 适量

黄酒 适量

芝麻油 适量

生抽 适量

淀粉 适量

1/鸭胸肉斜切片后放糖、生抽、孜然粉、胡椒粉、绍酒、麻油和生粉等调味料拌匀腌制15分钟。

2/西芹切块，洋葱切块并用手分开成片，胡萝卜去皮切片。

3/用5汤匙水、生抽、麻油、生粉各1茶匙搅拌成芡汁。

4/热锅加适量油，略爆西芹、洋葱和胡萝卜，加少许盐，盛起备用。

5/爆香花椒，然后盛起花椒扔掉，用剩下的油爆香干红辣椒。

6/然后倒入鸭胸肉片爆炒，炒至8成熟加适量绍酒。

7/加入西芹胡萝卜和洋葱，略炒后倒入芡汁即可。

8.美味又好吃的洋葱胡萝卜炒鸭肉做法完成开吃了。

八、瘦肉炒洋葱最正宗的做法？

材料：猪瘦肉200克、洋葱1个、木耳100克、生姜、白酒、盐、花椒粉、生抽、淀粉、香油、清水、油。

2、做法如下：木耳泡发洗净后后撕成小朵，洋葱洗净切成小条，生姜洗净切末备用。

3、猪瘦肉洗净切丝后放入碗中，然后加入一点淀粉、白酒和姜沫抓匀腌制10分钟。

4、锅中加入适量食用油，待油热后放入腌制好的肉丝煸炒至变色。

5、接着把切好的洋葱放入锅中，再根据自己口味加入适量食盐、糖、生抽和几滴香油调味后翻炒至洋葱断生。

6、最后把泡发好的木耳放入，撒上些许花椒粉，再加入少许清水继续翻炒均匀，待木耳断生陈出。

九、洋葱炒瘦肉怎么做好吃？

【主料】：洋葱，猪瘦肉

【调料】：盐，鸡精，白糖，生抽，淀粉，芝麻香油，花生油

【烹饪制作步骤】

①、把一小块猪肉清洗干净，切成细丝。

②、把肉丝放入碗中，加入一大勺生抽，一大勺凉水，一小勺料酒，一点点花椒粉（没有花椒粉用五香粉或者十三香代替也可以，但是千万不能放多，否则都是调料味。），抓拌均匀，使其入味。肉丝中一定要加入水，经过这样处理的肉丝炒出来不柴不硬，口感滑嫩。

然后再加入一小勺花生油，抓拌均匀，目的是锁住水分，同时防止下锅时粘连

③、洋葱剥皮，洗净，切成丝。

④、准备一个水淀粉：碗中加入半小勺淀粉，两大勺凉水，搅拌均匀。

⑤、起锅烧油，把花生油烧热以后，下入肉丝翻炒均匀。炒大约一分钟，炒至肉丝变色，这时候肉丝基本上已经八成熟。

⑥、下入洋葱翻炒均匀。加入一大勺生抽，半小勺盐，半小勺鸡精调味，加入一小勺白糖提鲜。

⑦、炒一分钟，下入水淀粉，勾薄芡。淋入一小勺芝麻香油，增加香味，提亮颜色，翻炒均匀，出锅装盘即可。

十、白洋葱炒瘦肉怎么做？

1、食材：肥肉200g、香干400g、洋葱100g、辣椒50g、大蒜5g。2、将肥肉200g洗净切成片备用。

3、将香干400g、洋葱100g、辣椒50g洗净切好备用。4、将肥肉倒入锅中。

5、炒出猪油后加入大蒜炒出蒜香。6、将切好的香干、洋葱和辣椒倒入锅中，翻炒30秒钟。7、加入4g食盐。

8、加入３g鸡精。9、翻炒均匀后起锅，美味的香干洋葱炒肉就做好了。