红汤玉米大骨汤的做法大全家常做法(红汤玉米大骨汤的做法大全家常做法图片)

红汤玉米大骨汤的做法大全家常做法图片

原料：大骨头、玉米、姜、葱、纯净水、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、大骨头用凉水泡半个小时，去血水，捞出。

第2步、新鲜玉米备用。

第3步、切小段。

第4步、姜洗净，切片。

第5步、骨头用水(凉水放骨头)淖过，去血撇沫，捞出。

第6步、葱切碎。

第7步、高压锅中放入玉米、骨头和姜加适量温水(40度左右)。

第8步、大火上气后调小火，压25分钟即可。

大骨玉米胡萝卜汤的做法

五指毛桃猪骨玉米红萝卜汤

猪骨：一根、五指毛桃根：适量、玉米一条:红萝卜一条:料酒：适量、姜：适量：适量、盐：少量

步骤详解

1买回来的五指毛桃根很长用剪刀剪短，先把五指毛桃根用水泡一会再洗净

2猪骨洗干净，锅中烧开水把猪骨和姜放入锅中再倒入适量的料酒煮开后捞出来洗净。

3五指毛桃根猪骨洗好，红萝卜和玉米切块，姜切片

4高压锅中加入清水把姜猪骨五指毛桃根和玉米红萝卜一同放入高压锅中大火煮开转中火炖半小时，半小时后再转小火慢炖半小时，等压锅没气儿了再揭开盖放点盐再煮一会儿即可。

大骨煲红萝卜玉米汤

食材

白萝卜1斤，胡萝卜1根，红枣5-7枚，大骨或脊椎骨，党参5根，花椒适量。

做法

1、将白萝卜削皮冲洗干净后，放入炖锅内

2、加胡萝卜、红枣、大骨、党参、花椒、料酒、水（2/3锅水）；

3、大火煮开后除去泡沫，再熬制2-3小时左右，汤变浓稠即可。

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用料

玉米1个

猪骨头600克

葱适量

姜1小块

盐适量

清水600毫升

做法

1/8 玉米剥掉外壳清洗干净，切段。

2/8 葱清洗干净，切成葱花。姜去皮切片。

3/8 锅里面加水烧开，放猪骨头焯至浮沫上来。

4/8 猪骨头捞出来，用冷水冲洗干净。

5/8 玉米，猪骨头和姜片都放到电压力锅里面，加600毫升清水。

6/8 电压力锅选择煲汤，二十分钟后汤煲好关电源。

7/8 待电压力锅自动泄气，放适量盐，把葱花也倒进去搅拌均匀。

8/8 盛碗晾凉喝汤。

大骨红萝卜玉米汤的做法

准备食材：

肋排500g、甜玉米1根、胡萝卜1根、盐适量、清水适量、香葱少许

制作方法：

1、准备好所需的食材，胡萝卜去皮洗干净

2、肋排放清水中浸泡15分钟~半小时左右，中途建议换一次或两次水

3、煤气灶开火，锅里倒入适量的清水，等待水烧开锅后放入肋排焯水

4、捞出焯水后的排骨，用清水冲洗干净肉上面的浮沫

5、砂锅中倒入1.5L左右开水，放入焯水后的排骨，盖上砂锅盖，煮开锅后改小火慢慢炖

6、1根玉米先横切成4段，再竖切成小段，胡萝卜切滚刀块

7、排骨在砂锅中炖25分钟左右后打开盖子，加入切好的玉米和胡萝卜，盖上盖子继续小火慢炖半小时左右

8、出锅前15分钟左右加入适量的盐调味，出锅后撒上少许葱花做点缀

大骨头玉米红萝卜汤的做法

可以的~从药理和营养上是不冲突的 但是不建议这么煮，五指毛桃煲汤看重它特有的香味，而玉米胡萝卜煮汤看重是清甜，两者不太适合一起煮汤喝，广东说法叫争味

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主料

大骨500g

玉米一根

胡萝卜一根

辅料

姜片适量

盐适量

大骨玉米胡萝卜汤的做法步骤

1.大骨头，玉米，胡萝卜切段，姜一块切片。这些材料一起放入砂锅里炖，砂锅炖汤，味道鲜美。

2.大骨头，玉米，胡萝卜姜放入砂锅中，我是焯过的骨头，直接放热水煮。炖大概一个小时，快出锅的时候再放盐，太早放盐会导致蛋白质凝固，不易溶解，也会导致汤色发暗，浓度不够，所以最好是在快要出锅的时候加盐是最好的做法。这是煮好的骨头汤。

红枣玉米大骨汤

材料:

玉米棒 1 根，红枣 10 颗，水适量。

做法:

1、玉米棒削皮切块。如果想要口感更好，可以先将玉米架在刀尖上，斜着切下去，这样可以将玉米粒切得更紧密，更有嚼劲。

2、将红枣清洗干净，备用。

3、锅中倒入水，将玉米块放入煮沸。煮沸之后改为小火，继续煮 20 分钟左右。

4、加入红枣，再次煮沸。

5、小火煮 10 分钟左右，直到玉米煮烂后即可。如果你有高压锅或者电饭锅，加水比较少，煮时间 20 分钟即可。

注意事项:

1、如果喜欢更甜一些的味道，可以放一点冰糖。但其实红枣本身就很甜了。

2、玉米红枣汤是一种清淡、营养丰富的汤品，适合各个年龄段的人食用。

3、我们在煮汤的过程中一定要保持汤的温度，不要一下子加太多的水，这样会影响玉米和红枣的煮熟时间。