豆角胡萝卜饼做法? 猪肉豆角馄饨怎么做好吃,猪肉豆角馄饨的家?
一、豆角胡萝卜饼做法?
豆角胡萝卜鸡蛋饼是一道简单易做、美味营养的家常菜。下面是具体的做法:
所需材料:
- 豆角:200克
- 胡萝卜:100克
- 鸡蛋:3个
- 盐:适量
- 生姜:适量
- 料酒:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 将豆角洗净,去掉两端的筋,切成小段;胡萝卜去皮,切成小丁。
2. 将豆角和胡萝卜放入锅中,加入适量水,煮至软烂捞出备用。
3. 打入三个鸡蛋,加入少许盐、生姜末和料酒搅拌均匀。
4. 将煮好的豆角和胡萝卜倒入蛋液中,搅拌均匀。
5. 热锅凉油,将混合好的蛋液倒入锅中,小火煎至两面金黄即可。
温馨提示:
1. 煮豆角和胡萝卜时要加足够的水,以免烧焦。
2. 煎饼时火不要太大,以免煎糊。
3. 可以根据个人口味加入适量的调料,如葱花、胡椒粉等。
二、猪肉豆角馄饨怎么做好吃,猪肉豆角馄饨的家?
主料 猪肉 300克 豆角 100克 姜 适量 葱 50克 步骤 1.多好的猪肉馅,放油,盐,酱油,蚝油和姜末搅拌均匀 2.豆角切小粒 3.豆角先煮到八成熟 4.然后在放肉馅里搅拌均匀即可 5.准备好的馄饨皮 6.取一张皮放一勺的馅料,对折包成元宝即可 7.依次包好的馄饨 8.烧开水煮馄饨,五分钟即可食用
三、猪肉胡萝卜馅饺子?
猪肉胡萝卜馅的饺子,沾上蒜醋吃着味道鲜美,我家都喜欢吃,饺子馅有好多种,有牛肉饺子,羊肉馅的,韭菜馅的,还有其它馅的饺子,其中,胡萝馅的饺子非常好吃,营养比较丰富,有胡萝卜素,维生素多中莒养,饺子是中华民族的传统美食,过春节,家家户户都要吃饺子。
四、胡萝卜猪肉饺子热量?
热量:243大卡(100克) 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)243.14 碳水化合物(克)23.77 脂肪(克)11.91 蛋白质(克)10.54 纤维素(克)0.01 原料 猪肉200.0g 胡萝卜100.0g 食盐2.0g。
饺子的热量主要取决于饺子馅的种类,如果是瘦肉馅的,相对来说热量可能会偏高一些,十个饺子的热量大概在200卡左右。如果是胡萝卜馅或者是蔬菜馅的饺子热量,相对来说会低一些,十个饺子的热量大概在120卡左右。
五、胡萝卜猪肉馅包子怎么做好吃,胡萝卜猪肉馅?
用料
自发粉 250克
酵母 1克
温水 120克左右
白糖 30克
馅料:猪肉 300克
胡萝卜 半个
葱花 十棵
耗油 适量
生抽 适量
盐 适量
花生油 适量
做法步骤
1、面粉加入白糖和酵母混合均匀,然后慢慢加入温水并用筷子搅成絮状,和成光滑面团。放在温暖处发酵。
2、等待发酵的时候来准备馅料,把猪肉剁碎。
3、胡萝卜先刨丝再切碎,葱花也切碎。胡萝卜和葱花一起放到肉里,先放油搅拌均匀。然后加入适量耗油、生抽和盐搅拌均匀。
4、面团比原来的大大概两倍,一发结束。
5、把面团充分排气后分成小剂子,用手掌压一下。
6、取个剂子擀成中间厚旁边薄。
7、放适量馅儿。
8、捏成包子。
9、全部做完后再发酵至比原来稍大,上锅蒸15分钟焖五分钟,即可出锅。
六、怎样做豆角焖猪肉?
主料:五花肉250克,豆角200克,土豆250克,糯米150克,大米350克
辅料:生抽适量,老抽适量,橄榄油适量,猪油适量
步骤:
1.先来个主料的合影,五花肉洗净,土豆去皮。
2.五花肉洗净,加入滚水中煮熟。
3.五花肉切丁。
4.土豆和豆角都切粒。
5.热锅里加入橄榄油,稍微烧热后加入五花肉粒煸炒。
6.五花肉煸炒得稍干以后加入土豆粒和豆角粒,翻炒均匀。
7.加入生抽,老抽,我还加了一勺李锦记的排骨酱,不加也是可以的。
8.把调料和料翻炒均匀。
9.米提前淘好,浸泡15分钟。
10.将浸泡好的米加入翻炒好,充分拌匀,转移到电饭锅中,加入平时烧饭的水量,用精煮档。注意加好水后要尝一下咸度够不够。如果是直接吃可以稍咸,如果还要下菜吃稍淡。
11.电饭锅跳闸就可以出锅了。
七、怎样做豆角猪肉饺子?
第1步、备好食材,油豆角洗净去筋。
第2步、面和好,盖保鲜膜醒半小时。
第3步、水中加少许盐,油烧开,油豆角放入焯水煮一下。
第4步、凉水洗后切块,肉切小块、葱也切小段放一起,一会用料理机搅碎。
第5步、分别搅碎。
第6步、猪肉馅中加(除油、八角、香叶、葱段)外所有调料。
第7步、油烧开加八角、香叶,葱段,花椒粒炸香后捞出,油倒入肉馅中炸香。
第8步、拌入豆角碎。
第9步、再次拌匀。
第10步、擀皮包馅。
第11步、水开下水煮8分钟,中间点几次凉水。
第12步、熟了。
八、猪肉豆角馅饺子做法?
猪肉豆角馅饺子是一道经典的中国传统美食,下面是制作步骤:
材料:
- 猪肉馅 500克
- 豆角 300克
- 小葱 适量
- 姜末 适量
- 食盐 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 水饺皮 适量
步骤:
1. 将豆角去头尾、洗净切成小段,用开水焯烫一下,烫软后捞出控水备用。
2. 将猪肉馅放入碗中,加入适量食盐、酱油、姜末、葱花和香油,搅拌均匀。
3. 将焯烫后的豆角放入切碎机或搅拌器中,切成细碎的豆角蓉,倒入猪肉馅中,搅拌均匀。
4. 取一张水饺皮,放入适量肉馅,将皮对折成半月形,用手心将饺子皮两侧捏紧,使馅料充分包裹,收口处要捏紧,以免煮烂。
5. 将做好的饺子放入开水中,煮至浮起,再煮1-2分钟即可起锅。
6. 准备一碗调料,加入适量醋、酱油、葱花、姜末和辣椒油,搅拌均匀,作为饺子蘸料食用。
猪肉豆角馅饺子制作简单,口感鲜美,是家庭聚会、节日聚餐等的不错选择。
九、长豆角猪肉馅饺子?
长豆角猪肉水饺的做法: 主料:猪肉、长豆角、面粉; 调料:大葱、姜、酱油、盐、味精、植物油、香油。
制作过程:
1、面粉加凉水再加点盐和面,加盐是为了面有劲,和好面后用湿毛巾盖上醒着待用;
2、新鲜的猪肉切成小丁(绿豆大小),用酱油喂上待用;
3、长豆角择净,放入沸水焯一会,为了去处毒素另外为了煮水饺的时候更快熟,捞出立即过冷水使其保持碧绿,稍微控水后切碎,将切碎的长豆角放少许盐拌一下,用纱布包住切碎的长豆角把水挤干;然后拌油,油把菜封好了才能加别的调味料。
4、 葱姜剁成细末,和挤干水切碎的长豆角一起加入肉馅中,再加入香油、味精、盐等调料,用筷子搅拌均匀;
5、和的面醒好后,做成剂子,擀成饺子皮,包上调好的饺子馅。
6、水开后下入锅中煮熟,捞出装盘即可食用。
十、猪肉豆角酥的做法?
用料:豆角180克,木耳45克,西红柿1个,葱花12克,猪肉250克,青菜80克,香菜少许
辅助用料:盐适量,鸡精少许,生抽2勺,陈醋1勺
1.首先将豆角两头去根。洗净切成小粒。
2.然后把木耳,西红柿,切丁,香菜切小。
3.锅中放入适量的食用油等油热放入葱花炒香。放入豆角炒一会。(豆角不容易熟建议多炒一会)最后放入西红柿木耳继续翻炒均匀感觉差不多的时候加入适量的热水。
4.下面进行调制水淀粉。淀粉两勺,加入适量的水搅拌均匀。等水烧开后放入,小酥肉。加适量的盐,鸡精,生抽进行调味。最后勾入水淀粉。放入青菜煮熟后撒上香菜即可出锅
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