蘑菇炖豆角可以吗？ 红烧肉豆角炖土豆胡萝卜做法？

一、蘑菇炖豆角可以吗？

可以的

做法

①将豆角洗净，掐成小段，用湿润淀粉拌匀。

②炒锅置旺火上，倒入熟花生油烧至六成熟，放入豆角炸至浅黄色，起锅倒

入漏勺沥油。

③汤锅置火上，放熟花生油少许，加绍酒5克，汤350克，鲜蘑菇、精盐2克煨

透，起锅倒入漏勺沥去汁水。

④原汤锅复置中火上，放熟花生油35克烧热，，下葱姜末、蒜泥，放入豆角、

绍酒10克，加汤150克，下蚝油、精盐0.5克，老抽、胡椒粉、白糖，烧沸，

盖上盖移至小火焖至八成烂时，放入鲜蘑菇继续焖煮，至酥烂时，淋入芝麻

油，上旺火烧稠卤汁，即可出锅装盆

二、红烧肉豆角炖土豆胡萝卜做法？

食材用料：红烧肉 ，土豆 ，豆角 ，胡萝卜 ，葱，姜，油，盐各适量

1，准备食材：葱姜胡萝卜洗好备用；

2，准备食材：土豆、豆角、茄子洗好备用；

3，切菜，土豆切块，手撕茄子，胡萝卜切块，豆角掐好备用；

4，准备红烧肉；

5，热油爆锅，放豆角，土豆，胡萝卜，茄子，放开水，这样开锅快一些；

6，炖好出锅。

三、鸡头炖土豆豆角可以吗？

可以，以下是土豆，豆角，鸡肉一起炖的做法。

主料：鸡肉100g、豆角100g、土豆100g

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、大葱适量

步骤：1、鸡肉切成块

2、土豆去皮切成块，豆角掰成段

3、油热后放入葱花、酱油爆锅

4、放入鸡肉翻炒

5、放入豆角翻炒

6、放入土豆和适量的水、盐，盖上盖炖10分钟左右

四、肉炖豆角和香菇可以吗？

食材 主料 香菇 4个 肉片 适量 豆角 15个 生抽 适量 老抽 适量 姜 适量 蒜 4个 鸡精 适量 芝麻 1勺 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.把香菇洗干净，切丁，备用 2.把蒜和姜也切好，备用 3.把豆角扳开，洗干净，备用 4.热油炒姜和蒜 5.倒入肉，炒变白色后再倒入香菇 6.肉和香菇炒香后倒入豆角 7.经行翻炒，也可以拿盖子闷一会，反复翻炒 8.打开盖子就这样了，颜色也变了，开始放盐，鸡精，生抽，老抽 9.继续盖住翻炒，闷一会 10.打开盖子翻炒几下，起锅前再放一点蒜末，这时候放蒜很香的，会有很浓的蒜香味 11.装盘了，撒上点芝麻，就可以吃了

五、猪肉炖胡萝卜和海带可以吗？

当然可以

五花适量，白萝卜适量，海带少许，姜3-4片，八角2-3颗，酱油少许，老抽适量 冰糖少许，盐少许，清水稍多点

步骤 1，主要食材。

步骤 2，调料准备好。

步骤 3，五花肉灼水，切小块。白萝卜切小块，海带泡发好后洗净，切小片儿。

步骤 4，先热锅，爆香姜片，八角，下五花肉爆炒一会儿。

步骤 5，放萝卜，海带入锅翻炒。

步骤 6，锅内加水，酱油，生抽，冰糖，水可以多点因为要焖煮到肉，萝卜，海带都软入味才好吃。

步骤 7，留意锅内的水收汁后尝一下味道后调整味道，喜欢辣的，可以放几颗辣椒调味。整锅上桌

六、土豆炖豆角炖多久？

土豆炖豆角要炖20分钟左右直到豆角软烂，豆角必须熟透

七、脊骨炖豆角炖多久？

要等一个小时左右。

这道脊骨炖豆角的做法，需要注意以下几点：

1. 食材准备：需要准备新鲜的脊骨和豆角，以及一些配料，如姜片、葱段、料酒等。

2. 食材处理：将豆角洗净，去除两端，切成段，脊骨用水冲洗干净，切成小块备用。

3. 炖煮方法：首先将脊骨块放入砂锅中，加入足够的水量，同时加入料酒、姜片、葱段等调料，大火煮沸后，转小火炖煮30分钟。

然后加入豆角段，再次煮沸后，转小火继续炖煮30分钟至1小时。

4. 完成调味：根据个人口味需求，加入适量盐、鸡精等调味品，再煮几分钟即可出锅。

总的来说，这道脊骨炖豆角是一道营养丰富，口感鲜美的家常菜，特别适合适合秋冬季节食用。

而且，豆角含有丰富的膳食纤维和维生素，能够有效地促进肠胃蠕动，减少便秘问题；

而脊骨则含有大量钙质和胶原蛋白，对人体的骨骼和皮肤有很好的保养作用

八、豆角炖茄子？

首先把蒜切片，茄子切条，豆角切段。

然后开火，锅中倒油预热，加入茄子，加入豆角，茄子豆角沥油装出，锅中倒油，加入辣椒爆香，加入蒜末爆香，倒入茄子和豆角。

最后加酱油，倒入蚝油翻炒，关火装盘即可。

九、炖豆角方法？

有多种炖豆角的方法，根据您喜欢的口味选择不同的配料。但是基本步骤大致相同。

首先需要处理好豆角，洗净备用。

然后需要起锅烧油，加入调料，比如葱姜蒜，八角等等。

接下来加入肉类，炒出肥油。

然后加入调味料，比如糖，生抽，老抽等等。

接着可以加入豆角，多炒一会。

然后可以加水，加盐，小火慢炖，豆角一定要炖熟些哈。也可以加入土豆等配料，根据自己的口味加鸡精等调味品，收汁之后就可以出锅享用了。

十、豆角炖多久？

因为豆角当中含有一种毒素，需要高温才能破坏掉，所以一定要充分加热煮熟，或急火加热10分钟以上，小火炖15-20分钟左右，以保证豆角熟透，有害物质就会分解变成无毒物质了。

因此焖豆角必须要把它焖到没有本身的绿色，颜色变深，变软才可以出锅。判断豆角是否熟透的方法是：豆棍由支挺变为蔫弱，颜色由鲜绿色变为暗绿，吃起来才会没有豆腥味。