韭菜番茄炒鸡蛋的做法大全家常做法(番茄韭菜炒蛋可以吗)

番茄韭菜炒蛋可以吗

1.青椒炒蛋（青椒做软一点好吃，先把青椒炒软）

2.韭菜炒蛋（加生抽和耗油，没有耗油就加点味精和糖）

3.包菜炒胡萝卜丝（加了胡萝卜会额外有点甜）

4.红烧土豆牛肉（虽然红烧牛肉更容易做，肉＋五香粉也是绝配）

5.生抽＋大蒜末 浇 豆腐皮蛋

6.油炸“土豆丝＋淀粉”，要放盐什么的别忘了……

7.白煮蛋＋生抽蒜末，真的也绝配。。。

番茄炒韭菜炒鸡蛋的做法

配料 鸡蛋3个 西红柿2个 韭菜1把

辅料

食盐适量白糖适量花生油适量水适量

步骤1

鸡蛋打入碗中 加盐 加少量水 打散备用

步骤2

西红柿切块

步骤3

锅里烧油，待油温升起倒入鸡蛋炒好，倒出

步骤4

锅里留低油，倒入西红柿炒至微微出水加盐，糖（糖是盐的两倍）

步骤5

倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅

步骤6

韭菜清洗切3厘米长放入锅中翻炒一下，出锅入盘

烹饪技巧

1、鸡蛋加水是为了炒的时候更嫩；

2、鸡蛋熟了即可出锅，要不就老了；

3、西红柿不要炒的时间太长；

4、韭菜可有可无。

韭菜番茄炒蛋可以吃吗

西红柿可以和韭菜一起吃的，可以用西红柿与韭菜在一起炒着吃也可以的，没有互相冲突的，可以补充营养，对健康是有益处的，韭菜有润肠通便的作用，可以增加肠道蠕动，韭菜不能与蜂蜜在一起吃的。一定要注意饮食的搭配，因为饮食不当容易伤害健康。

番茄炒蛋加韭菜好不好

这个非菜炒番茄是一道不错的菜肴。先把韭菜洗净切段备用。然后把番茄洗净在底部打个十字花刀，用开水烫一下就能去掉番茄的皮，然后切成片备用，再准备一些姜蒜沫，锅里倒油烧热，下入姜蒜沫炒香，倒入番茄下锅翻炒，炒熟了就放入韭菜一起翻炒几下就可以放入盐调味，适量的花椒粉和鸡精炒匀就装盆出锅了，一道韭菜炒番茄就上桌开吃了。

番茄韭菜炒蛋的做法与步骤

好吃因为西红柿炒蛋加韭菜是一道常见的家常菜，味道鲜美，口感丰富，富含营养成分。西红柿酸甜可口，蛋香味浓，韭菜清香爽口，三者搭配独具特色，能够满足人们的口味及营养需求。此外，西红柿富含丰富的番茄红素，具有良好的抗氧化、抗衰老、预防心血管疾病等作用；鸡蛋则含有优质蛋白质和多种维生素，对人体有益；韭菜也具有健脾开胃的作用。因此，西红柿炒蛋加韭菜不仅美味可口，还有很多营养价值。

韭菜炒蛋番茄炒蛋可以一起吃吗?

西红柿炒鸡蛋一般都是放葱，比较香。没听说放韭菜的。我个人认为韭菜是有气味的菜，而且在锅里不能长时间烹饪。而西红柿需要长时间在锅里烹饪，才能把汁味炒出来。所以它们之间在一起烹饪是不合适的。而且韭菜是细长形状的，放在西红柿里也不好看！

番茄韭菜鸡蛋一起炒有什么好处

可以

做法

1.首先在西红柿的顶部切十字刀口，切好以后，将西红柿放在大碗中，倒入热水。韭菜先吃去根部，然后再切成韭菜碎丁，装入大碗中。再把韭菜碗里面放入适量的食盐，用手将韭菜碎丁挤出水分。

2.接着我们再倒入适量的面粉在韭菜碗里面，少量多次地倒入，搅拌均匀成为面絮，然后再将它下手揉合成面团。

3.在案板上撒上干面粉，将面团整理，揉圆后对半切开，再将面剂搓成长条，切成大小均匀的小面剂。接着在碗中倒入适量的食用油，把所有的面积都放在油里面滚一遍，让筷子翻动它们，使它们均匀地沾上食用油。

4.将烫好的西红柿撕去外皮，去除根蒂以后切成丁，锅中倒入食用油，下入葱花炒香。再倒入西红柿丁翻炒，炒到西红柿变软以后，加入食盐翻炒均匀，再加入适量的清水，盖上盖烧开。

5.接着将面积整理一下，拉长成宽面条状，水开以后，迅速地把面调下，入锅中。

6.接着再加入生抽，胡椒粉，鸡精，搅拌均匀，然后再淋入鸡蛋液，搅拌均匀，鸡蛋液煮熟以后即可关火出锅装盘食用

番茄韭菜炒蛋可以吗怎么炒

【制作食材】韭菜，食用盐，小苏打，生姜，胡萝卜，火腿肠，鸡蛋，番茄，胡椒粉，蚝油，食用油，面粉，生抽

【制作步骤】

1、下面要带大家一起制作的美食是番茄韭菜饼汤，这样做出来之后有饼有菜又有汤，吃起来特别过瘾。咱们一起来准备一下番茄韭菜饼汤的制作食材吧，准备一把韭菜适量的食用盐小苏打，再准备一块生姜，一根胡萝卜，一根火腿肠，两个鸡蛋，适量的食用油，一个番茄，一勺胡椒粉，一勺蚝油，适量的食用油，200克面粉和适量的生抽就可以了。

2、下面先将韭菜清洗一下，在做有关于韭菜的美食的时候，一定要认真将韭菜清洗干净。将韭菜放到一个小盆中，再加入清水，然后放上适量食用盐，小苏打，将它认真地，轻柔地搓洗一遍，小苏打有很强的去污能力，而食用盐可以杀菌消毒并去除农药残留。韭菜清洗好了之后咱们将脏水倒掉。

3、再把韭菜放到盆中，然后再一次倒入清水，将韭菜冲洗一遍，冲洗完成之后稍微控一下水分，然后去掉老根，接着切成碎丁，切好的碎丁放到一个大碗中，再切一点姜末，放到盘中备用，将胡萝卜切成碎丁放在韭菜里面，再把火腿肠切成碎丁放到韭菜里面，碗中打入两个鸡蛋，并将它们充分搅散，搅散之后先放到一旁，起锅烧油倒入鸡蛋液炒熟。

4、鸡蛋液炒熟之后咱们将其盛出来备用，把洗净的番茄去掉根部切成小块，全部切完之后放到盘中待用。鸡蛋碎稍微晾凉之后放入到大碗中，再加上食盐，胡椒粉，蚝油，将它们拌匀。

5、拌匀之后再加入适量的食用油，继续搅拌均匀，多次少量地加入200克面粉，并将它们搅拌均匀，搅匀之后咱们抓一小块菜面放在手里整理成小饼状，将所有的菜面都做成这样的小饼。

6、电饼锅先烧热放上刚刚做好的小饼，然后滴上食用油盖上盖子烙三分钟，时间到了之后将另一面也烙三分钟，两面烙熟之后先出锅装盘待用。起锅烧油放入蒜末番茄炒出汁，接着加入适量的清水，食盐，生抽用大火烧开。

7、锅内汤汁烧开之后咱们将韭菜饼放进去煮上一分钟就可以了，一分钟就可以让韭菜饼入味了，时间到了之后关火出锅装碗即可食用，美味的番茄韭菜饼汤就做好了。

番茄炒蛋放韭菜

西红柿炒鸡蛋是一道非常普遍的中式家常菜。如果想要寻找这道菜的更优美、响亮的说法，可以考虑以下几个：

1. "番茄炒蛋"：这个说法简洁明了，非常通俗易懂。

2. "蕃茄炒滑蛋"：这里加上了"滑"字，强调了蛋的质感，让这道菜更加鲜美。

3. "西红柿炒鸡蛋片"：这个说法将鸡蛋切成了片状，突出了肉质的鲜嫩口感。

番茄韭菜炒鸡蛋

韭菜番茄鸡蛋臊子食材主料韭菜100g鸡蛋2个番茄400g 辅料油适量盐适量十三香适量鸡精适量步骤1.韭菜洗净切段2.番茄切块3.鸡蛋打匀4.鸡蛋炒熟盛出备用5.锅里倒油炒韭菜6.韭菜翻炒变软后倒入西红柿7.西红柿出汁后倒入开水适量8.再次开锅后放盐十三香和鸡精搅拌均匀9.再倒入炒好的鸡蛋搅匀10.做好了，浇在面条上很好吃哦小贴士一定要番茄出汁后再加少许热水哦西红柿韭菜鸡蛋臊子主料西红柿(三个)鸡蛋(一个)韭菜(20g)干木耳(20g)调料辣椒面(两小勺)五香粉(一小勺)盐和鸡精(适量)生抽(一大勺)醋(三大勺)厨具炒锅 1 泡发好黄黑木耳。

2 西红柿切丁，黄黑木耳切碎末备用。

3 准备小碗里面加入醋三大勺，生抽一大勺备用。

4 热锅凉油下入辣椒面两小勺，五香粉一小勺炒香。

5 倒入准备好的醋碗，把锅炝香。

6 倒入西红柿炒出红油。

7 加入适量开水。

8 烧开后下入黄黑木耳，中火煮5-10分钟。

9 这时鸡蛋打散慢慢撒入蛋花，加盐和鸡精调味即可。