海带素的做法大全家常做法(素食海带汤做法)
素食海带汤做法
1.
首先准备海带300克,如下图所示。
2.
接着再把海带切成小片。
3.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热,
4.
再放入蒜末15克,煸炒出香味。
5.
接着放入海带片300克,洋葱150克,食用盐15克。
6.
然后再加入清水500毫升,炖煮20分钟即可。
7.
20分钟以后直接盛出,海带汤就做好了。
素海带的做法大全
夏季海带汤具有清凉解渴的功效,以下是一些夏季海带汤的最好吃的十种吃法:
1. 清炖海带汤:将海带用清水洗净,与鸡骨架、姜片一起煮沸,再慢慢炖煮几个小时,调味后即可食用。这种简单的烹饪方法能够保留海带的原汁原味。
2. 鲜虾海带汤:将鲜虾与海带一起煮沸,可以增加汤的鲜美度和口感,再加入葱花、姜末调味。
3. 紫菜豆腐海带汤:将紫菜、豆腐、海带一起煮沸,加入适量的鸡精、盐等调味品,简单易做、味道鲜美。
4. 金针菇海带汤:将金针菇、海带一起煮沸,加入葱姜调味,煮至金针菇充分熟透,汤味鲜美,营养丰富。
5. 萝卜海带汤:将萝卜切成块状,与海带一起煮沸,加入适量的姜末、盐等调味品,煮至萝卜软烂即可食用。
6. 绿豆海带汤:将绿豆与海带一起煮沸,中小火煮熟,可以加入冰糖或红枣炖煮,制成绿豆海带甜汤。
7. 蔬菜海带汤:将海带与花菜、胡萝卜、青椒等蔬菜一起煮沸,可以增加菜肴的口感和营养价值。
8. 牛肉海带汤:将牛肉与海带一同煮沸,可以制作出鲜美的牛肉汤底,再加入其他蔬菜调味。
9. 醋溜海带汤:将海带煮熟捞出,调制醋溜汁(例如陈醋、白糖、酱油、姜蒜等),将醋溜汁倒在海带上即可。
10. 海带拌凉菜:将煮熟的海带切丝,加入适量的酱油、醋、花椒粉、蒜末、香菜等佐料,拌制成美味的海带凉菜。
以上是一些夏季海带汤的吃法,可以根据个人口味和喜好进行选择和发挥创意。同时,根据个人的饮食习惯和身体状况,请适量享用以上食谱中的海带汤。
素海带汤的家常做法
食材:湿面条、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、黄豆酱、葱白、西红柿、大蒜、生姜、花椒粒
做法:鸡蛋打入碗中搅拌均匀。西红柿剥皮切丁。黄瓜去皮切丝。胡萝卜去皮切丝焯一下开水捞出。葱白切丝。大蒜生姜切末。
起锅热油,油热后倒入鸡蛋液,快速翻拌半分钟盛出。锅中加再加入半勺清油,放入蒜姜花椒粒爆香,倒入黄豆酱、西红柿丁,加适量精盐、白糖、胡椒粉、五香粉、老抽、鸡精、料酒,翻炒一分钟后加入一勺清汤,煮开改中小火烧五分钟关火。
另起锅加冷水烧开,放入湿面条,滚锅后分三次加入冷水,再煮开捞出面条放入碗中,放上黄瓜丝、胡萝卜丝、葱白丝,浇上一勺烧好的杂酱,拌匀即可食用。
海带素食做法大全
豆腐皮炒海带是一道简单而营养的家常菜。以下是其中一种做法:
材料:
- 豆腐皮:适量
- 海带:适量
- 青蒜或大葱:适量,切段
- 姜蒜:适量,切碎
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量(可选)
步骤:
1. 将豆腐皮和海带分别用清水泡软,切成适当大小的条状备用。
2. 热锅加热,加入适量的食用油。
3. 加入切碎的姜蒜炒香。
4. 加入豆腐皮和海带,翻炒均匀。
5. 继续翻炒几分钟,让豆腐皮和海带变软熟。
6. 加入适量的盐和酱油,根据个人口味调整调味品的用量。
7. 继续翻炒几分钟,使豆腐皮和海带充分吸收调味汁。
8. 加入青蒜或大葱段,炒匀。
9. 关火后,出锅并装盘。
这样,一道口感丰富的豆腐皮炒海带就做好了。豆腐皮的柔软口感和海带的鲜嫩口感搭配在一起,美味可口又营养丰富。你可以将其作为一道素菜,或配搭饭菜一起享用。根据个人喜好,你可以添加适量的调味料或蔬菜来增加口感和营养。祝你做菜愉快,享受美食!
素海带怎么做好吃
海带豆腐放在煮锅中,加入排骨汤炖煮
步骤2
做好的五彩面条
步骤3
锅中烧开水
步骤4
面条捞出
步骤5
海带豆腐汤放在碗中再加入面条
步骤6
放适量生菜
素海带丝汤的做法大全
食材:
黄豆1小把、深海小海带1根、苦瓜1根、干花菇几朵、南北杏1把、梨干几片
做法:
1、干黄豆提前一晚在清水中浸泡,第二天洗净备用;
2、买的深海小海带是新鲜的,不需要浸泡,直接洗净切块;
3、苦瓜洗净去瓤切块(如果怕苦,可以在开水中煮几分钟捞出备用);
4、砂锅里放清水,将洗净的南北杏、梨干、花菇、还有黄豆,苦瓜,海带一起放入,水烧开后转小火慢炖2小时即可。海带自身带有咸味儿,加盐的时候注意减量。
素海带汤怎么做好吃窍门
自制素汤米线
用料粉丝 一把鸡蛋 一个豆芽 海带 爱吃的多放,不爱吃的少放葱 姜 花椒 榨菜 1袋西红柿 1个鸡精 一勺
自制素汤米线的做法步骤将做法保存到手机步骤 1海带提前泡发好后切块。粉丝用开水浸泡起来,放在一边,鸡蛋煮熟后剥皮待用。步骤 2葱切成葱花,姜切丝,西红柿切块。步骤 3锅热放油,油热放姜和花椒,爆香后捞出来姜和花椒扔掉。锅内放葱花,放豆芽和西红柿翻炒,放榨菜,放两碗水。水开放海带。步骤 4所有食材煮熟后放粉丝,加盐和鸡精。我用的特别细的粉丝,水开就关火。盛到碗里后,把鸡蛋切成两半,摆在素汤粉丝上。
纯素海带汤的做法大全窍门
胡萝卜
胡萝卜是一种常见的蔬菜,含有丰富的胡萝卜素、维生素和矿物质等成分,具有抗氧化、预防癌症、美容养颜等健康功效。与午餐肉搭配做饺子,可以制作出既美味又健康的饺子。制作时,将胡萝卜切成小丁,与切成小块的午餐肉混合均匀,加适量盐、葱、姜、香油等佐料进行调味,即可作为饺子馅料。与核桃油爆炒一下,再加入胡萝卜碎末,与饺子馅料搅拌均匀即可。在制作饺子时,不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素。
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