烤洋白菜家常菜(烤洋白菜怎么切块)

烤洋白菜怎么切块

食材主料

洋白菜1棵中等 番茄2个

辅料 油 盐 甜椒粉1汤匙 黑胡椒粉 蒜2瓣 香叶2片 香料适量

步骤

1.准备好所需材料；

2.洋白菜洗净切细条状；加盐适量抓匀腌一下；

3.油锅加热，倒入白菜，加甜椒粉、水50ml 炒匀至软；

4.然后装入烤盘；

5.入预热烤箱210度烤半小时至表面白菜焦黄；

6.香叶洗净；蒜切碎；

7.番茄一部分切薄片；其余用蔬菜刨擦成蓉去皮；

8.拿出，加入番茄汁、蒜末、胡椒粉、香叶拌匀；

9.铺上番茄片；

10.再入烤箱烤25分钟；

11.出炉啦~12.最后撒上少许香料拌匀即可。

烤洋白菜串怎么穿图解

可以，撒上点油，放上烧烤酱

烤洋白菜刷什么酱

焗卷酱配方：

材料：

- 2汤匙油

- 2瓣蒜，切碎

- 1个洋葱，切碎

- 1磅瘦肉末

- 1罐(28盎司)意式番茄酱

- 2汤匙番茄酱

- 2汤匙蜂蜜

- 2汤匙醋

- 2汤匙酱油

- 盐和胡椒粉适量

步骤：

1. 在烤箱中预热至375°F。

2. 在一个大平底锅中以中火加热油，加入蒜和洋葱，炒2-3分钟或直到软化。

3. 加入瘦肉末，煮熟至金黄色，搅拌均匀。

4.加入意式番茄酱、番茄酱、蜂蜜、醋和酱油，搅拌均匀。

5. 添加盐和胡椒粉调味，根据需要适量调整。

6. 将调料倒入一个烤盘中，将卷心菜卷放在调料上。

7. 盖上烤盖，放入预热好的烤箱中，烤40分钟或直到焗熟。

8. 取出烤盘，撒上意大利乳酪，再烤3分钟或直到乳酪融化和变脆。

9. 取出烤盘，让焗卷稍微冷却一下，即可食用。

烤洋白菜怎么切块图解

材料：

- 包菜 1/4 个

- 胡萝卜1 根

- 葱 1 根

- 鸡蛋 1 个

- 盐 适量

- 生抽 适量

- 白胡椒粉 适量

- 鸡精 适量

步骤：

1.将包菜洗净切丝，葱切末，胡萝卜切丝备用。

2.将鸡蛋打散，加入少量盐、白胡椒粉、鸡精和生抽调匀。

3.将包菜丝、胡萝卜丝和葱末加入鸡蛋液中，搅拌均匀。

4.将空气炸锅预热至200度，将包菜鸡蛋液倒入空气炸锅中。

5.用空气炸锅的温度和时间设置炸煎至金黄色即可。

提示:

1. 可以根据喜好加入适量的调料增加口味。

2. 空气炸锅的各种数据因品牌而有所不同，需根据自己设备的使用说明来进行操作。

3. 如使用锅具，则需滴少量油进行炒制。

烤洋白菜做法

在天津吃烧烤烤青菜有：烤豆角，烤土豆，烤蒜蓉茄子，烤韭菜，烤洋白菜，烤青椒，烤香菜豆皮卷，烤金针菇，培根金针菇，这些都是在天津地区比较常见的东西

烤洋白菜怎么烤不糊

材料：

卷心菜、鸡蛋、面粉、盐、油

步骤：

1.将卷心菜切成细丝，加入适量盐揉捏5分钟，使其出水。

2.将鸡蛋打入碗中，打入适量盐，搅拌均匀。

3.将面粉放入鸡蛋液中，搅拌至没有面粉颗粒。

4.将卷心菜挤干水分，加入鸡蛋面糊中，搅拌均匀。

5.锅中加油，烧至7成热，将卷心菜糊舀入锅中，小火煎至底部焦黄时翻面。

6.两面都煎至焦黄，取出放到盘子中。

7.用同样的方法将全部卷心菜糊煎完即可。

烤洋白菜怎么切块好看

包菜最外层的叶子一般都比较薄并且是破损的，首先剥掉一两层，直到看到平滑完好的的叶子，再将包菜洗干净，从中心把它切成两半。

将白色的菜心切掉，注意角度。

3.接下来切的时候不要下压，要前后拖送刀，另外菜刀一定要快，这样切出来的小方块才不会变形，才能够保持原样，有一个好的外观。

烤箱烤洋白菜

方法：　　

1、把各种蔬菜洗干净，沥干水份。　　

2、金针菇把根本去除，然后外面用培根卷好，用牙签插好，备用。　　

3、尖椒要用刀划上两个口子，这样好进味道。　　

4、韭菜用牙签串好备用。　　

5、土豆去皮，切成薄片备用。　　

6、圆白菜切好备用。　　

7、然后就是调酱料了，把少许甜面酱和少许郫县豆瓣酱搅拌均匀，待用。郫县豆瓣酱少放些，多了会太咸。　　

8、烤盘铺好锡纸，烤箱200度预热，把喜欢的蔬菜铺在烤盘上，均匀的刷上油，撒上盐，中层上下火烤5分钟，拿出，再刷一遍油，刷酱，撒上孜然，麻椒面，辣椒面，继续烤10分钟。美味的蔬菜就烤好了。