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洋葱炒香肠的做法大全家常炒菜(洋葱炒香肠的家常做法大全家常)

2023-08-28 06:00:12家乡菜系1

洋葱炒香肠的家常做法大全家常

食材:腊肠一节

配菜:青辣椒3颗,红辣椒2颗,蒜苗1根

调味料:蒜头2瓣,生姜2片,盐1勺,酱油2勺,鸡精半勺

操作步骤:

第一步:将腊肠表面用清水洗洗,用开水再泡个5分钟左右,主要是为了洗净腊肠表面的灰尘,再来切片。

第二步:配菜准备,将青红辣椒,蒜苗洗净控水再切成丝备用,同时姜蒜也切好准备下锅。

第三步:冷油下锅,烧到油温7成热的时候,先下入香肠,调整中火将香肠煎一下,这样香肠定型好,内里的油脂也会被炸出来。

第四步:姜蒜下入过油,这时候可以去掉香肠的腥味,也能提升整道菜的香味,30秒左右后调到大火,倒入全部配菜翻炒。

第五步:爆炒两分钟左右,配菜5成熟了,可以开始调味,加盐,酱油,继续翻炒1分钟,就能加入半碗水,用中火焖5分钟。

第六步:焖够2分钟,汤汁也收得差不多,下鸡精炒均匀,即可出锅。

洋葱炒香肠怎么炒好吃

食材:

洋葱1个、腊肠100克、油10克、盐适量、蚝油10克

步骤:

1. 主辅料: 腊肠、洋葱 。

2. 腊肠提前蒸熟、晾凉后切片。

3. 洋葱去皮洗净切块。

4. 热油,放入洋葱。

5. 中火翻炒均匀。

6. 加适量蚝油。

7. 加一点点水,加盐调味。

8. 放入腊肠。

9. 炒匀即可关火。

10. 出锅装盘,即可上桌

香肠抄洋葱

可以

原料:黑木耳、腊肠、洋葱、姜、生抽、盐。

做法:

腊肠切片,洋葱切丝。

黑木耳泡发洗净煮熟备用。

锅子烧热放入腊肠,放入黑木耳翻炒。

放入洋葱丝翻炒均匀,调味即可享用。

洋葱香肠炒饭

原料:米饭、香肠、洋葱、土豆、包菜、盐、糖、味精、色拉油、酱油。

做法步骤:

第1步、准备材料 。

第2步、香肠、包菜洗净切丁,土豆、洋葱去皮切丁。

第3步、锅里倒油下入香肠丁煸炒变色。

第4步、下入土豆丁炒至1分钟。

第5步、包菜丁和洋葱丁同时倒入锅里,炒出香味。

第6步、倒入米饭,用铲子压碎炒散。

第7步、加入盐、糖、酱油、味精调味翻炒。

第8步、快速把米饭均匀的翻炒上色

第9步、撒上香葱出锅。

小贴士:

1 米饭煮硬一点炒出来会好吃一些。2 可以随意配其它的蔬菜一起炒至。3 盐要少放,香肠是咸的。

洋葱炒香肠怎么做好吃

腊肠味道比较好,但是不要多吃。

腊肠炒洋葱

第一步:首先把腊肠洗干净切片备用,生姜和蒜切碎备用。

第二步:准备一个洋葱,洗净对半切开,再切成细条状,装盘备用。

第三步:锅烧热加入食用油,放入腊肠煸炒出油,加入姜蒜炒香,翻炒几分钟后加入洋葱,加入适量的盐,鸡精,酱油,翻炒均匀。

第四步:洋葱比较容易熟,放入锅中翻炒几分钟即可出锅装盘。

洋葱炒香肠的做法窍门

材料

香肠   2根

香菇  100克

黄油  适量

盐  适量

玉米粒  适量

蒜  适量

做法

1、香肠斜切、甜椒切小块、蒜切片、香菇切片,锅中放黄油融化;

2、将香菇放入煎,把水分煎出会更香;

3、放香肠,煎至表面微焦;

4、蒜瓣放入稍稍拌炒;

5、放入甜椒炒至断生,放少许盐调味儿;

6、最后加入玉米粒略炒即可出锅

洋葱炒香肠的家常做法大全家常菜窍门

做法:

腊肠、洋葱、青椒、蒜切好备用。

将切好食材放入锅中翻炒。

放入调料,翻炒出锅即可。

希望我的回答能够对你有所帮助就好。

洋葱香肠炒鸡蛋

食材

(主料)葱末适量

(主料)鸡蛋8个

(主料)香肠(大)2个

(主料)圆葱(小)2个

步骤

1.

把葱末,香肠,圆葱切好,备用。

2.

把鸡蛋打散,加入少量小苏打,两小撮(手指捻)即可,一定要把小苏打打开,不要结块,打到鸡蛋不黏,汤汤水水的状态即可。之后将鸡蛋上锅蒸,蒸到用筷子插里面硬,不出蛋液就可以出锅啦^_^

3.

出锅之后就是石蛋啦,用勺子溜边刮,就可以把石蛋完整的抠出来了,切开即可

洋葱炒肠怎么做好吃

  材料:鲜扇贝、虾仁、豆腐、洋葱、青豆、甜玉米、胡萝卜、香肠、姜、葱、盐、胡椒粉。

  做法:1.将准备好的虾仁清洗干净,切成小块。再将准备其他的辅料都切成丁。

  2.锅内加入适量的,大火煮开以后,将玉米、青豆以及香肠放入到锅内烫熟后取出。

  3.锅内加入适量的油,油热了以后,加入葱姜炒香。

  4.加入准备好的鲜贝尖和虾仁炒香。

  5.再加入适量洋葱、青豆和玉米粒继续翻炒。

  6.加入准备好的豆腐和清水大火煮开。

  7.最后加入适量的盐和胡椒粉调味以后就可以取出了。

洋葱炒香肠的家常做法大全家常窍门

1、主料:丝瓜1根、香肠3根。辅料:蒜3粒、调和油10毫升、蚝油15毫升。

2、先把丝瓜切成段,竖切一刀,切断皮,再转着圈片下丝瓜皮。3、全部去皮后的丝瓜瓤,这个一个丝瓜的量。

4、同时准备好三根香肠,和几粒蒜。5、把去皮之后的丝瓜瓤和香肠都切成滚刀块,同时把蒜也切成末。

6、炒锅烧热,加入少许调和油,烧热后再下入一半的蒜末,爆出香味。

7、把切好的丝瓜瓤和香肠同时下入锅中翻炒。8、丝瓜变软后,加入一勺蚝油调味。9、最后全部翻炒均匀入味。

洋葱炒香肠图片

1.准备土豆、洋葱、香肠,将土豆切成丁状,洋葱也切成丁状,香肠切成小片。

2.热锅加入适量油,烧热后放入切好的土豆丁,中小火慢慢煸炒。

3.当土豆变软后,加入洋葱丁继续煸炒,直到洋葱变透明。

4.接着,加入切好的香肠,煸炒几分钟。

5.调入适量盐、胡椒粉,加入适量白糖和酱油,搅拌均匀,烹饪3-5分钟。

6.最后,将香肠丁和土豆洋葱拌均匀,撒入适量葱花,即可出锅。

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