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香菇土豆胡萝卜做法大全家常做法大全(香菇炒土豆胡萝卜)

2023-08-29 01:10:10家乡菜系1

香菇炒土豆胡萝卜

香菇和胡萝卜切丁,黄豆煮熟后再炒

香菇炖土豆胡萝卜

原料

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羊肉 (500g)

土豆 (1个)

香菜 (1把)

胡萝卜 (1个)

香菇 (1把)

汤太太川味卤料 (1勺)

盐 (半勺)

生抽 (1勺)

大葱 (1根)

生姜 (1个)

八角 (1个)

桂皮 (1段)

麻油 (1勺)

1/羊肉洗净切大块放入碗中备用 生姜洗净切片 一段桂皮两个八角也洗干净了 反正边上 备用

2/干香菇泡发洗净 胡萝卜与土豆切块 放入碗中 备用

3/锅中加入橄榄油 待冒轻烟放入早就准备好的生姜片和桂皮八角 爆炒出香味 导入羊肉 大火翻炒至羊肉断生变色

4/转中火倒入萝卜土豆香菇 加上清水 基本没入即可 加入生抽一勺 川味卤料一勺 盖上锅盖等待十分钟左右

5/洗好香菜大葱 香菜根和香菜叶分离 大葱切断备用

6/准备一个大碗 碗内放入麻油和香菜

7/十分钟到啦 加入大葱和香菜根 放上一勺盐再煮几分钟尝尝咸淡合适即可出锅 。

8.美味又好吃的羊肉香菇土豆汤的做法完成开吃了。

土豆香菇胡萝卜能一起炒吗

可以

胡萝卜可以和土豆一起炒着吃,一起炖着吃,再加肉 ,味道很香的啊!两种食物和在一起有丰富的蛋白质和维生素。

胡萝卜土豆烧牛腩

食材:胡萝卜、土豆、牛腩、洋葱、葱、姜、蒜、冰糖、豆瓣酱、八角、桂皮、草果、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒。

【做法】

1、牛腩浸泡1小时,中间换水,洗去血水。2、牛腩剔去表面的杂膜和多余的肥油,切大块。3、烧一大锅水,水开后加两片姜和适量料酒,放入牛腩,再次煮开后,捞出并用温水洗干净血沫。4、准备好葱姜蒜、八角、植皮、草果、花椒、干辣椒,豆瓣酱剁细备用。5、锅中加适量油,依次放入各种配料,加入一小块冰糖,炒出香味。6、加入牛腩翻炒约两分钟至水干,加适量料酒,加老抽翻炒至上色均匀,加入生抽炒匀,加入开水,水量基本与牛腩齐平即可,大火烧开后转小火煲1小时。7、洋葱、胡萝卜和土豆洗净切块。8、炒锅加少量油,小火炒香,再加入胡萝卜和土豆翻炒约3分钟,加入牛腩锅中,大火烧开后转小火煲约20分钟即可。

香菇和土豆胡萝卜可以一起炖着吃吗

土豆,芹菜,西红柿,香菇,胡萝卜可以炒在一起。并且五种蔬菜可以。用麻辣烫料或者火锅料,肥牛料。在开水里煮熟后做一碗。蔬菜,素菜,麻辣烫。土豆吃了可以补充碘,芹菜可以补充维生素C,西红柿可以补血。维生素C让皮肤不再干燥。香菇可以补充维生素k。胡萝卜可以补铁,补锌。

香菇土豆胡萝卜能做什么菜

食材清单

面粉 300g 、 羊肉 50g 、 土豆 1个 、 胡萝卜 1个 、 香菇 适量 、 豆腐 50g 、 西红柿 1个 、 菠菜 2颗 、 香菜 2颗 、 葱 适量 、 姜 适量 、 蒜 3,4瓣

烹饪步骤

步骤1,和面,面粉加入适量盐

步骤2,活成软硬适中的面团

步骤3,如果面团活硬了就用拳头沾水醒面

步骤4,活好的面团进行醒发15分钟

步骤5,土豆切小块

步骤6,香菇洗净切小块

步骤7,豆腐切小块

步骤8,胡萝卜用剪刀剪成小花的形状

步骤9,羊肉切片

步骤10,西红柿去皮切小块

步骤11,葱切段

步骤12,姜,蒜切丁

步骤13,醒好的面团擀成圆形

步骤14,抹上食用油,用盆盖好

步骤15,食用调和油

步骤16,锅里倒入食用调和油

步骤17 油热放入葱姜蒜炒香,放入羊肉,等羊肉变色后,加入少量的盐,酱油,略炒盛出。

步骤18,在放入切好的豆腐炒至金黄

步骤19,依次放入西红柿,土豆块,香菇丁,胡萝卜花,炒好的豆腐,羊肉翻炒

步骤20,炒好的菜盛出

步骤21,锅里加水烧开

步骤22,面团切成长条

步骤23,用两个大拇指捏成片的形状

步骤24,水开后抓住面的两头拉一下,将面一小片一小片的揪下来丢到锅里,等面片揪完以后倒入刚才炒好的菜,最后放入菠菜和香菜,尝尝盐的咸淡,可以根据口味加入醋和辣椒油

步骤25,出锅了!

香菇炒土豆片胡萝卜

主料:胡萝卜3根、香菇5朵

调料:色拉油适量、食盐适量、蚝油适量、淀粉1小勺

胡萝卜炒香菇的做法:

1.香菇提前用温水泡发,泡发好以后捞出切丝,泡香菇的水沉淀杂质后,倒进小碗,加入适量蚝油,加入1小勺生粉,搅拌均匀。

2.胡萝卜削皮切丝,热油锅,倒入胡萝卜丝煸炒至软身。

3.加入香菇丝,翻炒均匀。

4.倒入蚝油水。

5.盖上锅盖煮10分钟。

6.加适量的盐调味,大火收至酱汁浓稠即可。

土豆香菇胡萝卜一起炒

准备五花肉,土豆,胡萝卜,香菇,油菜

1.调料食盐适量味精适量生抽适量调和油适量柿子椒2个红糖

2.然后土豆还用清水泡一泡,再把水沥干了。

3.锅中倒入油,再油热了,倒入胡萝卜和土豆五花肉,胡萝卜,香菇,油菜, 4.再翻炒两分钟左右,放入调料:盐,糖、生抽 5.然后再倒入少许清水,盖上锅盖,煮五分钟左右 6.然后再放入切好的辣椒丁,再三分钟左右,放入味精,就可出锅了。7.出锅啦!

香菇土豆胡萝卜一起炖

可以,

胡萝卜,蘑菇和排骨可以一起炖的,蘑菇可以选香菇,然后做成胡萝卜炖排骨食用,做法如下:

需要提前准备好的材料包括:排骨 300g、胡萝卜 200g、马铃薯丁 200g、香菇 100g、食盐 适量、调和油 适量。

1、第一步用刀将准备好的土豆切块,胡萝卜切片,放一旁备用。

2、然后将用清水洗干净的排骨放入锅中。

3、锅内接着倒入水。

4、然后把切好的胡萝卜,土豆,香菇也放入锅中。

5、盖上盖子炖10分钟。

6、锅内放入盐,搅拌均匀,这样就已经做好了。

土豆胡萝卜香菇炒肉

  香菇、土豆、鸡能一起炖着吃。  【主料】  土豆300g、胡萝卜200g、香菇100g、鸡肉250g,  【辅料】  油20克、盐5克、鸡精5克。  【步骤】  1.土豆去皮切块,然后用水泡会,这样可以防止氧化变黑。还可以去除土豆中的有毒物质。  2.胡萝卜切块  3.将土豆倒去水后下锅炸到外面金黄5分熟即可  4.鲜香菇洗净切片。  5.鸡肉切块,然后加入料酒,盐,加入一点水淀粉。这样保证入味和鸡肉中的水分不流失。  6.鸡肉下锅炸制捞起备用。  7.从新起油锅,下入花椒大料,葱姜。还有2个小辣椒。炸出香味下入土豆,胡萝卜和香菇翻炒。辣椒不用掰开,掰开的话,辣椒籽容易糊,而且辣味就比较浓。所以不能吃辣的人不用掰开。或者掰开到处仔再下锅。  8.翻炒均匀后,加入准备好的鸡肉翻炒,到处适量的酱油,鸡精和盐调味。  9.如果容易粑锅可以少加水,大火烧开,焖一会,待土豆软面熟透。就可以盛起了。土豆软面,香菇鸡肉营养丰富。

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