家常菜脆皮香蕉的做法视频(脆皮香蕉怎么做好吃又简单的做法)

脆皮香蕉怎么做好吃又简单的做法

将香蕉去皮，切成小段

准备好淀粉、蛋液和面包糠

将香蕉先裹上一层淀粉

再裹上蛋液

香蕉裹上面包糠后平铺在硅油纸上。空气炸锅设置180度7分钟

脆皮香蕉就完成啦

脆皮香蕉的做法视频教程

水和面粉的比例合适，不多不少。还有火候也要控制好

脆皮香蕉的做法大全

步骤/方式1

香蕉冰棍：用那种熟透的非常甜的香蕉,切段,插上牙签,放冰箱冷冻即可。

步骤/方式2

糖果香蕉：香焦去皮,切小段,把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水，两边象糖果纸那样拧几下,全部包好，锅中放油烧至180度,放入香蕉炸至外皮微黄时捞出沥油装盘。

步骤/方式3

香蕉黄油烤吐司：黄油放平底锅中加热融化后关火，把香蕉切片放在黄油当中拌均，加红糖，把香蕉均匀的拌开让每一片上都裹上黄油和红糖，再把香蕉铺在白吐司片上，撒上一层椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分钟，出炉后再撒上一层椰蓉，从中间切开即可。

步骤/方式4

香蕉片：香蕉切成均匀的薄片平铺在盘子上，在每片香蕉片上面撒上细砂糖，不沾平底锅放入一小块黄油加热融化，将香蕉片铺在平底锅中，小火慢慢煎，待一面煎成黄色后，翻面继续煎（每面大概煎个5分钟左右即可），煎好出锅摆在盘子上散热晾晾 要放置完全冷却后才会变脆。

步骤/方式5

拔丝香蕉：香蕉剥去皮,切块,鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油2、将香蕉块拍上少许干淀粉,挂糊。油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸,沥油。锅内留少许油,倒入适量白糖炒至粘稠状，倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可。

步骤/方式6

简版香蕉酥：将香蕉去皮分成小块,用勺捣碎,加面粉调匀，飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两份，在一份的二分之一处划上两刀,反转过来,加上香蕉馅，对折,将划刀口向上,用手按压一下,再用叉子压出花边，排入烤盘,刷蛋黄液,烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆。

步骤/方式7

脆皮香蕉：面粉放入碗里,打入鸡蛋,加清水,搅拌至小碎粒。香蕉剥皮,切成厚片,把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊，锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片,煎至金黄。

步骤/方式8

香蕉盒子：面粉用温水和成光滑的面团静置二十分钟，葡萄干泡涨后捞出,香蕉切块和葡萄放在一起拌匀，面团揉成长条切成剂子,擀成面皮,包上香蕉葡萄馅，上面再象盒子那样盖上一层面皮捏紧周边。电饼铛加热,把香蕉盒子放进去烙熟。

步骤/方式9

蓝莓酱香蕉卷：香蕉去皮分成3段切开后,每一段的一半,用刀挖出一点香蕉。把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中，用春卷起卷起,包好，锅内油温5分热,加入油煎,大火煎至金黄色马上捞起。

步骤/方式10

蛋酥香蕉卷：先将蛋卷在包装袋内捏碎,倒入大碗中用蒜臼捣碎,磕入鸡蛋，加盐、白糖搅拌均匀,香蕉带皮切段,剥去皮,裹上一层蛋卷液，再裹上一层面包糠,依次做好所有的香蕉段。锅内倒油烧至6成热13,轻轻下入香蕉段,炸至两面金黄,用漏勺捞出沥油，再用吸油纸吸去油份。

脆皮香蕉怎么做好吃又简单的做法窍门

食材主料香蕉2根辅料巧克力脆皮浆适量步骤脆皮巧克力香蕉的做法步骤11.准备好两根儿熟透的香蕉。脆皮巧克力香蕉的做法步骤22.剥掉香蕉的外皮。脆皮巧克力香蕉的做法步骤33.用刀把它们切成一段儿一段儿的。脆皮巧克力香蕉的做法步骤44.插上雪糕里面的木棍儿。脆皮巧克力香蕉的做法步骤55.然后把它们放到铺了保鲜膜的冰箱冷冻抽屉里，冷冻二十四小时。脆皮巧克力香蕉的做法步骤66.冻好后的香蕉蘸一下巧克力脆皮浆。脆皮巧克力香蕉的做法步骤77.继续放到冰箱中进行冷冻。脆皮巧克力香蕉的做法步骤88.以后就可以随吃随取，美美地享受了

脆皮香蕉的制作

1/6

把买回来的脆皮香蕉打开包装，备用。

2/6

锅中倒入适量的油，大火烧至五成热。

3/6

如果把握不好火候，就从香蕉上摘一小粒的面包屑放在油锅时，四周出花即可。

4/6

油温至五成热后，把适量的脆皮香蕉放入油锅中炸制。

5/6

1/2

2/2

一面焦黄时，再用干净无水的筷子翻到另一面继续油炸。

6/6

1/2

2/2

油炸至两面都焦黄时，即可出锅装盘开吃了

脆皮香蕉的做法和吃法大全

面粉加水调成酸奶状的面糊。裹上香蕉。外面再加上面包糠。油炸就行了。

脆皮香蕉怎样做好吃

炸脆皮香蕉油温控制在150摄氏度至200摄氏度即可。

主料：香蕉100g，鸡蛋1个。

辅料：面粉适量，油适量。

1、面粉放入碗里，打入鸡蛋；

2、加入少量清水，搅拌至没有面粉的小碎粒；

脆皮香蕉怎么做好吃又简单的做法视频

主料 香蕉 250克 辅料 面粉 30克 玉米淀粉 60克 鸡蛋黄 30克 牛奶 10毫升 步骤 1.准备好所有材料。

2.在玉米淀粉里面放入鸡蛋黄，加入适量的牛奶搅拌均匀成玉米淀粉糊。

3.把香蕉剥皮，切滚刀。

4.把香蕉块放入面粉里面滚一下，裹上面粉。

5.每块香蕉裹号面粉以后备用。

6.锅内烧热油，油温大概5分热。

7.把香蕉在玉米淀粉糊里面裹一下，下油锅炸。

8.炸至两面金黄色，捞出备用。

9.锅内留点底油，放入适量的白糖。

10.小火炒出糖色，将炸好的香蕉块倒入即可。

脆皮香蕉的做法教程窍门

脆皮香蕉俗称油炸香蕉，是一道甜品。 主要的制作材料是香蕉、面粉、鸡蛋，其色泽金黄，外脆里嫩，甘甜醇香，甜而不腻，营养非常丰富。

脆皮香蕉怎么做好吃又简单的做法大全

工具材料：

食谱热量：688(大卡)

主料

香蕉2根

鸡蛋2个

牛奶适量

辅料

面粉适量

油适量

面包糠适量

操作方法

01

打两个鸡蛋搅拌均匀，将适量的面粉倒入蛋液中

02

倒入适量的牛奶，搅拌成顺滑的面糊

03

香蕉剥皮，整根放入蛋液中裹上面糊，再将香蕉在面包糠中滚一圈

04

锅中倒入适量的油，中火烧热6成熟时放入香蕉，炸3分钟可以定型

05

随后转小火把香蕉炸熟透，再转中小火炸至两面金黄即可捞出

特别提示

一定要炸透，因为整根香蕉比较难炸。

脆皮香蕉的做法教程

主料

香蕉3根

辅料

鸡蛋1个

淀粉适量

面包糠适量

做法步骤

1.准备好食材

2.香蕉一根切成3段

3.蘸上淀粉

4.挂一层蛋液

5.滚上面包糠

6.入油锅，油温不能太高，否则面包糠很容易炸糊

7.炸至表皮金黄即可

8.捞出，用厨房纸吸去多余油脂就可以吃了。炸好的香蕉皮特别脆，香蕉加热后又格外甜