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花菜胡萝卜瘦肉做法大全家常(花菜配胡萝卜能吃吗)

2023-08-29 15:30:22家乡菜系1

花菜配胡萝卜能吃吗

食材

菜花,肉丸子,胡萝卜,葱姜碎,酱油,干辣椒,糖,醋,盐,鸡精,淀粉,料酒

做法

1.菜花洗净掰成小朵,胡萝卜切丁。肉丸从冰箱拿出解冻。

2. 解冻的肉丸子从新过油炸至表面焦脆。

3.把菜花胡萝卜丁焯水。

4.取一碗加入淀粉水糖醋酱油盐料酒勾兑成碗汁备用。

5. 锅中放油加入干辣椒炸香, 加入葱姜碎爆香。

6.倒入碗汁烧开至浓稠。

7.加入炸好的丸子翻炒。

8.加入菜花和胡萝卜继续翻炒至汤汁收干,最后加入鸡精即可。

花菜配胡萝卜能吃吗有毒吗

家常做法为把胡萝卜洗净去皮切斜片菜花洗净切小块,姜切丝,葱切丁,蒜切片,青椒切块,起锅烧油,将油温烧至八成热时放入姜丝,葱花,蒜片炸香,然后放入胡萝卜,菜花翻炒均匀之后放入醋进行翻炒,放入生抽和盐进行翻炒,当菜花略微变软时,已经接近九成熟,这时再放入青椒翻炒,至30秒即可出锅。

花菜可以和胡萝卜一起吃吗?

菜花跟胡萝卜,黄瓜切小块儿,然后加入一起炒。

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菜花胡萝卜可以一起烧,咸菜就另外炒吧,咸菜配肉丝,配笋丝

花菜和胡萝卜一起吃可以吗

鸡肉和菜花能在一起吃。下面是做法。

准备食材:海参、鸡肉、菜花、胡萝卜、葱、大蒜、姜。

1,首先我们把海参用清水浸泡,泡发好后用刀切成小块,如下图。

2,然后把鸡肉也切好,用淀粉裹一下,这样可以让鸡肉的口味更嫩。

3,然后把菜花用刀切成一个个小块,这样更好入味,如下图所示。

4,锅热油,放入大蒜和姜丝,略炒至出香味,放入菜花、胡萝卜,放入100ml水,煸炒约4分钟。

花菜可以和胡萝卜一起吃吗

可以。方法如下:

用料:主料 猪肉150克、菜花300g、 红萝卜20g 、豆腐干2块 、香菇30g。 调料:食盐 适量 鸡精 少许 调和油 适量。

1、花菜切成小花洗净,肉洗净切片,红萝卜洗净切片,豆干洗净切片,香菇洗净切片。

2、起油锅加热。

3、放入肉片煸炒1分钟。

4、再放入红萝卜煸炒2分钟。

5、放入香菇和豆干煸炒1分钟。

6、再放入花菜惼炒。

7、放适量的清水加盖大火煮开。

8、然后放少许盐煸炒,加盖大火煮5分钟。

9、最后放少许鸡精翻炒均匀出锅。

花菜和胡萝卜能一起煮吗

菜花营养丰富,菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C。   花菜--菜花   含量较高,每100克中含维生素Cp85-100毫克,比大白菜高4倍,胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素 B2的含量是大白菜的2倍。白、绿两种菜花营养、作用基本相同,绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些。菜花肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化吸收

花菜可以和胡萝卜一起烧吗

原料:黑木耳、胡萝卜、花菜、鸡蛋、油、盐、料酒、蚝油。

做法步骤:

第1步、松花菜洗净。

第2步、黑木耳泡发洗净、胡萝卜切片、葱白切段。

第3步、鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。

第4步、松花菜在沸水中焯水捞出。

第5步、黑木耳焯水2分钟。

第6步、锅中放油烧热,下入蛋液炒熟盛出。

第7步、锅中放油,下入葱白炒香,放入胡萝卜翻炒。

第8步、放入花菜和黑木耳翻炒,加少许水焖烧2分钟。

第9步、放入炒好的鸡蛋,加盐、蚝油调味拌匀。

第10步、色彩丰富,营养均衡。

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