用微波炉做披萨的家常做法大全图解(用微波炉做披萨怎么做)
用微波炉做披萨怎么做
微波炉做披萨使用的是烧烤模式,下面介绍一下用微波炉做披萨的具体步骤。 主料:高筋面粉 150g、酵母3g、奶粉10g、黄油40g、糖1小勺、盐1.5g、香肠100g、洋葱半个、大蒜1瓣、青椒 一个、红椒半个、香菇 1个、番茄酱2大勺、黑胡椒少许、披萨草少许、芝士粉少许、肉馅/香肠屑 100g、罗勒叶少许、牛至粉少许 厨具:微波炉 微波炉披萨的做法 1面饼:昨晚和面发酵的。将酵母用温水溶解,加糖和盐溶解,再加入到面粉和奶粉的混合物中。将黄油也和入面中,这样能增加面饼的香味儿。 2将和好的面粉盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。(我是放在微波炉里,放了一夜。) 3将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝,红椒切块或切丝、香菇切片备用。 4将洋葱屑、大蒜屑放在碗里,加橄榄油一勺、黄油1小块(5g左右)(也可用食用油代替),放在微波炉里高火30秒。 5将4中加入两大勺番茄酱,肉馅、罗勒叶、牛至粉、黑胡椒、披萨草,微波炉高火1分钟。看看肉馅熟了没有,如果没有,再加热1分钟。做成酱料。 6将面擀成饼,放在模具中,醒20分钟。 7将芝士搓成圆条压在面饼四周,再将面饼包住芝士条,形成圆滚滚的一圈。 8将面饼上面戳几个小洞,放入微波炉中光波烧烤功能6分钟。 9将酱料抹上,放入微波炉4分钟。 10铺上一层马苏里拉奶酪,放上菜,微波炉再烤8分钟。 11再铺上一层马苏里拉奶酪,再烤5分钟就可以了。 12撒上点芝士粉,就完工了。
用微波炉做披萨怎么做视频
使用微波炉制作披萨可能会有一些挑战,因为微波炉主要是用来加热和煮食物的,而不是烘烤。但是,如果你没有烤箱,可以尝试以下步骤制作简易的微波炉披萨:
材料:
- 1个披萨饼皮
- 适量番茄酱
- 适量奶酪
- 适量配料,如蔬菜、火腿、鸡肉等
步骤:
1. 将披萨饼皮放在微波炉的旋转盘上。
2. 用勺子将番茄酱均匀地涂抹在披萨饼皮上。
3. 撒上适量的奶酪和你喜欢的配料。
4. 将微波炉的功率调至中等或高档,然后将披萨放入微波炉中。
5. 设定烹饪时间,一般来说,3-5分钟应该足够,但具体时间可能因微波炉功率不同而有所差异。
6. 开始烹饪后,每隔一分钟打开微波炉检查一下披萨的状态。如果饼皮看起来仍然湿润,可以再继续烹饪一会儿。
7. 当披萨饼皮变得松脆,奶酪融化时,即可取出。
8. 趁热享用美味的微波炉披萨。
请注意,用微波炉制作的披萨可能无法达到传统烤箱制作的效果,饼皮可能不够酥脆,但这是一种简易的替代方法。尽量调整微波炉的功率和时间,以达到最佳的烹饪效果。祝您制作美味的披萨!
用微波炉做披萨怎么做的
做法如下:
所需食材:
面粉100克
酵母适量
盐适量
白糖适量
水适量
番茄酱适量
芝士适量
意式香肠适量
洋葱适量
青椒适量
步骤:
将面粉、酵母、盐、白糖混合,加入适量的水揉成面团,盖上湿布饧面30分钟左右。
饧好的面团揉成圆形,擀成薄饼状,放入微波炉中高火加热1分钟左右。
取出微波炉中的薄饼,涂上番茄酱,撒上适量的芝士。
将意式香肠、洋葱、青椒等配料切成小块,放在披萨上。
将披萨放入微波炉中高火加热2-3分钟,直到芝士融化即可。
取出披萨,切成小块即可食用。
温馨提示:
饧面的时间可以根据天气和面团的状态适当调整。
披萨的配料可以根据个人口味自由搭配。
加热的时间可以根据微波炉的功率和披萨的大小适当调整。
用微波炉做披萨的方法窍门
微波炉可以烤披萨。做法如下:
准备材料:披萨酱10克、胡萝卜半根、洋葱半颗、青椒一个、培根五片、牛肉10克、西红柿半颗、蘑菇三颗、玉米粒20克、豌豆粒20克。
1、然后把饼坯放入烤盘,均匀涂抹披萨酱。
2、涂抹均匀后,洒一层马苏里拉奶酪。
3、用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上;再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。(注意:起司、芝士、黄油、奶酪一定要冰冻才能切片切丝)
4、再撒上一层马苏里拉奶酪,可根据个人口味调整。
5、放进微波炉,中火烤制12-14分钟即可;我家是光波炉,功能键选择光波微波组合14分钟,烤好后取出,将比萨切成4瓣或6瓣即可。
用微波炉怎样做披萨?
可以。做法如下:
准备材料:披萨酱10克、胡萝卜半根、洋葱半颗、青椒一个、培根五片、牛肉10克、西红柿半颗、蘑菇三颗、玉米粒20克、豌豆粒20克。
1、然后把饼坯放入烤盘,均匀涂抹披萨酱。
2、涂抹均匀后,洒一层马苏里拉奶酪。
3、用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上;再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。(注意:起司、芝士、黄油、奶酪一定要冰冻才能切片切丝)
4、再撒上一层马苏里拉奶酪,可根据个人口味调整。
5、放进微波炉,中火烤制12-14分钟即可;我家是光波炉,功能键选择光波微波组合14分钟,烤好后取出,将比萨切成4瓣或6瓣。
微波炉做披萨怎么做家庭做法
微波炉是可以做披萨的,首先你可以用个盘子里面放上面粉,还有酵母红糖拌匀,然后再放上做披萨的原料,包括红枣等好以后静置15分钟,然后就放到微波炉去烤就可以了。
用微波炉做披萨怎么做家庭做法
自制披萨做法:
步骤1
将面粉、牛奶或水、糖、盐、酵母、油混合揉成面团,揉面的同时面团要摔打几次,揉至面团光滑,盖上布,放到温暖的地方发酵至2、3倍大即可。
步骤2
面团发酵的这段时间,将洋葱切段,青椒、红椒、蘑菇等蔬菜切丁备用。
步骤3
在平底锅中放入油,油热后倒入洋葱炒炒,再放入其他蔬菜翻炒,切记,不要炒太熟,太熟的话之后微波炉里叮一下会较软。
步骤4
面团发好后用手轻揉出面团中的空气,揉圆后放置15分钟,然后取一坨面团,把面团擀成厚度为3~4毫米薄的饼皮,饼皮的边缘可以稍微厚一些,用叉子在饼皮上扎孔,以免烙饼皮时鼓起,饼皮的边缘留一圈不扎孔,再次放置发酵30分钟。
步骤5
平底锅中刷层油,热了把饼皮放入,盖上盖,小火烙至底部焦黄(饼皮只需要烙一面)。
步骤6
烙好的饼胚上撒上一层奶酪,把火腿、炒过的蔬菜馅料均匀撒上,再撒上一层奶酪。
步骤7
将上一步准备好的披萨放入微波炉器皿中,盖子轻轻扣在碗上,放入微波炉中大火叮3~5分钟,时间适情况而定,披萨松软熟透就可以了。
微波炉做披萨怎么做视频
需要准备的材料1. 10寸芝心披萨面团一个(260克)2. 马苏里拉奶酪80克3. 咖喱酱30克(可用咖喱块熬制,并加少许椰浆调均匀)4. 大虾8-10个(大虾焯水炒熟,用海鲜腌粉腌制10分钟)5. 玉米粒等少许6. 黑橄榄和法香碎。 制作流程:1. 将披萨面团压制成一个面皮,比芝心盘大0.5厘米。2. 芝心盘需要刷油放置粘连,将面皮放置在芝心盘中。3. 用3根芝士棒放在盘子底部,将超出芝士棒的面皮折叠成上图中的花边。4. 涂抹咖喱酱,撒玉米粒,放大虾8-10个和黑橄榄。入炉烘焙。5. 烘焙的时间需要和铁盘比萨时间一致。 6. 烤好的披萨取出,分切后6-8片,撒法香碎装饰即可。
用微波炉做披萨怎么做好吃
第1步、披萨饼底抹上披萨酱,注意要涂抹均匀。
第2步、放上玉米粒、香肠、红青椒、芝士,芝士可以多放一点。
第3步、放入微波炉中,烤10-15分钟。
第4步、从微波炉中取出,可以开吃了。
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