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基围虾仁怎么做给孩子吃?

2023-08-31 13:17:20家乡菜系1

一、基围虾仁怎么做给孩子吃?

基围虾做给宝宝吃的几个方法

胡萝卜鲜虾粥:基围虾处理好之后,切丁备用,胡萝卜切细末。锅中加入适量的清水,水开之后加入大米。煮开几分钟后加入虾和胡萝。 大火煮开后转小火熬制半小时。 加入白菜丁,煮十分钟。加入适量的食盐和橄榄油,拌匀后即可。

翡翠虾丸:西兰花清洗后焯水,1分钟即可捞出。鲜虾洗净,直接用刀去头去尾,划开虾背,去掉虾壳,去虾线切小丁。西兰花只用花不用茎,用刀切成小块。将切好的虾肉、西兰花、淀粉放入料理机。双手洗净,沾点温水,从虎口挤出一个个虾球。起锅烧沸水,把挤好的虾球放入锅中,全程小火微沸。一个个碧绿的虾球卧在沸腾的开水里,更显鲜香好滋味,虾球浮出水面,捞出即可。

二、菠菜和虾仁怎么做好吃?

用料:菠菜一把,虾仁25只,蒜2瓣,盐,料酒,姜片,耗油,清水,酱油各适量

步骤:

1、虾仁用料酒,盐 姜片腌制10分钟。

2、耗油,清水,酱油调好备用。

3、起锅热油至4成热放入蒜片煸炒出香味放入虾仁炒至变色。

4、倒入菠菜放耗油,清水 酱油汁翻炒均匀即可出锅。

三、鱿鱼和虾仁怎么做好吃?

主料;鱿鱼100克,虾仁5个,火麻仁15克

辅料;洋葱适量,青蒜适量,姜末适量,蒜末适量

调料;料酒适量,蒸鱼豉油适量,蚝油适量,白糖适量

干虾仁洗净用水泡发切成小段;鱿鱼泡发用水焯一下

锅中放油,油热后下姜末爆香,之后下虾仁煸炒,再下鱿鱼炒匀,放料酒去腥,再下蒸鱼豉油、蚝油等调味,可放少许白糖提鲜,最后再放洋葱丝翻炒几下,放青蒜关火。

食材成熟入味出锅装盘撒火麻仁增香。

四、两周岁的孩子吃虾仁怎么做?

1.面粉倒入清水2.揉成光滑的面团,饧发半小时以上。

3.猪肉馅剁成肉糜。

4.虾扒皮,去虾线。

5.剁成肉糜。

6.加入白胡椒粉、盐、鸡精、生抽、香油。

7.搅拌均匀。

8.胡萝卜剁碎,挤去水分,放入猪肉馅中。

9.面团揉成光滑的面团。

10.搓成长条。

11.揪小面剂。

12.擀成中间厚,边缘薄的饺子皮。

13.填馅。

14.包饺子。

15.锅子放水,烧开,放入饺子

五、虾仁怎么做好吃?

1.虾仁焯水,捞起来后过冷水

2.把鸡蛋打散,把虾仁放进去,放盐、耗油、少量食用油朝一个方向搅拌

3.大火把锅烧热(轻微冒烟),放稍微多点油进锅里,关小火把锅转动一下,最好整个锅都能粘上油

4.把虾仁鸡蛋下锅,中小火,用锅铲不停地推,到蛋液半凝固状时把锅轻轻地转动防止粘锅,再翻炒至熟

六、凉拌生菜和虾仁怎么做好吃?

主料

生菜70g

木耳70g

虾仁70g

调料盐适量

生抽适量

米醋适量

香油适量

辣椒红油适量

1. 虾去头,去皮,去虾线,开水焯熟。

2. 捞出过凉水,洗去浮沫,虾肉也更紧实。

3. 泡发焯过水的木耳。

4. 生菜洗一下,切粗丝。

5. 生菜木耳虾仁放盘子里。

6. 适量盐,生抽,米醋,香油,辣椒红油调个料汁。

7. 淋上调好的料汁即可。

七、荷兰豆怎么做好吃?

所需材料:腊肠3根、荷兰豆半斤、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、料酒适量、

做法步骤:

1.把荷兰豆掐去两端,撕下两边筋丝,洗净,沥净水分待用。

2.蒸锅加入水烧开,把腊肠放到盘内,放入蒸锅中,隔水蒸腊肠,开锅后蒸10分钟,到时间后,把腊肠取出晾凉,炒腊肠时先把腊肠蒸熟后,再与荷兰豆一起炒,生的腊肠直接下锅炒,把腊肠炒熟,炒制的时间过长,容易把腊肠炒碎,而且把腊肠的油脂和水分都炒出来了,腊肠吃着又干又硬,失去了腊肠的风味,所以,腊肠炒之前,先蒸后炒,可以缩短腊肠的炒制时间,做出的腊肠香软,不干。

3.把腊肠斜刀切成片待用。

4.锅内加入水烧开,加入少许盐,几滴油,下入荷兰豆焯水1-2分钟,把荷兰豆捞出。荷兰豆焯水,可以去除豆腥味。

5.把荷兰豆捞出后,马上放到冷水中投凉,使荷兰豆迅速降温,把荷兰豆捞出,沥净水分待用。荷兰豆焯水时,在水中加入少许盐,几滴油,会使荷兰豆的颜色更翠绿,焯水后,马上放到冷水中降温,荷兰豆吃着口感更脆嫩,而且,荷兰豆的颜色也不会变黄。

6.炒锅内加入油烧热,下入葱丝、蒜片爆香,再下入荷兰豆大火翻炒均匀,加入少许盐翻炒均匀。

7.下入腊肠,一起大火快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可,一盘好吃味美的荷兰豆炒腊肠就做好了。

八、什么菜炒虾仁好吃炒虾仁怎么做好吃?

什么菜炒虾仁都好吃,关键是炒法。因为虾仁本身口感鲜美,应该做到轻微熟透即可,过度炒制会让虾仁变得粘糊且口感变差。炒虾仁时需要先用热油将虾仁略微煎一下,这样可以锁住虾仁的水分,避免炒制后虾仁过于干燥。接着加入蔬菜翻炒,让虾仁和蔬菜的味道更加融合。最后加入适量的酱油、盐、料酒等调味品,让炒虾仁的味道更加出色。如果想要更加美味,还可以加入些许姜、蒜等作料,让炒虾仁的味道更加鲜美。

九、虾仁怎么吃方便又好吃?

日常生活中虾仁是我们经常吃的一种水产品,属于虾类,海鲜加工制作的半成品在农贸市场上和生活超市的水产海鲜档位上都可以买得到,杀人的吃法多种多样,好吃又方便的做法外呼清炒虾仁,把虾仁清洗干净以后,配上时令蔬菜,切成小段,大火爆炒,出国以后味道非常美味。

十、孩子吃彩椒怎么做好吃?

彩椒炒鸡蛋原料:适量彩椒,一个鸡蛋,适量油,盐,葱花等。做法:

1、 将彩椒洗干净,切成丁,将鸡蛋打匀,加入适量盐,搅匀。

2、 把葱花洗干净,往锅里加入适量油,热油,下葱花,炒出爆香,然后下鸡蛋,炒熟。

3、 把鸡蛋捞起,下适量油,热油,下彩椒,炒熟后再下鸡蛋,翻炒均匀即可。功效:彩椒炒鸡蛋,味道香,颜色美,容易引起宝宝的注意,宝宝吃彩椒炒鸡蛋,可以开胃增进食欲,还可补充蛋白质,提高身体免疫力,增强抵抗力,可以促进骨骼和大脑的健康发育

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