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儿童清热汤的做法大全家常(小孩清热汤的做法大全)

2023-08-31 17:00:25家乡菜系1

小孩清热汤的做法大全

三伏天是夏季的高温期,孩子易出汗、易疲劳,容易脱水。适当给孩子喝些清爽解暑的汤可以帮助他们保持水分平衡,提供营养和能量。以下是一些适合儿童在三伏天喝的汤:

1. 西瓜汤:西瓜是夏季非常好的解暑水果,可以取适量西瓜果肉,捣成汁后加入适量冷开水或冰块调制成西瓜汤。它不仅具有解暑的作用,还可以提供水分和维生素。

2. 绿豆汤:绿豆具有清热解毒的功效,可以煮绿豆汤给孩子喝。将绿豆洗净后,加入适量水煮沸,然后转小火慢煮熟,加入适量冰糖进行调味。豆汤可以清热解暑,助孩子降温。

3. 菊花汤:菊有清热解毒和消暑的作用,可以泡成花茶给孩子喝。将适量菊花放入开水中泡制,可以稍微加一点蜂蜜调味。菊花汤不仅消暑解,还具有抗氧化和镇的功效。

4. 苦瓜汤:苦瓜具有清热解毒和清肺的用,可以适量加入其他食材煮成苦瓜汤。将瓜切片后,与适当的清汤或是鸡肉、瘦肉一起炖煮,孩子可以量喝汤。注意苦瓜本身有苦味,可以根据孩子的口味适量调整。

请注意,这些汤只是一些简单的建议,具体选择还需根据儿童的个人情况和口味来决定。孩子在喝汤时,也要注意汤的温度适宜,避免给孩子热汤,以免烫到口腔。如果孩子有任何过敏或特殊情况,请咨询医生的建议。

小儿清热汤水食谱大全

一、【十珍汤】

菌类除了营养价值高之外,味道确实非常鲜美,用它煲成汤,不仅大人喜欢喝,即便挑食的孩子,也毫无抵抗力,总之鲜香的口感令人无法拒绝。

主要食材:排骨、羊肚菌,山药,虫草花,鲍鱼菇,香菇,茯苓,茶树菇,枸杞,竹荪,红枣

1、将排骨洗净之后冷水下锅,加入葱姜料酒去腥,大火煮开,转小火煮3分钟,捞出洗净备用。

2、除了红枣和枸杞之外,将其他食材放入碗中,用温水浸泡1个小时,然后冲洗干净。

3、砂锅加入足量清水,然后放排骨、姜片、以及泡好的食材,大火煮开转中小火炖60分钟,出锅前加盐即可。

三、【裙带菜豆腐汤】

裙带菜是一种非常营养的藻类,它所含的蛋白质和锌比鸡蛋和牛肉都要高,而且口感滑滑的嫩嫩的,小孩子喜欢吃。

主要食材:裙带菜、鸡蛋、豆腐、肉丸子、枸杞、大蒜

1、裙带菜清水泡发,3分钟就能泡好,嫩豆腐切成小块备用。

2、碗中打2个鸡蛋搅散,然后放入锅里煎至金黄,盛出后切成小块备用。

3、锅里倒油,放入蒜末炒香,然后下裙带菜炒几下,倒入鸡蛋块,然后倒入开水,下入豆腐和丸子,煮上5分钟

4、时间到了后放枸杞,盐,胡椒粉再煮1分钟即可。

儿童清热汤的做法大全

可以用先雪花梨用清水煮,同时能帮助体内养肺润肺,有清热止渴,生津止渴,润肺化痰,并且维持体内细胞健康状态,同时也软化血管,非常适合痰多口干人群服用,平时注意容易感冒咳嗽,要适当服用避免宝宝身体腹泻,可以多吃一些新鲜水果。

小孩清热汤的做法大全图片

一,淮山排骨汤

食材:排骨500克,铁棍山药300克,枸杞10克,姜适量

做法:

1.将排骨洗净切成块,把排骨和姜片放入锅中,水烧开焯烫去浮沫,捞起洗净沥干水份;

2.戴上手套削去山药皮,切成大块,用清水洗干净;

3.姜洗净,拍扁,切一下;

4.把焯好水的排骨,淮山和姜放入汤锅中,加入适量清水,盖好盖子,大火烧开,转小火炖1.5小时,撒入洗干净的枸杞和少许盐,再煲个十分钟出锅;

山药排骨汤口味咸鲜,营养价值丰富,可补肾养血,增强免疫力。

二,胡萝卜玉米排骨汤

食材:排骨500克,玉米一条,胡萝卜一条,红枣6颗,姜适量

做法:

1.放半锅清水,放入洗净的排骨和姜片,用大火烧开焯水,捞出洗净;

2.玉米切块备用,胡萝卜滚刀切成块;

3.红枣去核洗净;

4.把所有材料放入汤锅,加入适量清水,放入姜片和红枣,盖上盖子,大火烧开,转小火,煲1个半小时,出锅前放入少许盐即可;

玉米胡萝卜排骨汤淡可口,营养丰富,可以滋补肝脏,还能防止人类的夜盲症,改善视力;适合脾胃虚弱、消化不良等人群。

三,莲藕排骨汤

食材:排骨350克,莲藕一节,花生100克,料酒少许,姜适量

做法:

1.花生洗净泡两到三个小时,莲藕切块;

2.锅入适量水,倒入一勺料酒,水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味;

3.过水后的排骨,莲藕块,姜片和泡好的花生米放到砂锅里,加入适量清水,大火烧开后转中火,煲2个小时;

4.按个人口味调味加盐即可;

莲藕花生排骨汤有补脾润肠丰肌、补中益气、润肺养胃、化痰解毒。

四,丝瓜肉片汤

食材:猪里脊肉200克,丝瓜一条,姜适量

做法:

1.丝瓜洗净,去皮,切半圆片;猪里脊肉洗净,切薄片;葱洗净,切段备用;

2.锅中倒入油烧热后,爆姜片及葱段,加入丝瓜,翻炒变色,放入清水;

3.水滚开之后,再加入肉片,再改中火滚煮约10分钟,撒入少许盐和食用油即可端出;

丝瓜瘦肉汤营养丰富,清香怡人,绿里透白,味道都纯正鲜美,热量很低,清热利肠,解暑除烦,止咳化痰。

小孩清热的汤有哪些

小孩子可以喝的清热解毒的汤有苦瓜排骨汤、绿豆莲子汤、银耳百合汤、豆腐青菜菌菇汤、冬瓜虾仁汤、海带瘦肉汤等。平时注意多给宝宝喝水,不要吃辛辣油腻刺激性食物,少吃甜食,少吃比较干的零食如薯片、饼干、虾条等。多吃新鲜的蔬菜水果。

小孩清热汤的做法大全窍门

冬瓜水鸭汤

材料:冬瓜一斤,水鸭半只,姜数片,适量清水及调味品。

做法:

1、冬瓜洗净去籽,连皮切成大小合适块状;

2、水鸭去内脏和头尾,洗净切成大块;

3、架锅煮水,沸后将鸭块放下焯过,再重新煮水,放入鸭块、冬瓜块和姜,武火煮开,撇净浮沫后用文火煲1~2个小时即可,食用前调味。

功效:滋阴清热,祛暑化湿,增进食欲,特别适合食欲不振的小孩子。

小孩清热汤的做法大全图解

猪肚汤怎么做材料猪肚 盐 生粉 醋 白果 黑胡椒 青椒 辣椒 罗卜干做法1. 猪肚,用盐,生粉,和醋洗了三次. 再出水. 味道基本都去除了.2. 白果,到路边捡的 :) 记得去芯.据说芯含毒.3. 黑胡椒.4.汤熬了2-3个小时,猪肚捞上,切丝,配上菜园的青椒,辣椒. 还有罗卜干, 弄个杂菜.

小孩清热汤水

银耳莲子汤对小孩来说是可以适当的来喝一些,如果孩子的舌苔比较厚的话,里面不要放太多的糖,也不要放太多的蜂蜜,因为放了蜂蜜之后可能会加重舌苔发白的情况,银耳莲子汤的功效也是非常多的,它能很好的祛湿,清胃火,以及清热解毒的效果。

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