扇贝红萝卜丝汤的做法大全家常做法大全(扇贝和红萝卜能一块儿吃吗)

扇贝和红萝卜能一块儿吃吗

步骤/方式一

扇贝7个，粉丝1小捆，大蒜1头，姜2片，小葱1根，盐1小勺，鸡精1小勺，蒸鱼豉油小半碗

准备食材

步骤/方式二

大蒜扒皮切碎

步骤/方式三

扇贝的壳子留一面就好，洗净备用，扇贝上面有一块黑色的东西要摘掉。粉丝提前泡发好，剪一点下来，放在贝壳上盘好，然后把扇贝放在上面

步骤/方式四

上锅蒸，撒一点盐和鸡精，把葱姜整块放在上面就好（因为一会要拿掉的 ）。另一种做法就是把盐、蒸鱼豉油（蚝油或酱油）直接倒在扇贝上，然后再蒸。大概蒸个10-15分钟左右

步骤/方式五

开始炒大蒜，锅里倒入油，放入大蒜炒出香味就好

步骤/方式六

拿出蒸好的扇贝,把蒸鱼豉油淋在上面,在把炒好的大蒜淋上

步骤/方式七

最后!再把红色彩椒切碎,放在扇贝上就OK啦!

扇贝能不能和萝卜一起吃

用料

贝壳500克，豆腐 一盒，萝卜一个，姜 适量，大蒜 适量，水 适量，盐 适量，小葱 2根，猪肉一块

步骤 1.贝壳买回家清洗干净，放进炒锅里，加入冷水，水刚好没过贝壳就够了，不用太多。

2.大火煮开，用锅铲翻几下，水开贝壳基本会自己炸开。起锅，滤掉水。

 3.用清水再适当洗洗这样更干净。 一般去海鲜市场买都是吐过沙的，像今天这样的贝壳通常没有什么沙。

步骤 2

如果不赶时间大家可以把贝壳一个一个掰开。这样吃的时候方便。

步骤 3

今天选的内脂豆腐，它的特点是嫩滑，适合孩子吃。但是弱点是容易散。 大家可以根据自己的喜好选择豆腐，水豆腐，嫩豆腐，老一点的都可以。

步骤 4

内脂豆腐用小刀🔪划几下。不用太小，我说了这种豆腐容易煮碎

步骤 5

葱姜蒜

步骤 6

热锅里放一大勺猪油，做汤比较香。不喜欢猪油的朋友可以加食用油。加入猪肉炒至变色

步骤 7

油热放入姜蒜爆香。

步骤 8

随后加入适当的水。

步骤 9

水开放入豆腐，萝卜。 豆腐不要翻动，容易碎。

步骤 10

这种榨菜适合孩子吃，不辣。做汤非常鲜。

步骤 11

再次煮开，最后加入贝壳，加入适当的盐

步骤 12

烧两三分钟，放入葱花。贝壳自带鲜美，不用加味精。

扇贝可以和红萝卜一起吃吗

1. 烩鲜贝的做法很简单。2. 首先，将新鲜的贝类洗净，去除外壳，备用。然后，准备一些葱姜蒜和适量的调料，如盐、胡椒粉等。接下来，在热锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆炒出香味。然后，将贝类放入锅中翻炒均匀，加入适量的水或高汤，煮开后改小火慢炖，让贝类更加入味。最后，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。3. 此外，你还可以根据个人喜好加入一些蔬菜或其他配料，如胡萝卜、豆腐等，增加口感和营养。烩鲜贝可以搭配米饭或面食一起食用，味道鲜美，营养丰富。希望你能享受到美味的烩鲜贝！

扇贝和红萝卜能一块儿吃吗宝宝

可以，以下是胡萝卜扇贝粥的制作方法：

1、准备适量大米清水淘洗干净添加适量清水开始煮粥。

2、米粥煮成中间没有硬心八成熟。

3、将鲜活的扇贝清洗干净备用。

4、扇贝用小刀括开小心的片下扇贝肉。

5、扇贝肉肉依次括好放入锅中用清水简单冲洗一下沥干水份。

6、茼蒿和胡萝卜清洗干净备用。

7、胡萝卜和茼蒿切成小粒粒8、扇贝肉肉放入米粥中火熬煮。9、放入胡萝卜煮2分钟，再放入茼蒿刚刚变色即。10、最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用。11、鲜美无比的扇贝茼蒿胡萝卜米粥装入碗中。

扇贝和红萝卜能一块儿吃吗早餐

用料

扇贝500克，豆腐 一盒，萝卜一个，姜 适量，大蒜 适量，水 适量，盐 适量，小葱 2根，猪肉一块

步骤 1.扇贝买回家清洗干净，放进炒锅里，加入冷水，水刚好没过贝壳就够了，不用太多。

2.大火煮开，用锅铲翻几下，水开贝壳基本会自己炸开。起锅，滤掉水。

 3.用清水再适当洗洗这样更干净。 一般去海鲜市场买都是吐过沙的，像今天这样的贝壳通常没有什么沙。

步骤 2

如果不赶时间大家可以把贝壳一个一个掰开。这样吃的时候方便。

步骤 3

今天选的内脂豆腐，它的特点是嫩滑，适合孩子吃。但是弱点是容易散。 大家可以根据自己的喜好选择豆腐，水豆腐，嫩豆腐，老一点的都可以。

步骤 4

内脂豆腐用小刀🔪划几下。不用太小，我说了这种豆腐容易煮碎

步骤 5

葱姜蒜

步骤 6

热锅里放一大勺猪油，做汤比较香。不喜欢猪油的朋友可以加食用油。加入猪肉炒至变色

步骤 7

油热放入姜蒜爆香。

步骤 8

随后加入适当的水。

步骤 9

水开放入豆腐，萝卜。 豆腐不要翻动，容易碎。

步骤 10

这种榨菜适合孩子吃，不辣。做汤非常鲜。

步骤 11

再次煮开，最后加入贝壳，加入适当的盐

步骤 12

烧两三分钟，放入葱花。贝壳自带鲜美，不用加味精。

红萝卜与扇贝一起吃吗

【食材】山胡萝卜1个、扇贝500克

【配料】蒜泥

【调料】蚝油、香油、辣椒油、麻椒油、盐

【制作步骤】

1、带壳扇贝洗净放入锅中，加入1勺清水，盖上锅盖大火煮开。水开后，煮2-3分钟左右，煮至扇贝壳全部张口后即可关火。

2、煮好的扇贝把壳剥掉，取出扇贝肉用煮出来的汤汁清洗干净，放入碗中备用。

3、胡萝卜用工具搽成细丝，加入2勺盐抓拌均匀，腌制10分钟左右。

4、把腌好的萝卜丝用手挤干水分后备用。

5、取1个干净的大盆，放入适量的蒜泥，然后加入1勺辣椒油、1勺蚝油、1勺麻椒油、1勺香油和1勺盐。

6、把腌好的萝卜丝和剥好的扇贝肉倒入盆中，与调料搅拌均匀即可。

扇贝和红萝卜能一块儿吃吗有毒吗

用料

扇贝500克，豆腐 一盒，萝卜一个，姜 适量，大蒜 适量，水 适量，盐 适量，小葱 2根，猪肉一块

步骤 1.扇贝买回家清洗干净，放进炒锅里，加入冷水，水刚好没过贝壳就够了，不用太多。

2.大火煮开，用锅铲翻几下，水开贝壳基本会自己炸开。起锅，滤掉水。

 3.用清水再适当洗洗这样更干净。 一般去海鲜市场买都是吐过沙的，像今天这样的贝壳通常没有什么沙。

步骤 2

如果不赶时间大家可以把贝壳一个一个掰开。这样吃的时候方便。

步骤 3

今天选的内脂豆腐，它的特点是嫩滑，适合孩子吃。但是弱点是容易散。 大家可以根据自己的喜好选择豆腐，水豆腐，嫩豆腐，老一点的都可以。

步骤 4

内脂豆腐用小刀🔪划几下。不用太小，我说了这种豆腐容易煮碎

步骤 5

葱姜蒜

步骤 6

热锅里放一大勺猪油，做汤比较香。不喜欢猪油的朋友可以加食用油。加入猪肉炒至变色

步骤 7

油热放入姜蒜爆香。

步骤 8

随后加入适当的水。

步骤 9

水开放入豆腐，萝卜。 豆腐不要翻动，容易碎。

步骤 10

这种榨菜适合孩子吃，不辣。做汤非常鲜。

步骤 11

再次煮开，最后加入贝壳，加入适当的盐

步骤 12

烧两三分钟，放入葱花。贝壳自带鲜美，不用加味精。

扇贝和红萝卜能一起吃

食材：大扇贝肉8粒，切半，解冻，蒜蓉1汤匙，洋葱1个，去皮切丝，熟腰果适量，姜片2片，青椒1个，去籽切片，胡萝卜1棵去皮切段，玉米笋8条，切块，松子适量，油适量

汁料：份量仅供参考，蚝油1汤匙，麻油1茶匙，盐1茶匙，糖1茶匙，水2汤匙，生粉2茶匙，花雕酒1茶匙

腌料：胡椒粉和盐腌少许

做法:　

　　1.先将扇贝肉用胡椒粉和盐腌15分钟，胡萝卜氽烫2分钟，加入扇贝肉一起烫至硬身(约2分钟)，沥水备用。

　　2.快火下油(约1汤匙)起锅，爆香蒜头和姜片，加洋葱和1茶匙盐炒软，加青椒和玉米笋炒香；加入扇贝肉、胡萝卜和酒炒匀，再加汁料和匀，加腰果翻匀，装盘再加些松子即成。

红萝卜能和扇贝肉一起炒着吃吗

可以的。扇贝肉250克，剁辣椒一小勺，尖椒2根，胡萝卜半根，姜片适量，蒜片少许，甜面酱一勺，食用油适量、料酒适量、生抽适量、糖适量

制作步骤：

1、扇贝肉清洗干净。

2、尖椒洗净切段、半根胡萝卜去皮切片，再准备一大勺的剁辣椒，少许姜末和适量蒜片备用。

3、炒锅内放入适量食用油，烧热后倒入姜末蒜片爆香，接着倒入剁辣椒翻炒均匀。

4、接着放入扇贝肉，倒入一大勺料酒，去腥提鲜。

5、接着放入胡萝卜片，倒入一大勺生抽、一小勺甜面酱和适量白糖，炒匀。

6、放入尖椒段，炒至一分钟左右即可。

扇贝可以和红萝卜一起炒么

食材清单

扇贝（鸳鸯贝） 750g 、 胡萝卜 一根 、 魔芋丝 一盒 、 葱 半根 、 蒜 半头 、 洋葱 1/4 、 酱油 两勺 、 糖 一勺 、 豆瓣酱 一勺 、 美极酱油（可不放） 半勺 、 韭菜 两根可不放 、 白芝麻 适量 、 干淀粉 半勺

烹饪步骤

1/15

扇贝化冻、洗去纱线、控水备用

2/15

葱蒜洋葱切片

3/15

胡萝卜切片、喜欢的可以多放、熟了之后简直是下饭神器、

4/15

魔芋丝洗净

5/15

因为是快手菜、所以料汁都是提前兑好、料汁：所有的佐料除了豆瓣酱和淀粉都放入、备用

6/15

热锅冷油、比每次炒菜多一点、

7/15

爆香葱蒜和洋葱

8/15

稍微出香味放入胡萝卜、

9/15

反复煸炒、胡萝卜开始变软

10/15

加入扇贝肉、加入料汁翻炒、

11/15

豆瓣酱、加入之后转小火

12/15

魔芋丝加入、

13/15

重点在于不放淀粉水、因为扇贝在炒制过程中会有汤汁、干淀粉就可以收汁

14/15

加入韭菜、可放可不放、

最后一步

撒芝麻出锅、快快配大米饭吧！！！