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红萝卜凉拌香菜的做法大全家常做法(红萝卜凉拌香菜的做法大全家常做法图片)

2023-09-02 12:10:09家乡菜系1

红萝卜凉拌香菜的做法大全家常做法图片

凉拌腐竹黄瓜

主料

腐竹200g

黄瓜50g

胡萝卜30g

辅料

香菜5g

调料

自制辣椒油2勺

糖1勺

醋2勺

盐2匙

味精0.2匙

1. 腐竹洗净在清水中浸泡至膨胀开。

2. 锅中烧开水放入腐竹焯一下水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用。

3. 准备原材料黄瓜、胡萝卜、腐竹备用。

4. 黄瓜切成马蹄片。

5. 胡萝卜去皮洗净同样切成马蹄片。

6. 所有的原材料黄瓜、胡萝卜、腐竹、香菜放入容器中。

7. 放入调味料自制辣椒油、糖、盐、味精、醋。

8. 调味料拌匀入味即可享用。

9. 开胃爽口的凉拌腐竹黄瓜装入盘中就大功告成了。

10. 搭配粽子一起吃真是棒极了。

11. 有了卤猪蹄、樱桃、鸡蛋的混搭就是完美的标配早餐。

12. 腐竹入口比肉还香伴着胡萝卜和黄瓜的清香让人回味无穷。

13. 普通的食材用心去做就会有意想不到的惊喜。

14. 爽口的凉拌小菜是每一餐必不可少的美味。

15. 腐竹的营养价值非常丰富经常食用对身体有益处哦!

红罗卜凉拌菜

1首先,把胡萝卜洗净,然后切成胡萝卜丝,就跟切土豆丝一样,然后放到碗里或小盆里。

2把大葱洗净,根据个人口味切半根或三分之一下来,然后切成葱花。

3把切好的葱花撒进胡萝卜里,然后倒适量的李锦记凉拌汁进去,凉拌汁根据个人口味来,不要太多,不然会很咸。

4倒入适量的味极鲜,味极鲜的作用是让口味边更鲜美,最好是用薄盐的味极鲜。

5倒入适量的蚝油,蚝油比较咸,一定不要倒多了,不然把凉拌汁和味极鲜的味道就盖住了。

6倒入适量的香油,然后拿筷子搅拌均与就可以吃了。这种凉菜吃起来是非常爽口的!

7如果自己喜欢香菜的味道,还可以放一点香菜进去,味道会更加鲜美

红萝卜和香菜拌凉菜

用料

胡萝卜2根(大的一根就够)

 干豆皮1张(随意) 海带丝1元 香菜1元 蒜末 香油 醋 盐 白糖 

凉拌海带胡萝卜豆皮香菜(只需4元钱)的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮切丝,用油煸炒一下待用。(胡萝卜用油煸炒才能有效激它的营养也更利于人体吸收)

步骤 2

海带浸泡以后改成大约10厘米长的段,洗净后开水下锅煮几分钟,捞起控水和胡萝卜丝放一起就行。

步骤 3

干豆皮洗净切成大约10厘米长的细丝,和胡萝卜海带放一起。

步骤 4

香菜洗净切成大约1寸长的段和其它食材放入一起,加上醋、香油、蒜末、盐、白糖调味即可,(盐放一点儿就可以,因为有醋提味不需要太多)爱吃辣的可以加上辣酱也很美味。

红萝卜拌菜怎么做

1.

首先准备红萝卜500克,如下图所示。

2.

接着再把红萝卜500克切成细丝。

3.

准备一个干净的盆子,里面放入红萝卜四十五百克,生抽15毫升,蚝油15毫升,陈醋15毫升,食用盐15克,鸡精15克,白糖五克,香菜15克,辣椒15克。

4.

用筷子调拌均匀装盘即可,红萝卜拌凉菜就做好了。

红萝卜香菜凉拌的营养

食材

红萝卜 两个

葱白 一根

香菜 少许

盐 5克

白糖 10克

醋 5克

味精 3克

干辣椒 5个

花椒 5克

食用油 少许

方法/步骤

一、取红萝卜两根,葱白一根,分别切成细丝,并装入容器

二、取糖,醋,盐,味精适量(依据自己口味)放入,并搅拌均匀,腌制20分钟后,将葱丝放入拌匀。

三、取干红辣椒5个(最后用朝天椒),切段备用,花椒少许

四、炒锅内放入少许油,文火加热,放入切段的红辣椒,和花椒,烹出香味后起锅,浇 入红萝卜丝中拌匀,放少许香菜点缀

五、装盘上桌

红萝卜凉拌香菜的做法大全家常做法视频

拌萝卜丝的做法步骤

1.萝卜去皮

2.切薄片

3.切细丝

4.与香菜一起放入碗中、加入少许盐腌制片刻

5.把所有调料放入碗中调匀。

6.白萝卜丝挤掉水份入盘

7.淋上调料、太香了、开胃下饭神器

红萝卜凉拌香菜的做法大全家常做法窍门

原料:红心萝卜300g、香菜20g、红椒1个调料:2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油、麻油做法1、红心萝卜洗净剥去皮,切成薄片后切细丝。

2、放入一个大碗里,放入1茶勺盐,用手抓拧均匀,放10分钟(有出水后),然后挤干水分备用。

3、红椒去蒂洗净切细丝;烧一锅开水,红椒放入烫5秒捞出,过冰水后沥干水分备用。

4、香菜洗净切寸段备用。

5、取一个大一点的碗,把红心萝卜、香菜、红椒放在一起,调入半茶勺左右的盐、糖和香醋。

6、起油锅,倒入2大勺油,等油热到几乎要冒烟(7成热),关火。

7、把油淋在步骤5的上面(会听到吱吱的声音)再滴几滴香油,搅拌均匀即可。

8、最后吃的时候浇一点麻油,真是美味极了小贴士:1、萝卜丝切得越细口感越好。

2、最后一定要用热油淋在上面,菜的香味会完全挥发出来。

红萝卜炒香菜的做法

1、绿萝卜汤

主料:绿萝卜500克,梨650克,枣(鲜)40克。调料:盐5克,白砂糖15克。

做法:绿萝卜洗净,切成刀块,放入开水中焯一下;甜梨,红枣分别洗净,将甜梨切成块备用;汤锅置旺火上,放入清水3000克;同时,加入绿萝卜,甜梨,红枣,烧开;再用文火煮2小时,最后加入细盐与白糖,起锅即成。

2、绿萝卜炒肉

原料:绿萝卜1个、五花肉300克。调料:盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。

做法:五花肉切方条块,用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、绿萝卜也切成方条;锅中放油,六成热时倒入肉条和姜丝,煸制变色后放绿萝卜条;放生抽和酱油,大火翻炒三分钟左右加水,盖上锅用大火焖,中间翻两次。然后转小火炖几分钟;开盖收汤,加盐、鸡精和蒜块、小葱段。

3、清蒸绿萝卜

主料:绿萝卜300g。辅料:玉米油适量,蒸鱼豉油适量,花椒适量,枸杞适量,大葱适量。

做法:首先将绿萝卜去皮,准备好花椒和大葱。大葱切丝,绿萝卜切片备用。将切好的绿萝卜片摆盘,上面点缀几个枸杞。放入开了的蒸锅内蒸8分钟。时间到了将盘子取出,浇上蒸鱼豉油。将大葱丝摆在萝卜上。用炒勺烧点花椒油。趁热泼在葱丝上即可。

红萝卜凉拌菜怎么做

您好,以下是小红萝卜的最佳做法:

材料:

- 小红萝卜

- 盐

- 糖

- 生姜

- 大蒜

- 食用油

步骤:

1. 将小红萝卜切成均匀的小段。

2. 生姜和大蒜切成末备用。

3. 在锅中热油,加入姜蒜末炒香。

4. 把小红萝卜放入锅中,加入适量盐和糖调味,翻炒均匀。

5. 加入适量的水(或汤),盖上锅盖,煮熟小红萝卜。

6. 在水分煮干之前,开大火收汁,使小红萝卜表面略带焦糖色。

7. 装盘即可。

小贴士:

1. 煮小红萝卜时,可以加入其他喜欢的蔬菜一起煮,如豆腐、青菜等。

2. 盐和糖的比例可以根据个人口味调整。

3. 煮小红萝卜时,不要加太多水,否则会影响口感。

4. 煮小红萝卜时,可以根据个人喜好加入其他调味料,如酱油、辣椒等。

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