荷兰豆炒虾仁的做法有哪些？

一、荷兰豆炒虾仁的做法有哪些？

步骤 1

食材：虾仁200克、荷兰豆150克、姜2克、小葱2根。 调味料：食用油5克、料酒2克、盐1克、淀粉1克、生抽2克、胡椒粉2克。

步骤 2

姜切末、小葱切葱花。荷兰豆去筋。

步骤 3

虾仁加料酒、淀粉、姜末、拌匀、腌制15分钟。

步骤 4

热锅倒油、油温5成热时、下荷兰豆、炒1分钟、调入盐、生抽、胡椒粉、炒匀。

步骤 5

放入虾仁、炒至变色。

步骤 6

即可盛出。

二、西兰花荷兰豆炒虾仁的做法？

主料:

荷兰豆250克、西兰花250克、胡萝卜20克

辅料:

油15克、盐10克、蚝油少许、蒜5克

做法步骤:

步骤1、准备好材料，荷兰豆撕去边，西兰花切小多，蒜子切成蒜末，胡萝卜切条

步骤2、锅放入水，加入油盐，加入西兰花

三、荷兰豆炒虾仁的做法是怎样的？

荷兰豆，虾仁，生姜，白胡椒粉，鲜鸡汁，鸡蛋，料酒，酱油，香油。

【制作步骤】：

1、我们现在把一会用到的食材都准备好，荷兰豆要在市场里面买回来新鲜的荷兰豆，虾仁也最好是用新鲜的虾仁来做，把大虾的虾壳，虾线，虾头都去掉，挑出来虾线就是一个完整的虾仁了。

2、把荷兰豆用清水清洗干净，然后把荷兰豆的头尾都掐掉，最好是把荷兰队的职位都去掉，不然会很影响做出来的口感。把荷兰豆摘洗干净以后，斜着切成丝，放在小盆里面备用。

3、锅里面倒入适量的清水烧热，在水里面加上几滴食用油，把切好了的荷兰豆丝放进去，过水炒烫一下，时间不用太长，控制在1~2分钟即可，加食用油的目的就是为了让超出来的荷兰豆颜色更加鲜艳。

4、把荷兰豆焯烫好了以后，捞出来沥干水分备用。

5、把虾仁准备好放在小碗里面，然后在小碗里面加入白胡椒粉，抓拌均匀，然后腌制5分钟左右给虾仁去腥入味。

6、鸡蛋打散了以后，再把锅烧热，然后把鸡蛋液倒进去炒撒了以后备用。

起锅烧油，锅里面的油烧至6、7成的时候，把刚才我们处理好的生姜丝倒进锅里面，简单的翻炒一下，再把腌制好了的虾仁也随后下进去。

8、把虾仁炒到变色了以后下入荷兰豆丝，加上一勺酱油来调色，把鸡蛋也下进去，最后再用鸡汁还有芝麻香油来调味儿，要是不喜欢吃香油的话，可以跳过不用放。这道鲜嫩好吃的虾仁炒荷兰豆就完成了，一道非常普通补钙又好吃的家常菜，喜欢的小伙伴做起来。

【小贴士】：

1、提前我们把荷兰豆焯烫一下是可以减少荷兰豆的豆腥味儿，也是为了进一步确认荷兰豆都能被炒熟。

2、把荷兰豆斜着切成丝的目的也是为了能让荷兰豆更好的入味，更方便加热成熟，大家也可以不用切成丝。

3、这道菜吃的就是原汁原味，千万不要加盐进去，因为酱油还有蚝油已经本身就有味道了。

四、黑豆的副作用和禁忌？

黑豆的营养是比较丰富的，而且里边含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质，还有活血化瘀，解毒等一些功效，一般黑豆是没有副作用的，黑豆是可以软化血管，滋润皮肤，延缓衰老等，在日常生活中，黑豆是可以用于菜肴，也可以用多种的烹调方式，针对于头发稀少，头发偏白或者是有糖尿病患者都可以适当吃黑豆，黑豆的禁忌是小孩子尽量不要多吃黑豆。

五、茯苓的禁忌和副作用？

①阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者慎服。②肾虚、小便频数、小便不禁或虚寒滑精者忌用。③不可与牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲同用。

白茯苓性味平和是可以作为食物长期服用的，阴虚火旺、口干舌燥者，不宜长期使用，白茯苓有利尿的作用，如果一旦过量服用会导致小便次数过多，从而伤害人体的健康，令人元气大伤，同时肾虚的患者服用之后会加重疾病的症状，甚至可能会出现滑精，所以应注意服用的剂量和特殊人群的服用。会导致口干以及气虚体弱的患者应该避免服用，服用白茯苓应避免米醋，浓茶等物质要注意服用的剂量，否则不仅影响药效，还会发生中毒过敏的症状，比如腹痛皮肤红肿、支气管哮喘发作等情况。

六、山药的禁忌和副作用？

山药性温，具有补气健脾的作用，其药物的禁忌如下：首先对于感受外邪的患者不建议使用，防止闭门留寇，加重外感；其次，对于素体偏热，如易上火、大便秘结、口臭、疮疡肿毒、胃肠积滞的患者也不建议使用。山药较安全，既可药用，也可食用，无特殊副作用。

七、虾仁炒芦荟的做法有哪些？

枸杞子炒虾仁的做法：

枸杞子30克，虾仁150克。

先将枸杞子洗净，用温水浸泡，备用；将虾仁洗干净，沥干水分；将炒锅置火 上，加植物油烧至七成热，再倒入枸杞子、虾仁，加入料酒、葱花、生姜末翻炒几次，待虾仁炒熟 后，放入少许精盐、味精，略炒即成，佐餐食用。

八、芹菜炒虾仁的做法有哪些？

完全可以啊，食性不相克的，芹菜: 可以促进食欲。芹菜叶子还有抑制癌症的作用。 虾仁:蛋白质、钙质丰富,开胃补肾。向你推荐几道芹菜炒虾仁的食谱：

1.芹菜炒虾仁用料∶芹菜两根，胡萝卜一根，冷冻虾仁150克葱姜蒜，花生油，盐一勺，花椒，大茴香料酒适量，淀粉适量，水适量做法∶1 准备芹菜和冷冻虾仁2 虾仁解冻，放碗里，加料酒淀粉和盐，腌一会3芹菜洗净，摘掉叶子，切小段，胡萝卜洗净切丝，放开水里焯5秒捞出4准备好葱花，姜丝，大蒜片，花椒粒，大茴香备用5 热锅凉油，下花椒粒，大茴香粒，和姜丝煸炒6再下葱花和大蒜片煸炒，炒出香味7 接着在下芹菜和胡萝卜炒，8 将腌好入味的虾仁倒入接着炒9 加少许盐，10 炒到虾仁变白，装盘2. 芹菜木耳炒虾仁的做法 芹菜抽丝洗净切斜段 黑木耳泡发后，用淀粉捏一下，用水清洗干净，摘成小朵 大蒜切末，老姜切丝 虾仁洗净加盐淀粉少许酒用手抓匀 锅中烧开水，分别入木耳和西芹段焯水后捞出沥水 芹菜木耳炒虾仁的做法 锅上火加热，等锅热后，加入油（略多）），油热后，入捏过的虾仁煸炒至全部变色盛 锅洗净擦干，再入少许油，油6成热时加入蒜末和姜丝煸炒，入胡萝卜条翻炒一分钟然后下焯过的西芹和木耳入虾仁炒匀，加盐淋少许麻油调味即可出锅

九、虾仁炒蒜苗的做法有哪些？

主料：

蒜苗200克、胡萝卜一个、虾仁250克、蒜末两瓣、生抽一茶匙、蚝油少许、精盐一茶匙、鸡精适量、料酒适量

步骤：

1.备好所需用料，胡萝卜切丝，不要切太细了，蒜苗切段，蒜拍碎

2.虾剥壳，用牙签挑出虾线，清洗干净沥干，放一茶匙生抽，少许淀粉，料酒，盐腌制一小会

3.取锅热油爆香，偏炒一下虾仁变色断生捞出

4.留底油爆香蒜末，倒入胡萝卜丝和蒜苗偏炒，中间记得撒点水翻炒，以免沾锅，不要盖盖子

5.炒软后，加入虾仁一同偏炒入味，调入一点点蚝油，盐，鸡精出锅即可

十、蒜薹炒虾仁的做法有哪些？

蒜苔100克，鲜虾仁150克，芹菜2根，生抽10克，葱白少许，食用油1汤匙，食盐0.5克

辅料：鸡精少许

做法步骤：

1. 蒜苔洗净切段，撒食盐腌制几小时。然后再用清水洗去表面的盐分。

2. 芹菜去掉叶子，洗净切段。

3. 鲜虾去壳去虾线洗净。

4. 切葱白。

5. 热锅冷油。

6. 油热放葱白。

7. 放生抽。

8. 放虾仁翻炒，这样虾仁只有鲜味没有腥气。

9. 虾仁外表断生放蒜苔翻炒几下。

10. 翻炒均匀后，加入芹菜，接着放适量食盐。

11. 翻炒至蒜苔和芹菜熟透，放鸡精提鲜。

12. 翻炒均匀关火。

13. 装盘。